Basiese en bykomende dienste in hotelle. Die tegnologie van bykomende dienste in die hotel

Hotel besigheid - is die verskaffing van verskillende dienste tasbare en nie-tasbare aard. Dit is nou verwant aan die graad van ontwikkeling van die land se sake-toerisme en ontspanning.

Eintlik, kan toerisme nie bestaan sonder die hotel ondernemings. Sy ontwikkeling behels 'n toename in die persentasie van vaste inkomste en, as gevolg daarvan, lei tot uitbreiding van die lys van dienste, en die belangrikste, om die gehalte van diens te verbeter.

Die belangrikste produk van die aktiwiteite van hotelle

Die hotel is ontwerp vir tydelike verblyf van mense, en die belangrikste produk van sy aktiwiteite is die voorsiening van akkommodasie dienste. Vir die gasvryheidsbedryf, om die waarheid te sê van die vorming van die produk (diens) plaasgevind het, is dit nodig die teenwoordigheid en aktiewe deelname van die twee kante: die hotel personeel en die kliënt. Die ontvangs party nie die eienaar van die vervaardigde produk te word, en dit is die verbruiker. Dienste - is 'n tasbare produk, wat hulle nodig het die spruit op die oomblik van kliënte se behoeftes, met ander woorde om dit te lewer in die tyd en in die ruimte vas te ontmoet, maar die produk kan nie gestoor word of vervoer ... Die vraag na dienste in die hotel kan wissel van tyd van die jaar. Wat gekenmerk word deur die veranderlikheid en wisselvalligheid van gehalte. Maar kliënte kry nie die diens meet. Sy het nie sien of hoor. Bly interne sensasies en herinneringe wat kliënte kan deel met familie en vriende, en dit beïnvloed die reputasie en as gevolg daarvan op die inkomste hotel besigheid.

Hotel dienste

Daar is basiese en bykomende dienste in die hotel. Hulle het op sy beurt, kan gratis en betaalde wees. Die skoolhoof is altyd akkommodasie en spyseniering kliënte. Die belangrikste element in die ontplooiing is die hotelkamers. Hulle kom in verskillende kategorieë en funksionele doel en word gebruik vir beide werk en ontspanning kliënte. Toeriste met vakansie gebruik hotelkamers in die eerste plek vir slaap. Daarom, verpligte eienskappe in hulle is 'n bed, 'n bedkassie of 'n bedkassie, 'n stoel of 'n stoel, 'n klerekas en 'n vermorsing mandjie. Die kamers van die besigheid doel Benewens bogenoemde is daar gepaste meubels en toerusting vir die taak.

Kategorie getalle te definieer die komponente van troos. Kriteria vir die evaluering van 'n baie - hierdie toestand en tegniese kamers toerusting, geriewe, spyseniering, aangrensende gebiede, opritte, en nog baie meer. Uniform klassifikasie van die wêreld nie klasse het omdat verskillende lande verstaan van verskillende vlakke van gerief, en verskillende evalueringstelsels. Die gewone kriteria plek, kapasiteit, funksies, duur van die operasie en die lengte van verblyf van kliënte, voorsiening van kos, die prys vlak. akkommodasie en kos dienste waargeneem deur kliënte van verskillende kategorieë reeds as alledaags. Maar addisionele en verwante dienste in die hotel stel dit apart van ander soortgelyke tipes besighede, en is die onderwerp van 'n verhoogde belangstelling van toeriste.

Registrasie en betaling van basiese dienste

Gemaklike hotelle bied rondom die klok en daaglikse inname en registrasie van kliënte.

Wanneer 'n kontrak noodwendig spesifiseer die lys van dienste wat ingesluit is in die betaling vir die kamer, en bykomende dienste in die hotel word vir 'n fooi. die hotel personeel word nie toegelaat om dienste te lewer vir 'n enkele fooi is nie in die lys of 'n ander diens te vervang sonder die toestemming van die kliënt. 'N Gas het die reg om nie te betaal vir so 'n diens. Prys vir akkommodasie in 'n kamer, orde en vorm van aansoekgelde word bepaal deur die Uitvoerende. Hul appèl verbruiker sonder aansienlike redes kan nie. Jy kan betaal op die dag of per uur wat die tydsberekening. Toepaslik gesertifiseer hotelle is die ontwikkeling van 'n lys van bevoorreg kategorieë van kliënte en die einde van die betaling vir hulle. Al die bogenoemde inligting en bykomende dienste wat gelewer word deur die hotel, en selfs telefone ouer organisasies, reëls en wette, sertifikate, instruksies, inligting oor hoe om die hotel besigheid en ander belangrike inligting te plaas moet gerieflik geplaas word om kliënte bekend te stel aan die kamer waar die kontrak gemaak word.

Dienste ingesluit in die kamer betaling

Die betaling vir hotelverblyf bo die derde klas tipies sluit in:

• Kaartjie nommer direk in die bespreking departement per telefoon of via die internet.
• Die organisasie van die verskillende vorme van betaling vir die kamer en korrekte faktuur.
• Baie belangrike verpligtinge aanvaar deur die sekuriteit diens van die hotel maatskappye - is om die veiligheid en sekuriteit van die woning van persoonlike besittings in die kamer of bagasie ruimte te verseker, en vir luukse hotelkamers om veilig te wees.
• Organisasie van inligting dienste, portier, concierge.
• Organisering slavin diens, t. E. Kamer skoonmaak.
• Die kamer prys sluit die koste van toiletware in die badkamer, satelliet-TV.
• Spyseniering van die koffie môre na die "all inclusive".

