"Gevangene van die Kaukasus" - restaurant, Prospekt Mira

Goeie Georgian restaurante in die hoofstad van Rusland is nie so veel nie. Nog minder waar vakansie word 'n volle en aangename, ongeag kombuis. "Gevangene van die Kaukasus" - die restaurant, wat in liefde kan val met baie van die eerste besoek.

algemene inligting

Sy werk instelling begin in 1998. Aangesien dit word beskou as een van die beste restaurante die hoofstad se, waar die klem op die huis en tradisionele Georgiese geregte. Eienaar en skepper van die instelling is ARKADY Novikov, wat probeer het om 'n atmosfeer te skep in jou kind dat almal hier was gemaklik en aangenaam om te bly, ongeag hul ouderdom, nasionaliteit en woonplek.

Vir wie is hierdie plek?

"Gevangene van die Kaukasus" - 'n restaurant, waar gaan 'n baie stewige gehoor. Daar is skaars 'n groot aantal jong mense te vind. Maar dit maak nie 'n restaurant 'n paar ou of outydse. Nee, daar heers eie atmosfeer wat baie verkies. Musiek is nie opgelê en nie inmeng met gesprekke, die kelners is nuttig, maar strategies, die atmosfeer is rustig en knus. Om jong mense, ook dit was interessant, baie dikwels uit te voer verskeie werkswinkels en ander vermaak programme: velozabegi en selfs rasse op bromponies.

kombuis

Terwyl baie mense in die hoofstad werke van Georgian restaurante, "gevangene van die Kaukasus" uitstaan van die res. Alle geregte voorberei volgens tradisionele resepte, die verskeidenheid van die huis af, is ongelooflik. Verder is dit gesorg het vir al: daar is ook 'n vegetariër menu, en kosher, en maer. Almal kan 'n skottel na jou hart te vind. Verder, in afwagting van die vakansie sjefs ontwikkel 'n spesiale spyskaart. Byvoorbeeld, pannekoek met verskeie vulsels op Vastenavond of gekleurde eiers met Paasfees. "Gevangene van die Kaukasus" - die restaurant, die spyskaart van wat opvallend die mees kieskeurige verhemeltes.

menu "Chip"

Op die oomblik is, "chip" instelling is die spesiale aanbod "Genatsvali". Wat beteken dit? Nou, kinders onder 6 jaar oud kan dit geniet gratis en kinders tot 12 jaar - net die helfte van die prys. Dit is 'n baie mooi aanbod van die instelling. Daarbenewens, tydens die week sien ook 'n promosie: 20% afslag op bestellings verbind in die tydperk 12:00-16:00. Maar dit strek net voorstel op die tafel wat nie meer as 6 mense kan bly. Nice dat ete saam met 'n vriend of kollega, dus spaar kan hê.

bar menu

In bykomend tot 'n uitgebreide spyskaart, in 'n instelling nie minder uitgebreide en bar-kaart. Daar is net geen drank hier! Hierdie groot rooi en wit wyn en sterk drank (vodka, brandewyn, whiskey, brandewyn , ens), en selfs calvados (appel brandewyn tradisionele gekookte n spesiale resep). Hier kan jy enige drank wat sal byval vind vind. Sagte, terloops, is ook nogal 'n baie. Uitgebreide tee spyskaart laat jou toe om die tee wat 'n beroep op u kies. En dit is nie 'n drankie van teesakkies! Dit is 'n ware tee, wat gebrou in teepotte van verskillende groottes.

binneland

Ons kan nie sê dat die instelling behoort aan enige een styl. Nee, dit het sy eie atmosfeer, geskep na die bekende gelyknamige film geregisseer deur die legendariese Leonida Gaydaya. "Gevangene van die Kaukasus" - die restaurant (Prospect Mira, 36, die bou van 1), wat die toneel herskep in die mure van die gelyknamige patroon. Glimlag besoekers en is bekend drie-eenheid: Vitsin Nikulin, Morgunov en die music hall plekke uitgebeeld in die prentjie as 'n man. So 'n atmosfeer kan teruggevoer word in al die binneland besonderhede. Die restaurant eienaar opreg glo dat die persepsie van goeie kos sonder goeie bui onmoontlik. En hy is reg. Steil in die atmosfeer van die beroemde Sowjet films, eenvoudig onmoontlik om nie te glimlag of nie 'n paar frases wat jou geeste sal verhoog en dus aptyt onthou.

