Wêreld Dag van sjokolade: 'n nuwe tradisie van pret

Wêreld Dag van sjokolade - 'n relatief nuwe vakansie. Sedert 1995, met die ligte hand van die Franse hierdie soet produk geword vereer regoor die wêreld op 11 Julie. Maar in werklikheid is dit is 'n baie ou drink - dit is, met die bitter koue. "Chokoatl" is vertaal uit die Olmek taal, "bitter water." Wanneer Columbus eerste voet op die vasteland genoem Amerika, die stamme aangebied hom as 'n teken van respek vir 'n bak vol vloeistof voorberei van kakao bone, water, peper, rissies en naeltjies. Matroos het geweier om die geskenk. Maar Cortes en sy conquistadores, Mexiko is wen in 1519, geniet 'n drankie. Maar hulle verteer dit as 'n soort van doping. Daar is geglo dat die bitter water versterk die krag. Europeërs eerste slim genoeg om die bitterheid van versag rietsuiker.

Vir 'n lang tyd sjokolade - dit is soet, maar vloeistof - was die know-how van die Spanjaarde, wat noukeurig geheim van sy voorbereiding. Maar in 1615 het hy na die mode by die hof van Anne van Oostenryk, en dan in al die "beste huise" van Europa.

Meer konvensionele soliede vorm van soet het reeds in die XIX eeu, toe die Nederlandse Houten uitgevind 'n pers vir die verkryging van olie uit kakao bone. Vir die eerste keer begin om teëls te produseer "Braai and Sons" by die Engelse fabriek, die Belge uitgevind die praline, en die Duitsers het 'n museum van hierdie smaaklike en voedsame produk. Feeste sjokolade gehou in verskillende stede (in Lvov, byvoorbeeld), en in die Russiese Pokrov monument hierdie soet. Soos jy kan sien, die Wêreld Dag van sjokolade net vra in ons kalender.

Hoe kan hierdie groot datum te vier? Nog goed gevestigde rituele van die mensdom het nie uitgevind. Maar die Wêreld Dag van sjokolade gee die geleentheid om hul eie verbeelding spreek. Jy kan eenvoudig koop 'n boks sjokolade, maar jy kan probeer om dit self te maak. Jy kan besoek met reise na vertoonlokaal met 'n paar lekkergoed fabriek. In Lviv, byvoorbeeld, is daar baie tee kamers onder die naam "Chokolyadka" waar alles om te kook proses waargeneem kan word uit die vensters.

Waar anders kan aansoek doen om die Wêreld Dag te vier? Die kind kan word om die oudste sjokolade museum in Keulen, waar hy leer hoe om die produk te maak. Die toer begin in die kas, waar groei tropiese plante gebruik in die produksie, en eindig in die winkel waar jy 'n teël en lekkergoed, of drink kan koop van 'n groot sjokolade fontein. Is dit moontlik om die datum te vier en in België, regmatig beskou as 'n koninkryk van hierdie beroemde nagereg.

Wêreld Dag van sjokolade as Tipies, 'n kwessie van omstredenheid oor die voordele en gevare van hierdie produk. Hulle sê dit - 'n dwelm, want dit die produksie van endorfiene, die brein se beloning sentrums in die brein en verslawende veroorsaak. Maar die produk eis soet dat dit anti-kanker effek, Verstevigende, pyn, versterk die hartspier. Onlangs, is die soet gebruik in cosmetologie vir maskers, baddens en vou.

By the way, 'n ander idee van die viering van die Internasionale Dag van sjokolade: dit is moontlik om te doen met hul voorkoms, en toe te pas soet produk vir kosmetiese doeleindes. En op dieselfde tyd 'n fliek gewy aan die onderwerp van "swart goud", "Sjokolade" en sien "Charlie en die Chocolate Factory." Dan om na uit te sien na 'n ander onvergeetlike datum - September 13, wanneer die Internasionale Dag sjokolade.