Wat is braai? Barbecue baksteen: met jou hande (figure)

Vir 'n onafhanklike produksie moet braai meester vertroud is met die tegnologie van die werk wees. Die mees algemeen gebruik word vir hierdie doel vandag baksteen, wat 'n sterk en duursame konstruksie sal optree. Dit sal deel van 'n perfekte vakansie in die land wees, en volgende dit moontlik sal wees om 'n gemaklike gazebo waar die hele gesin kan bly vestig. Soms is die braai op 'n ruim area, waar tafels en stoele geplaas, wat die behoefte aan die gazebo bou sal uitskakel.

Wat is braai

Besin oor die vraag wat 'n braai, kan jy 'n paar betekenisse vind, een van hulle - is 'n rooster wat gebruik word in antieke Indiese stam. Dit het gevangenes, stadig braai op die vuur.

Die meeste vertroud is met die moderne menslike betekenis van die woord "braai" is 'n rooster wat gebruik word vir kook kos. Die mees algemene is:

• wors;
• steaks;
• vleis.

In die moderne samelewing, die term is mees algemeen in die Verenigde State van Amerika, en vir die mense van Rusland, het dit die tradisionele manier van kook vleis, wat uiteindelik draai soos 'n shis kebab geword. Besin oor die vraag wat 'n braai, kan jy 'n vaste struktuur waardeur kos op die kole gaar te maak.

Variante en veranderinge

Die afmetings van so 'n ontwerp kan baie anders wees. Veranderinge is tradisionele of heeltemal ongewoon. Die finale projek sal afhang van die verbeelding van die meester wees. Die meeste begroting opsie sou die oond brandstapel wees. Die konstruksie sal wees onder die krag van selfs 'n beginner.

So 'n basiese verpersoonliking soms bygevoeg countertop, wasbak, kook kompartement, skoorsteen en ook die kap. Struktuur is bedek met natuurlike materiaal soos steen soms gebruik.

voorbereidende werk

Nou dat jy weet wat die braai, kan jy die bou daarvan begin. Om mee te begin voorberei tekeninge wat vorm op hul eie of met die hulp van spesialiste. Dit sal op die projek, wat die plek van die rooster bepaal.

Dit word aanbeveel om te verwyder van die grond af tot 70 cm. As die struktuur van die bestaan van 'n oond sal aanvaar, moet dit 'n bietjie laer geplaas word. Om die werk uit te voer benodig:

• bakstene;
• klei;
• sement;
• sand.

vasstelling van 'n posisie

Sodra jy daarin slaag om te verstaan wat die braai, kan jy die keuse van plekke begin. Die belangrikste maatstaf hier is brandveiligheid, so die ontwerp af van die hout geboue van die tipe van tente, baddens, huise en skure moet word. Volgende moet nie geplaas struike en hout heinings.

Dit is belangrik om te bepaal wat die heersende windrigting in die gebied. In hierdie geval, sal die vonk nie val na die bure. Sodra die plek is gekies, kan jy die installering van die fondament begin.

basis konstruksie

As jy besluit om 'n barbecue sit met sy eie hande neem, 'n foto pre-aangeraai om te oorweeg. Vertroud is met hulle, sal jy verstaan dat dit die grondslag vir 'n braai sal neem. Vir die bou daarvan gegrawe 'n sloot rondom die omtrek van die toekomstige geboue.

Verdiep die fondament moet wees met 40 cm, sal dit genoeg wees. Aan die onderkant van die sloot gelê rommel en gruis, wat ná 'n put en gekompakteer. Aan die onderkant van die klep in 'n rooster geïnstalleer moet word. Dit word aanbeveel om die bars met 'n deursnee van 6 mm kies. Dit sal 'n kussing te vorm.

Sodra die bekisting geïnstalleer is, kan jy begin om voor te berei en gooi beton. Dit word aanbeveel om die een wat die merk M-300 het gebruik. Na giet die konkrete moet gelaat word vir droog, waartydens die oppervlak benat te hou dit bedek met krake.

Wanneer die barbecue is gebou met sy eie hande neem, tekeninge, is foto's aangemoedig om te oorweeg in advance. Hulle ons toelaat om te verstaan hoe dit sal lyk ontwerp vir dit om te kook vleis. As die vermenging van beton jy Verharders gebruik, is dit nodig om te wag net drie dae. Sonder hulle is die fondament links vir 'n maand.

