Hoe om cornflakes kook? Skade en voordele van hierdie lekkerny

Byna al die volwassenes en kinders lief te hê koring stokke. Hierdie lieflike behandel is bekend sedert die dae van die Sowjet-Unie. Die meeste van ons het 'n voorsmakie van hierdie watertand-lekkernye wat herinner aan die sorgelose en gelukkig kinderdae. Baie van die ouers vandag koop nog hul kinders koring stokke. Skade en voordele van hierdie produk sal in vandag se artikel bespreek word.

Wat doen 'n soet verrassing?

Reeds vanaf die naam is dit duidelik dat die basis vir die produksie van hierdie fees is die koring. As 'n reël, 'n hoë-gehalte. Op die meeste moderne ondernemings vir sodanige doeleindes gebruik van glas soliede graad. Diegene wat nie weet hoe om cornflakes maak, sal dit interessant wees, dit is 'n mooi ingewikkelde proses. Dit sluit 'n paar belangrike stadiums.

Aanvanklik, gesuiwer van embrio's en dop fyn gemaal en gesif in graan dit. Die gevolglike rou materiaal is verbonde aan die sout hidreer en links vir 'n rukkie om op te staan. Dan koring grutten gestuur om die extruder, stroomaf van wat daar is 'n skerp afname in druk. As gevolg hiervan, grondstowwe aansienlik verhoog in volume.

Die aldus verkry massa is gesny met 'n spesiale industriële mes sodat die lengte van elke stuk nie meer as drie sentimeter. Toe die halffabrikaten produk is droog in 'n spesiale ontvanger en oorgedra aan die apparaat waarin dit gemeng met 'n groente-olie, suiker of verskillende geure. Gereed koring stokke, skade en die gebruik van wat later bespreek sal word, is gepak in die verpakking en stuur vir verdere stoor.

Die samestelling en kalorie-inhoud

Al die stokke, ongeag hul metode van produksie, is daar mielieblom, verfynde groente-olie, sout en suiker poeier. Dikwels in verskillende glasure of geurmiddels gebruik as bykomende bestanddele.

Sommige gewetenlose vervaardigers voeg 'n deel van sy produkte, kunsmatige kleurstowwe, smaak versterkers, stabiliseerders of preserveermiddels. Verstaan, uit watter en hoe om cornflakes maak, om nie te praat dat hulle redelik hoog in kalorieë. Honderd gram van die lug, watertand nagereg daar is 518 kcal.

Is daar enige voordeel?

In hierdie geval, baie hang af van die metode van produksie van hierdie lekkerny. Behoorlike kook nagereg kan jy die inhoud van waardevolle stowwe verhoog. So, in die proses van hitte behandeling, wat blootgestel word aan koring stokke (skade en gebruik van die produk sal nou oorweeg word), soos vervat in die styselkorrels omskep in verteerbare komponente.

Dit is 'n verrassing, in teenstelling met grondstowwe, dra by tot die vinnige versadiging van bloedglukose. As in die proses van produksie van die verrassing is verryk met voordelige bestanddele soos groente of vrugte sap, sy voordele vir die menslike liggaam verhoog dramaties.

Kontra en leed

Die negatiewe eienskappe van hierdie produk getoon word indien die persoon is voortdurend verteer groot hoeveelhede van suikermielies stokke. Daarbenewens, dit is redelik hoë-kalorie produk, so is dit wenslik om diegene wat bang is vir oorgewig beperk is.

As gevolg van die hoë glukemiese indeks van hierdie lekkerny is teenaangedui vir mense wat ly aan diabetes. Moet ook nie vergeet dat die sistematiese misbruik van lug nagereg is dikwels 'n oorsaak van verhoogde gas en blaas. Dus, diegene wat 'n paar probleme met die spysverteringskanaal het, is dit nie aanbeveel om in te voer in jou dieet koring stokke, skade en voordele van wat in detail bespreek word in die huidige publikasie.

Resep vir tuisgemaakte lekkernye

Dit sal opgemerk word dat self-voorbereiding van hierdie nagereg is wat verband hou met sekere probleme. Die grootste probleem is die behoefte om 'n sekere temperatuur en humiditeit in stand te hou. Om tuisgemaakte cornflakes maak, moet sorg dat in jou kombuis net produkte nie, maar ook die toerusting was daar nie neem. Daar is 'n behoefte om te wees:

• Gepoeierde suiker.
• Koring grutten.
• Kakaopoeier.
• Groente-olie.

Soos vir die glans, kan dit gekook word met spek, kaas, knoffel, krap vleis of sjokolade. Daarbenewens sal jy 'n drom vir vermenging, opgaartenk, extruder, lugversorging, en koffie grinder nodig.

Verskuif en gemaalde koring grutten is aangekla in 'n skroef lugversorger gevul met 'n klein hoeveelheid van soutwater. Na vyf minute in die uitstalling toestel 'n konstante spoed en links vir drie ure. Na hierdie tyd die nat graan is oorgeplaas na die extruder en tweehonderd grade verhit. Onder die invloed van waterdamp en die plastiek massa sal geleidelik benoud uit die apparaat en in ewe groot stukke gesny met 'n spesiale vaste mes. Daarna word die stokke inbeweeg die ontvanger, wat sal droog tot 5% vog. Dan hanteer besprinkel met gepoeierde suiker of glans en bedien aan die tafel.

Koring stokke - kinders

Baie ouers wonder op watter ouderdom jy kan gee hierdie nagereg te lug hul babas. Sommige van hulle is besig om die muur in dieet 'n kinderhuis te gaan vanaf 'n vroeë ouderdom. Trouens, dit is beter hierdie produk nie misbruik nie, want die proses van produksie is die vernietiging van die meeste voedingstowwe. Verder is dit heeltemal afwesig dieetvesel wat noodsaaklik is vir die normale funksionering van die ingewande is.