Hoe hoër die klas van die hotel besigheid, hoe langer die lys en natuurlik duurder verblyf.

dienste gratis bykomende

Miskien is die gratis voorsiening van bykomende dienste in die hotel. Is verpligtend diens oproep nood mediese sorg of die gebruik van noodhulpkissie. Opsioneel - 'n valuta diens, vinnige goedkeuring op aankoms en vertrek, voorsiening van toerusting vir spesiale kategorieë van kliënte, soos persone met gestremdhede; concierge, kamer aflewering van koerante en tydskrifte, telefoon, internet. Hierdie addisionele dienste in die hotel eerste en tweede klasse mag nie beskikbaar of voorsien vir 'n fooi.

Addisionele dienste teen 'n fooi

Toeriste komplekse en full-service hotelle met 'n hoë en medium vlak van troos bied 'n wye verskeidenheid van dienste, wat afsonderlik betaal word. Organisasie van bykomende dienste in die hotel word gedoen om die verskillende behoeftes van sy gaste te ontmoet. In die gasvryheidsbedryf, is dit genoem diens. Hierdie tipe van diens is gebaseer op die vraag en aanbod beginsels. Tegnologie om bykomende dienste te lewer in die hotel is wat die personeel in elk geval nie op te lê, maar bied nuwe dienste, en die kliënt, op sy beurt, kies wat hy nodig het. 'N Lys van hierdie dienste met die pryse en ure van die operasie van ondernemings, hul verskaffers, hotelle bied gewoonlik 'n hoë troos aan kliënte in die ontwerp van die nedersetting, hy is in die kamer of op die ontvangs op die grondvloer. Besighede moet gasvryheidsbedryf soek na die beskikbare ekstra dienste in hotelle ten volle voldoen aan kliënte se behoeftes. Die hotel moet 'n gerieflike plek vir toeriste en optimale ure het. Personeel van hierdie maatskappye moet werk met die verskillende dienste van die hotel en toerisme-kompleks in 'n verenigde poging om hul dienste te lewer in die beste gehalte.

'N Moontlike lys van bykomende dienste

Dit word verstaan dat die lys self bykomende dienste in hotelle van verskillende klassnosti verskillende, maar die kern is gewoonlik soortgelyk.

• Dit is in die eerste plek spyseniering dienste: koffiewinkels, kafees, restaurante, bars. Vir hierdie maatskappye is dit belangrik dat die kliënt het die geleentheid om 'n happie te hê op enige tyd van die dag. Diens kruideniersware en industriële winkels en souvenir winkels.

• Ewe belangrik is die dienste van die vermaak, disco en nagklubs.
• Voertuie sluit kaartjie bespreking diens vir alle vorme van vervoer, taxi of enige vervoer, motor huur.
• verbruikersdienste maatskappy. Hier is 'n baie groot lys van dienste betaal. In die eerste plek al wat verband hou met klere herstel, skoen masjinerie. Huur van die ketel aan die nuutste elektroniese en fiets. Stoor duur dinge. Maak seker dat jy 'n salon of parikmaheskaya het, dikwels met 'n massering kamer, en nog baie meer.

• Op gaste se beskikking toeriste komplekse bad, sauna, well sentrum met swembad en gimnasium.
• Daar is ekstra dienste in hotelle vir toeriste met vakansie met die hele gesin. Hulle gebruik dikwels die hulp van die verpleegster, die onderwyser, wat in staat was in hul moedertaal te kommunikeer om hulle kinders sal wees. Voorsien sorg en toesig van die diere-eienaars reis met hul troeteldiere.

Alle vir die kombinasie van ontspanning en besigheid vergaderings

Vir toeriste hotel komplekse aparte lys is toer diens maatskappye. In hierdie deel, alles - van die voorsiening van inligting oor beskikbare toere na die organisering dit ten volle met 'n gids-tolk. Vir korporatiewe kliënte, en sake-byeenkomste, die hotel bied konferensie plekke, sakesentrums, vergadering kamers vir onderhandelinge. En in die aand vir hulle te organiseer reise na die teater of konsertsaal.

ongewone dienste

En dan is daar die seldsame en ongewone dienste wat die kenmerk van 'n paar van die hotel besigheid is. In hierdie hotelle hul kliënte. Byvoorbeeld, die ondersteuners van moeilik om te slaap in doodse stilte kan gaan na New York. Die administrasie van die hotel die Benjamin en spesiale aand concierges sorg vir die gaste slaap. Vloere en trappe matte in die gange daar warmte matte, en ná middernag die fly sal nie vlieg, kan rustig slaap. En as jy 'n jong paartjie en jy wil een of ander manier in 'n spesiale manier om te onthou vir 'n leeftyd, om hul huwelik te hou, kan jy kontak met die VVV, en jy sal haal die hotel op eksotiese eilande, en reël vir die troue gebruike van Aboriginal stam. Pas teruggekeer huis toe, moenie vergeet om hul verhouding te wettig, of gryp 'n registrasie diens werker nie met hulle na die eiland. Maar kyk, miskien het hy kliënt stil Londen hotel waar hulle gaste, sowel as in die vorige eeu, voor hy gaan slaap warm bed concierge eie liggaam. Die huidige tendens is dat as dit gebruik word ekstra dienste in hotelle en die aantal gepraat oor reis ster onderneming, is dit nou 'n hoë gehalte van hierdie dienste maak die "gesig" eerste-klas ondernemings gasvryheidsbedryf.