Mes vir die skoonmaak groente en vrugte: variëteite en eienskappe

Goeie huisvrou in die kombuis moet altyd 'n stel van messe, elke ontwerp vir 'n spesifieke funksie: slagter, sny brood, gebak, Fillet die vis en 'n spesiale mes vir die skoonmaak van groente, wat sal gewy word aan ons artikel.

Messe vir groente

Mense op soek na 'n gesonde leefstyl te leef en eet gesonde kos, sluit in jou dieet kosse ryk aan vitamiene en nuttige elemente. En bo alles, dit sluit in vrugte en groente, wat nie net nuttig, maar ook heerlik. Dit is met hierdie produkte die beste werk in die kombuis gasvrou, hulle voortdurend skoonmaak, sterk strooi en sny. Dit is nie verbasend dat sy eie instrument is geskep vir hulle, nie een! In hierdie artikel, sal ons jou wys die naam van die mes vir die skoonmaak van groente. Ook oorweeg, wat sy funksies en wat is die rasse.

spesies

Deur doel messe vir groente kan verdeel word in 2 tipes:

• sny;
• vir die skoonmaak.

Hulle verskil, en sienings van die lem, en vorm, en hul eienskappe, maar die ekonomie nodig het beide: eers liggies en vinnig skoon te maak die produkte, en dan sny hulle in klein blokkies of repies.

Mes ontwerp vir groente, verskillende in voorkoms: dit is minder as universele en die vleis het 'n klein handvatsel wat gerieflik inpas in jou hand en wys die lem 'n kort (nie meer as 10 cm) met reguit of konkaaf skerp rand sonder afsplintering.

So 'n instrument is gerieflik om skoon te maak, sny snye groente, verwyder die kern. Groenteskiller maklik middels met beide sagte vrugte (tamatie, perske, kiwi vrugte) en harde groente en wortel groente (pampoen, beet, witwortels en t.). Dit accessoire is hoogs in aanvraag in enige kombuis en veel groter as die gewone koksmes.

Mes vir die skoonmaak groente Naam

Peeler - is 'n onmisbare ding vir die skoonmaak van die wortels, aartappels, eiervrug, appels en murgpampoentjies. As jy sal gewoond aan dit, sal hierdie werk 'n kwessie van sekondes neem. Wat doen jy 'n mes vir die skoonmaak van groente noem? Die algemene naam van sulke toestelle - Piller. Hierdie gereedskap kan beide handrat-en outomatiese wees.

funksies

Mes vir die skoonmaak van groente, wie se naam Piller, ontwerp vir 'n vinnige en doeltreffende peeling. Die produk het twee lemme, wat gerig is op mekaar. Ekstern peelers lyk skeermes en het 'n aantal voordele bo konvensionele lemme vir die skoonmaak. Hulle is heeltemal veilig en kan selfs gebruik word deur kinders, aangesien hulle nie self kan sny.

Piller messe kom met 'n vaste of veranderlike lem. Sedert 'n vaste, volgens die leërskare, neem te dik vel, die tweede spesie is meer gewild. Die roerende lem middels met onreëlmatighede en draaie, nie die integriteit van die produk te skend. Baie gerieflik model wanneer die punt van die instrument effens taps, sodat, byvoorbeeld, sny die aartappel oë of ander defekte. Met 'n mes peeling groente sal 'n plesier wees - veral nie van die proses sal 'n aangename en maklik wees nie.

tekortkominge

Ongelukkig Piller-messe en het 'n paar nadele. In die eerste plek, kan hierdie produkte nie wegneem enige velle. Hul lem is perfek skoon die wortels en aartappels, maar, in teenstelling met konvensionele lemme, kan nie byhou met sitrus. In die tweede plek, peelers het beperkte funksionaliteit - perfek verwyder die vel, maar moenie groente sny. En in hierdie geval is dit nodig om 'n gewone mes gebruik vir groente.

materiaal

As 'n algemene reël, groente peelers lem is:

• Van metaal (sink, vlekvrye staal). Hulle is geslyp aan beide kante.

• Keramiek. Dit is baie pittige, nie absorbeer reuke, nie produkte oksideer, maar op dieselfde tyd - baie broos en duur. Daarbenewens het die lem dikwels geslyp op slegs een kant, en dit is nogal ongemaklik vir lefties.

Mes vir die skoonmaak van groente en vrugte (Peeler) kan 'n metaal en 'n plastiek handvatsel het. Die eerste - baie swaar, so dit is meer gemaklik om te werk met die tweede verpersoonliking, aangesien die hand minder moeg sal wees.

Beter om 'n helder kleur instrument kies, so dit sal nie uit die oog verloor word, en sal altyd byderhand.

Huidige modelle

Peelers het lank oorwin die mark van kombuisgereedskap, en hul modelle word voortdurend verbeter. Byvoorbeeld, vandag kan jy koop ongewone "vrolik" mes vir die skoonmaak van groente met 'n handvatsel in die vorm van koring of wortels.

Sommige keramiek Y-vormige produkte het roterende toestel wat toelaat dat die lem te vertikaal en horisontaal draai, na gelang van die groente en vrugte. Dit is ook baie aantreklik roterende Piller met verskillende lemme en ergonomies gevorm handvatsel.

Victor mes vir die skoonmaak groente

Dit is baie gerieflik en 'n klein mes, wat ontwerp is vir die skoonmaak van groente. In voorkoms lyk soos 'n tradisionele aartappel Peeler. Van analoog het 'n kontemporêre ontwerp en 'n meer gebruiker-vriendelike en smart pen. Te danke aan sy kompakte grootte pas maklik in jou hand. Daarbenewens het die mes vir die skoonmaak van groente is baie maklik om te gebruik. Lemme met tande swaai jou toelaat om vinnig, sonder besering en sonder enige probleme, skoon te maak nie net die sagte en sagte vrugte (perske, kiwi), maar ook baie hard en digte groente en wortel groente (pampoen, pastinaak). Die model is ideaal vir die sny dun skywe, wat die voorbereiding van verskillende geregte fasiliteer en gee jou die geleentheid om hul ongewone versier. Met hierdie mes skoonmaak enige groente word 'n ware plesier.

Die slim ontwerp van die Piller maak dit regtig veilig is, wat dit moontlik maak om te heg die jonger geslag te werk. 'N Mes ingestel vir die skoonmaak van groente Victor van vlekvrye staal.