Kluitjies "Ostankino": komposisie, vervaardiger en resensies

Kluitjies "Ostankino" - 'n gereg dalk bekend aan elke Russiese. Hierdie krale gemaak van deeg gevul met maalvleis, baie mense is lief vir sedert kinderjare. Natuurlik, die lekkerste koeke - gemaak by die huis ma of ouma. Terwyl jy kan ook vind goeie opsies in die winkels en op restaurant spyskaarte. Maar, let wel, is baie duur. Vir die gemiddelde verbruiker, en daar is iets goedkoper.

Kluitjies "Ostankino" - begroting produk

So meer. Kluitjies "Ostankino" - 'n goedkoop maaltyd. In die middel-strata van die Russiese bevolking, dit geniet aansienlike vraag. Die produk sluit in: beesvleis, varkvleis, premie meel, sout, ui, groente-proteïen, eier poeier, meel en verskeie speserye. waarde van die goedere is nie hoog. Slegs sowat 50 roebels per pond. Daar is egter 'n paar probleme. Veroorsaak groot omstredenheid, byvoorbeeld, groente-proteïen. Hou dit in gedagte. Daarbenewens is versterkers gebruik slegs in gevalle van die gebruik van meel met 'n hoë asinhoud, 'n lae inhoud van gluten en geneig is tot verdonkering. Kategorie "B" aangedui op die verpakking is nie die beste model van vleisprodukte.

Met betrekking tot die voedingswaarde, 100 gram kluitjies vervat 33 gram koolhidraat, 11 gram vet, 8 gram proteïen. produk Energie waarde is 267 kilokalorieë.

voorbereiding

Ravioli "Ostankinsky" kook aanbeveel effens soutwater vir 3 tot 6 minute na die hoogte om 'n klein brand. Om die gereg te vul kan room, botter of asyn wees. Hulle kan egter weier om te kook vir 2-3 minute langer. Sommige mense verkies om te gebruik as 'n vulsel mayonnaise. Sommige - nie gesoute at all.

Die smaak van die kluitjies is baie goed. Nie almal is 'n deel van 'n mens se siel. Die gehalte van die bestanddele is baie swak. Alhoewel dit is baie baie slegte naam is dit onmoontlik.

Koeke verkoop in pakke en kartonne. 'N groot aanvraag is dit die laaste opsie. Kyk pak is interessant. Dit wil sê, die Sowjet-styl. 'N soort van nostalgie vir diegene gebore in die USSR.

In die algemeen, as jy nie te kieskeurig, en met die geld 'n klein probleem - probeer "Ostankino" kluitjies. Laat hierdie "harde", maar baie lekker.

Een van die oudste plante

Kluitjies "Ostankino" produseer die mees bekende fabriek in Rusland vir vleis verwerking. Bou 'n plant versamel voor die aanvang van die oorlog. Maar as gevolg van die verwoesting eerste produk vrygestel was dit net in 1954. Kluitjies kom in produksie onmiddellik, tesame met salami en wors.

Tydens die Sowjet-tydperk die stroper daarin geslaag om suksesvol te gaan met die beplande teikens. Hy was selfs toegeken oor die rooi banier van die Sowjet-Unie, die Raad van Ministers. Die maatskappy is steeds trots op hierdie prestasie.

Maar 'n nuwe era vir die plant begin in 1993. Dit is omskep in OJSC "Ostankino Vleis Processing Plant". Terselfdertyd, is die maatskappy van die ou bekende handelsmerke nie laat vaar. Kluitjies voortgegaan om te produseer. Tutu en nou het pretensieloos rooi en wit, die "Sowjet", maklik herkenbaar gebly. Hoewel die ou weergawe te meer en plastiek verpakking voeg.

die gaar

Kluitjies "Ostankino" resensies is positief in die meeste gevalle. Met 'n groot plesier om hulle en volwassenes en kinders eet. A jar suurroom en 'n pakkie van ravioli - en 'n pragtige aandete word voorsien aan jou! Hulle is baie vinnig gaar. Maar, koeke, waarskynlik, in die algemeen is die mees gebruikte intermediêre produk in ons land. Dit is so gerieflik. Koop, sit in die vrieskas en kook die nodige bedrag op die regte tyd.

