Die dieet vir lewer en pankreas

Die woord "dieet", baie verband hou met die beperking van hulself in orde om gewig te verloor met 'n dieet. Maar daar is dieet wat spesifiek ontwerp is vir die verhaal van enige interne organe. Byvoorbeeld, alombekend dieet vir lewer en pankreas. Dit is een van die belangrikste organe, wat die reiniging en spysverteringstelsel funksie.

Lewer - is die belangrikste liggaam wat oor die rol van die filter neem. Dit reinig die liggaam van gifstowwe, dus vereis versigtige houding. Dieet vir die reiniging van die lewer is verdeel in twee tipes: die chroniese fase van die siekte en akute. In beide gevalle, is daar aanbeveel geregte: gekook, gestoofde en gestoomde. As in die proses van hittebehandeling op die produk gevorm n kors, kan dit nie geëet word nie. Dikwels is dit word aanbeveel om fyn gemaak kos gebruik. Uit te sluit van die dieet van koue geregte. Die rantsoen moet verdeel word in 5 of 6 etes.

In die akute fase van die siekte, die beginsels van meganiese, chemiese en temperatuur shchazhenija. In hierdie beperkte verbruik van sout en vet, en verhouding van koolhidrate en proteïene is normaal. Van voedselprodukte is uitgesluit, by te dra tot 'n sterk fermentasie en verrotting in die ingewande, sowel as die verhoging van gal afskeiding en irriterend baie lewer. Dit is bo almal; bone, vetterige vleis, speserye, knoffel, uie, radyse, gerookte produkte, diervette en enige gekruide voedsel. rigiede norm basiese stowwe ook aangeraai in 'n dag om te verteer word: Proteïen - 100 g (hoof deel van hulle - en groente melk), koolhidrate - 400 g, sout - 10 g, Calories - nie meer as 2800 kcal, water - 2L. Die temperatuur van voedsel moet word streng: warm - nie meer as 62 grade, koue - ten minste 15 grade. Die oorgang na 'n normale dieet is gewoonlik 6-12 maande, slegs nadat die pasiënt se liggaam heeltemal herstel.

In die chroniese stadium van die siekte effens anders dieet vir die lewer. Resepte in hierdie geval is ook baie streng. Bogenoemde dieet is heeltemal geskik is vir hierdie stadium van lewersiekte. Maar bo en behalwe dit word aanbeveel om voedsel wat cholesterol, essensiële olies, kafeïen en 'n hoë-smelt vette bevat beperk. Norm voedingstowwe per dag: Proteïen - 110 g, vet - 100 g koolhidrate - 450 gram, Water - 2 liter, sout - nie meer as 10 g, die kalorie-inhoud - nie meer as 3200 kkal.Temperatura geregte moet dieselfde wees as wat hierbo beskryf .

Die dieet vir lewer en pankreas gedeeltelik soortgelyk. Pankreatitis - pankreas siektes - dit word aanbeveel om te eet ten minste vyf keer per dag. Elke gedeelte moet eet in 2-2,5 uur nadat die vorige een. Uit te sluit van die dieet van gebraaide, sout, suur, gerookte kos, kook vir 'n paar, bak, prut. Eet meer natuurlike kos, sonder hitte behandeling.

Maar dieet vir die lewer en pankreas is nie een en dieselfde. Pankreatitis kan 'n baie vesel eet nie. Hy is ryk aan groente en vrugte. Natuurlik, soms kan jy jouself behandel om hulle, maar nie altyd nie, as oortollige vet kan veroorsaak dat 'n verergering van die siekte. Maak seker dat jy die temperatuur regime in ag te neem. Die kos moet wees by 'n temperatuur in die reeks van 30 tot 50 grade.

Dieet vir lewer en pankreas beveel nie om koffie en swart tee verbruik. Vervang hierdie drankies met 'n groen tee, sap of 'n afkooksel van rose heupe. Dieet vir pankreas sluit die verbruik van groot hoeveelhede proteïen, wat vervat in die maer vleis, suiwelprodukte, vis, eiers. Proteïen herstel goed spysverteringstelsel funksie van die pankreas. Wel daar pankreatitis vloeistof en semi-vloeibare voedsel: sop, graan, jogurt. Wel, as jou dieet sluit in seewier as dit 'n baie van nikkel en kobalt, wat baie nuttig vir die pankreas is bevat.

Termyn dieet - nie minder nie as een jaar na die verergering. As aanvalle tydens die dieet bly herhaal, dan 'n paar dae wat jy nodig het om honger te lei. In hierdie geval, kan jy net drink mineraalwater gedurende die dag. Dan weer, kan jy oorskakel na 'n dieet.