Hall

Die restaurant loop 4 sale (van 150 mense). Dit is opmerklik dat elkeen van hulle is die toonbeeld van iets ongewoon. Music Hall - 'n plek waar jy kan luister na musiek en dans leef. Dit is gekies vir feeste of vieringe. Nog 'n interessante feit is dat in die algemeen die restaurant is die natuurskoon van die onsterflike komedie: daar kantoor metgesel Saahova, en 'n wynkelder, en selfs 'n werklike Engels patio waar lewende hoenders loop in die warm seisoen. Diegene wat min idee van die film, plekke werkers is gereed om te praat oor die rede waarom die plaas is die tema, en wat presies dit is wat verband hou.

somer terras

In bykomend tot kamers in die fasiliteit, en daar is 'n aparte terras met 'n kapasiteit van tot 120 mense. "Gevangene van die Kaukasus" - die restaurant (Moskou), die resensies waarvan die meeste positiewe. Veral van diegene wat op die terras gewees het. Hier inderdaad, die binnekant van die Kaukasiese patio: tone meubels, rankplante, die oorvloed van hierdie groen, leef voëls. Daar is ook 'n kenmerk van hierdie plek - die eko-basaar. By the way, sit op die terras, jy kan 'n hookah met enige tabak bestel. En 'n ander ding: die restaurant administrasie links 'n geïsoleerde plek vir rokers in verband met die inwerkingtreding van die anti-rook wet. Jy kan rook in aangewys rookkamer, wat geleë is naby aan die somer terras, maar styf ingesluit. Nonsmoker besoekers nie agterkom dat iewers in die buurt iemand vertroetelt in rook.

Eco Bazaar restaurant

'N Unieke geleentheid om besoekers van die restaurant het - om organiese kos te koop direk na die instelling. In hierdie geval, kan jy koop nie net seisoenale groente en vrugte, maar ook die verskillende Engels geurmiddels, voorbereidings deur die sjef, pitas en selfs pottebakkery! Dit is opmerklik dat die prys van die mark is nie anders nie, maar die kwaliteit van die produk steeds hoog. Kan gekoop word en tuisgemaakte konfyt, atjar en bewaring. Terselfdertyd is hy so eko-mark pas in die atmosfeer van die restaurant, sonder dat dit moeilik is om 'n instelling te dink.

Chef

Ons moet ook praat oor 'n vrou wat gedien het as sjef vir baie jare. Olga Guliyev gebore in die dorp van Soechoemi, wat gedwing was om te verlaat in 1993. ARKADY Novikov het 'n lang gewerf hierdie talentvolle vrou as 'n sjef in hul verskeie restaurante voor jy sit dit op 'n post van die sjef in die "Ander gevange". Dit is opmerklik dat 'n paar resepte wat sy ontwikkel haarself, teken op die beste tradisies van die Kaukasus. "Gevangene van die Kaukasus" - die restaurant (foto bo), waar jy die unieke smaak en komponente Georgian geregte kan proe.

gevolgtrekking

Die webwerf is ontwerp vir diegene wat troos, warmte en gasvryheid waardeer. Nie om die heerlike kos te noem. Daar is skaars waarskynlik 'n beroep op diegene wat die rumoerige vakansie waardeer met oorverdowende musiek. Maar die eienaars van die fyn sin vir humor, diegene wat hou van die Sowjet-komedies en die atmosfeer van die Kaukasus, daar sal beslis nie verveeld wees. Vir sy jonger gaste, het die eienaar 'n aparte program ontwikkel - die aand met animasie en loop rondom die agterplaas met 'n begeleide toer. Nuuskierig kinders sal hier veral interessant wees, so lank as wat ouers is besig praat en eet. "Gevangene van die Kaukasus" - 'n restaurant waar dit moontlik is om beduidende datum daarop, en net aandete in 'n interessante omgewing. Sy 'n besoek werd as net om te sien wat hy is. Dit is altyd beter om een keer te sien deur as 10 keer om te hoor van ander. Iemand word 'n gereelde gas, maar iemand tref hom altyd uit sy lys van inrigtings te besoek.

instelling van die gelyknamige

"Gevangene van die Kaukasus" - 'n restaurant wat nie net in Moskou. Byvoorbeeld, Volgograd, ook kan trots wees op so 'n instelling wees. Hier is die kombuis nie net beperk tot huishoudelike of Engels. Die fokus is op die Europese en skrywer se kombuis, wat meer is geliefd deur besoekers. Miskien is dit waarom "gevangene van die Kaukasus" - die restaurant (Volgograd), wat oor die algemeen positiewe resensies - so anders as die plekke van die hoofstad. En die binneland is meer eenvoudig, al is dit in sy eie belang.

het ook dieselfde naam restaurant in Yerevan. En dit is versier in die beste tradisies van die Kaukasus. Restaurant "gevangene van die Kaukasus" (Yerevan), wat die mees positiewe resensies, verdien aandag nie net inwoners nie, maar ook besoekers aan die stad. Hier duik jy in die atmosfeer van die skildery met dieselfde naam vollediger, want die lug self is deurtrek met 'n tradisionele smaak. Die kombuis is tradisioneel Engels, met al sy sjarme. Om te besoek in Yerevan, maar die "Kaukasiese gevange" nie om te besoek is, indien nie 'n misdaad, is dit 'n groot weglating.