Terloops, die metode van voorbereiding. As 'n reël, in 'n pan net gooi water, sit dit op die vuur, voeg die speserye en sout, en dan kook reeds verlaag kluitjies. Hulle gaar vir 'n kort tydperk na vore kom. En dan - op die fan ... Jy kan die kluitjies in 'n diep bak met sop sit. Jy kan hulle vang met 'n gaatjieslepel uit en eet sonder sous. En jy kan selfs braai in 'n pan.

die bevrore

Kluitjies "Ostankino" in die boks is 'n aardige prentjie. Op die verpakking aandui hul naam ( "Ostankino" -. Semi-finale produk met die vleis vulsel in die "B" toets van bevrore). Stel die samestelling van die produk. En die raklewe - wanneer gestoor by 18 grade Celsius onder vriespunt is dit nie meer as 180 dae.

Voor-en nadele

Ravioli tradisionele "Ostankinsky" is, natuurlik, sowel as enige produk gewig voor- en nadele. Die voordele is: klein grootte (maar nie klein), 'n mooi prentjie wat duidelik inlig verbruikers oor hoeveel is bees-en varkvleis, die deursigtigheid van die verpakking, moenie die goedere wegsteek nie. Kluitjies tydens kook nie unstuck en moenie kook nie sag. Sous blyk baie lekker en voed.

Daar is egter ook nadele. In die eerste plek in elke pelmeni nie baie vleis. In die tweede plek na 'n lang termyn berging in die yskas die deeg kan sy kleur te verander.

Mill verdedig die regte

Kluitjies "Ostankino" in die boks resensies, soos jy kan sien, die positiewe kan ontvang en nie altyd nie. Maar let, dit is nie altyd geregverdig. Baie vervaardigers van kluitjies gemaak afskrifte van bekende handelsmerk. In 2010, byvoorbeeld, OJSC "Ostankino Vleis Processing Plant" LLC 'n klagte "Shchelkovo IPC", wat op sy beurt die produk te oppervlakkig lyk kluitjies "Ostankino" bekendgestel. Die pers diens van die Moskou Streekkantoor van FAS van Rusland het gesê hulle gebruik net die rooi en wit agtergrond. Daarbenewens is daar 'n soortgelyke grafiese element beeld 'n lepel met al. Grafiese ontwerp van elke pakket kluitjies, wat deur IPC Shchelkovo kan die koper assosieer met die hele lyn van handelsmerke wat deel uitmaak van die onderneming.

As gevolg hiervan, is verrigtinge begin op die oortreding van die wet "Op die beskerming van die kompetisie" in die deel van die bekendstelling van die goedere in die verkeer, waarin ons die resultate van intellektuele aktiwiteit gebruik word en gelyk aan hulle beteken van individualisering van elke regspersoon, dienste, uitgedruk in die verkope van produkte met behulp van die beeld op die verpakking, soortgelyk aan diegene wat die aansoeker is die regte houer.

resultate

En uiteindelik. Ravioli "Ostankinsky", die prys van wat in staat is om die gemiddelde koper (80 roebels per 0,5 kg) te voldoen, is dit 'n baie gewilde produk. Hoewel die byvoeging van positiewe terugvoer wat hulle ontvang en dikwels negatiewe. Een van die bogenoemde nadele is die teenwoordigheid in die pasta stysel gebruik as 'n additief. Dit is bygevoeg om die vulsel om sy konsekwentheid te verbeter. Sowel as vir die behoud van vog. Sonder dui op die verpakking die teenwoordigheid van stysel, die vervaardiger gaan na misleiding verbruiker en die oortreding van tegniese regulasies van die vereistes Doeane-unie. Al die bestanddele moet gelys op die etiket volgens die wet.

Daarbenewens, as deel van ontdek meer en sojabone. Op die pakket word gestel as "gluten". Heel waarskynlik, om een of ander manier probeer om te vergoed vir die onuitgesproke smaak groente grondstowwe, is hierdie kluitjies ook bygevoeg MSG. Smaak, te danke aan hom, as gevolg van die verhoogde sensitiwiteit van die reseptor taal. Sulke produkte is volgens talle studies, kopers lyk meer aanvaarbaar. Dit, op sigself, dra by tot oormatige verbruik.