Gastronomiese toere: trek 'n portret van die smaak van die land!

Wat is die gastronomiese toere? Dit is 'n ware geleentheid om heerlike spesialiteite probeer uit verskillende lande, te duik en die kulinêre kultuur van die mense van die wêreld te verstaan meer oor die geskiedenis en oorsake van die kos te leer, en, uiteindelik, leer hoe om dit te kook. Gastronomiese toere - iets meer as net 'n reis, dit is 'n verskeidenheid van aktiwiteite, aandag aan detail, om tradisionele geregte van die gekose area is regtig gebring plesier smaak.

Wie kan toerisme gastronomiese?

Baie vinnig groeiende gewildheid van hierdie tipe van reis. Hoekom is dit? Miskien is die begeerte om iets nuuts, ongewone en verskil van konvensionele toerisme probeer. Ten spyte hiervan, gastronomiese toere - die lot van ywerige foodies droom "in die oorspronklike" geniet die smaak van onbekende geregte. Hierdie soort van toerisme sal interessant en nuttig vir sommeliers, restaurant kritikus, proeërs en diegene wat roteer in die wêreld van die restaurant besigheid. Gastronomiese toere na Frankryk, Italië, Brasilië en so aan. D. Sal help verbeter die professionele vlak, om nuwe kennis en vaardighede aan te leer, waardevolle ondervinding. Reis maatskappye sal beslis ander doelwitte na te streef: om die grense van hul eie besigheid uit te brei en te begin aanbied gastronomiese reis aan sy kliënte.

Frankryk - Queen "lekker" toerisme in Europa

Die Franse is baie trots op en waardeer hul kookkuns. Nie per toeval in 2010, het UNESCO hierdie land gemaak in die lys van ontasbare kulturele erfenis. Absoluut alles toeriste, ongeag van die doel van die reis, die eerste ding wat ek ophou om Parys. Insluitend gastronomiese toere kan hier begin, want hierdie plek afsonderlik gekombineer die eienskappe van elke streek. Dan kan jy jou reis voort te sit deur:

1. Ile-de-France, waar jy die werklike sous Bercy en MACEDOINE, kool koek en kaas kolom kan proe.
2. Aquitaine - jou aandag sal aan mossels en oesters in wynsous, salotte en pietersielie.
3. Normandië en Bretagne - Probeer sop buyyabes (Marseilles oor), vis met cider en amandels.
4. Savoie wingerde, Bordeaux, die Loire-vallei en die Rhône.

Daar moet kennis geneem word dat 'n sekere plek in die Franse kookkuns neem en vleis: eend patee, wors, vleisskywe. Absoluut alles suiwelprodukte geproduseer van die hoogste gehalte: Mondor, Camembert, Charolais, epaus. Gastronomiese toere in Frankryk sal 'n unieke geleentheid om nie net die geregte voorberei volgens oorspronklike resepte smaak te voorsien nie, maar ook om die mees bekende restaurante besoek, meng met die sjefs, en uiteindelik, om te probeer om die Franse geregte te kook.

Italië - "mosaïek" lewende tradisies van die streke

Hierdie toedrag gehandhaaf eeue-oue bande met die landbou, wat op sy beurt in die kulinêre diversiteit van sy streke manifesteer. Gastronomiese toere in Italië sal jou help om die magiese atmosfeer van die wêreld van Italiaanse kombuis asemhaal en begin op die pad van goeie smaak. Op die gebied van die land groei koring van die hoogste gehalte, wat van pasta en vul met tradisionele plaaslike souse. Die meeste groente word gebruik om 'n verskeidenheid van sop, gesoute met gehalte olyfolie berei. Daar is wydverspreide skape, so die Italianers is so verskyn dikwels ravioli en pannekoek met ricotta kaas. Kaas Parmigiano Reggiano - die klassieke smaak. Tydens 'n gastronomiese reis met toeriste sal die geleentheid om te probeer ruk het ham prosciutto, verkry as gevolg van 'n spesiale metode uittreksels ham. Ook bekende Italiaanse geregte met lam of gebakte aartappels gaar op spiese (Su harige harige). Vars seekos en vis - die basis van spesialiteite kus staat. Sonder Italiaanse nageregte en wyn kan enige een maaltyd nie doen nie, so hulle sal probeer alle besoekers gourmets. In Italië, het die droom nie verdwyn nie, maar 'n werklikheid geword! Fabulous trip!