Baie stede in die GOS-lande het 'n restaurant "Chistye Prudy" op die dam. As in die dorp is daar 'n dam, 'n gunsteling van die bevolking, kan dit gestel word met 'n hoë waarskynlikheid dat dit sal die naam "Pure dam". Eerstens, dit is waar, in die tweede plek, zachtheid naam.
Die algemene naam
Hoeveel verband hou met dieselfde sentrale buurte van die hoofstad - films en liedjies, gedigte en kunswerke. Die restaurant "Chistye Prudy" om die damme daar in Astana, Simferopol, Donetsk, Moskou, en dit is 'n baie mooi aand in St Petersburg, wat ek wil apart praat. Op die oewer van die dam in die historiese distrik van die noordelike hoofstad Kupchino op Dimitrovka straat met dieselfde naam is die tuiste-styl knus café, waar besoekers wag vir jou bestelling kan selfs gaan visvang - forel in die dam. Na vang haar voor te berei voorskrif besoeker. Daarbenewens het die bodem van die dam, kan jy duik in 'n duikboot en die lewe van die onderwater wêreld waar te neem. Banketsaal "Chistye Prudy" St Petersburg huisves 100 mense. Op die waterfront en verspreide hout hutte waar jy kan aftree.
subtiele verskille
Indien daar voor die kafee anders as die restaurant diens spoed, gegewe die verskillende programme wat aangebied word deur die restaurant "Chistye Prudy" om damme in Kupchino, visvang, 'n besoek aan die rivier onderkant en die lewendige musiek gespeel hier van Donderdag tot Sondag was, die instelling kan skaars 'n kafee genoem . In ons tyd, is die onderskeid tussen restaurante en kafees besig om minder herkenbaar - die kafee daar en die kelners, en die VIP-sale, en kook langer neem, want die geregte is meestal goed. In sy kern is om 'n restaurant "Chistye Prudy" op die dam wees. En die duikboot, die teenwoordigheid van wat te wyte is uitsluitlik om die teenwoordigheid van die dam, gee die restaurant in Kupchino baie aangename atmosfeer.
Die gesig van die restaurant - dit was sy sjef
Hulself as Chistye Prudy in Moskou gesaai restaurante - "tent" en "Yaposha", "Lagman House" en "Die Pokrovsky Gates", tram-restaurant "Anna" en "avokado". Met so baie elke instelling wil sy eie smaak het, iets om op te staan, iets meer verkieslik bied. Daarom is die restaurant "Geluk" op Chistye Prudy, wat in Desember 2011 geopen, het 'n fokus op talent en vermoë. Dit is die sesde projek sjef Dmitri Reshetnikov. Op grond van sy tesis oor die wetenskaplike benadering tot die kombinasie van produkte en kook tegnieke, herontdek hy tuisgemaakte Mediterreense kookkuns resepte. Restaurant "Geluk" op Chistye Prudy is die kopiereg van die projek groep van maatskappye Global Point Familie, en J. Reshetnikov - sy merk-sjef.
Wat is 'n handelsmerk-sjef
Hierdie beroep is nêrens geleer, maar in dieselfde artikel sê dat die handelsmerk-sjef - 'n sjef, chemikus, sielkundige, opsigter, rekenmeester, goedere - al gerol in een. Hy is verantwoordelik vir die finale ontwerp van die geregte. Baie gewild in Moskou gebak genot van die restaurant "Geluk" - die mees ongewone smaak van sjokolade, melk toffie tuisgemaakte koekies by die huis resepte en koeke. By die opening van die restaurant gaste bedien word 'n 15-pond luukse koek "Tiramisu". Daar is gourmet jam en tuisgemaakte konfyt, versuikerde en bereid spesiale resepte Pastry Chef vrugte. Dit alles is moontlik om te pak en saam met hulle dra. Die restaurant binneland is versier in vrolike kleure - wit vel, ligte hout oral en die verpersoonliking van geluk - die engele. Op verskeie vlakke baie aanhalings oor geluk. Die restaurant het beslis sy eie gesig.
Oos sprokie
Dit het ander soortgelyke instellings wat aantreklik Chistye Prudy maak. Die restaurant op die water met die naam "Tent", erken deur graderings 2003 mooiste somer Moskou stoep. Om die krediet van hierdie instelling: dit monitor voortdurend die toestand van water in die dam en sy gereelde skoonmaak en skoonmaak. Bekende restaurant Rozhnikovsky R. en I. Bukharov het 'n unieke projek, simboliseer die Ooste. Nie binne nie die kombuis nie 'n Oos-Europese lande verteenwoordig in die besonder. Hier is daar alles wat verband hou met die menslike begrip van hierdie deel van die wêreld - uitgekap bankies en bors, kussings en helder matte, in water vis, swane op die water. Elke seisoen, is die binneland opgedateer met nuwe krale, weefsel, lampe, spinnekoppe, plante en ander tipiese Oosterse eienskappe. "Tent" is besig om die klok en is goed op enige tyd. Die kombuis is in staat om die mees verfynde smaak bevredig - Chinese, Japanese, Europese.
knus hoek
Gemaklik, verwelkom plek is die restaurant "Compote" by Chistye Prudy. Geleë in die sentrum van die stad, 'n restaurant, verstrek in die styl van "Provence", is versier met duur geregte. Die instelling het 'n goed opgeleide personeel, die direkteur gaan na die gaste te gaan met hulle, alles is soos. Geleë op die kruising van Pokrovka en Chistoprudny boulevard, is dit ontwerp is vir 'n sake-ete met kollegas. 'N onderskeidende kenmerk is die buitengewone verskeidenheid van bakkery produkte. Die warm atmosfeer van die restaurant sê absoluut alle besoekers. Kombuis, soos baie maatskappye vandag vir elke smaak - Russies, Thai, Chinese, Engels, ens ...
Die hoogtepunt van Georgian restaurant
Van al die instellings in die gebied, gegewe die Georgian kombuis uitstaan restaurant "Khachapuri" op Chistye Prudy. Dit is bekend vir sy demokratiese middagetes, wat 12-16 uur - "slaai van gebakte eiervrug met gepekelde sampioene, groen sop met brandnetel en suring, tomlonaya eend in soet tkemali en compote vir 500 roebels." in Desember 2010 geopen in Krivokolennyi stegie, restaurant voldoen aan al die moderne vereistes. Dit is geleë langs dieselfde instelling, "Odessa-Mama", het saam met hom 'n totale sondek. 'N kenmerk is die groot oop kombuis, sal die dimensies van wat ware Georgian oond "Tone", wat ware brood shoti bak sit. Georgiërs - plaas al die personeel.
Die stil gesofistikeerdheid
Restaurant "Nostalgie" op Chistye Prudy werd afsonderlik te noem, omdat hy - die enigste een van die bogenoemde instansies, geleë in 'n historiese gebou dateer terug na 1928, wat is een van die min oorblywende monumente verteenwoordig laat konstruktivisme, die Sowjet-avant-garde benadering tot die kuns van 20-30 jaar. Natuurlik, kan die styl van die gebou nie weerspieël word in die binneland ook gemeng met "Stalinistiese" styl en art deco (dekoratiewe kuns - die naam van die Franse uitstalling van 1925). Die restaurant het 'n elite, en het die top tien mees verfynde instellings van die hoofstad, die Verenigde ilovecafe netwerk, wat mode grondgebied kos genoem word. Hierdie restaurante is verskillende tipes van kombuis - Chinese, gemengde, Europese, ens Wat verenig alle restaurante van die ketting - .. Altyd net 'n hoë-gehalte, heerlike en vars kos.