Materiaal seleksie en voorbereiding van die oplossing

Somer braai sal opgerig word van die twee rasse van bakstene, een van hulle - in die gesig staar die ander - vuur-bestand. In die rol van die laasgenoemde sal 'n verskeidenheid van fireclay voer, omdat dit 'n deel van 'n groot aantal van klei bevat en ondergaan 'n hoë temperature.

Om in die gesig staar bakstene uit te voer kan gebruik word vir spesiale doeleindes, maar dit is belangrik om sy krag te oorweeg. Wanneer 'n barbecue gemaak van bakstene met sy eie hande neem, teken dit word aanbeveel om te maak. Hulle ons toelaat om te verstaan hoeveel materiaal moet gekoop word. Dit is belangrik om 'n oplossing voor te berei, dit moet in twee variëteite word zatvoron. So, die behoefte om sement en klei samestelling. Uiteindelik gelê vuursteen. Vir hierdie, gebruik rooi klei, sand, water en sement.

meng tegnologie sal effens anders wees, maar dit is nie baie moeilik. Begin met 'n rooi klei, wat gevul is met water en links vir 5 dae. Na die klei gemeng met water, totdat die samestelling verander in 'n homogene massa, wat herinner aan jellie konsistensie. Om hierdie oplossing is 'n sekere bedrag van sand en 'n gedeelte van sement M-200 bygevoeg. Die oplossing was hy ontsteld en die dikte daarvan is nagegaan deur stryk. As die oplossing gly op 45 °, dan is dit gereed vir gebruik.

Wanneer 'n barbecue gemaak van bakstene met sy eie hande neem, word dit aanbeveel om die foto te oorweeg. Hulle ons toelaat om te verstaan watter soort sou uiteindelik ontwerp. Dit is egter net so belangrik om te lees, selfs met die tegnologie van die werk. Dit behels die voorbereiding van 'n sement mis, wat verkry word deur die vermenging van sand, sement graad M-200.

barbecue Building

Sodra die fondament is droog, kan jy begin om 'n barbecue te bou. Dit sal bestaan uit die voetstuk, en die grootste deel van die skoorsteen. Die podium is moontlik om 'n brandstapel te bou, en sy hoogte word individueel aangepas word. Tipies, hierdie waarde is 70 cm. Die voetstuk bereik kan word met behulp van konvensionele of bakstene wat swaar druk op die mis. In die volgende stap kan jy die bou van die belangrikste deel begin. Want dit is geskik vuurvaste bakstene wat gestapel in twee rye op 'n klei oplossing. Die kante van die stene moet optree op 'n derde front, as nog 'n fasade met die hulp van bakstene te vorm.

Die oond moet van 'n grootte wat jy jouself kies. Tipies, hierdie drie bakstene gepak in diepte en ongeveer 6 bakstene - breed. By die finale stadium, kan jy 'n skoorsteen te bou. Dit word gebruik vir 'n vuurvaste bakstene en klei oplossing. Produkte gestapel plat, terwyl die behoefte aan meer en klep te installeer deur 'n draai in die agterste muur. Dit staan bekend as 'n tand en moet verbeter vastrap.

Konstruksie van 'n barbecue in die vorm van 'n kompleks met 'n oond vir die pot

Braai met Kazan sal 'n werklike komplekse, wat gebruik kan word as 'n somer kombuis wees. So 'n besluit sou funksioneel wees en jy kan dit gebruik as 'n rooster, Barbecue, kook stowe, rook kamers en oonde. Vir gerief, kan die kompleks word aangevul met blad, wasbak en drovnitsa. In hierdie geval is die konstruksie is gemonteer op die fondament wat nodig is om te verdiep tot 50 cm is.

Die basis is geïsoleer van gehou 'n dubbele laag van dakmateriaal. Hierdie model het 'n oond met 'n stoof wat onder die ketel kan gebruik word. As ontwerp-elemente uitsteek bo bewys dak, dit moontlik maak om voort te gaan om voor te berei onder enige weerstoestande. Funksionele ontwerp geleë in die gazebo, onder 'n afdak of op die straat.

As jy wil om foute te vermy, te bou moet jy die instruksies te gebruik. Barbecue daarvolgens afgeronde oond wat uniform verwarming van die oppervlak van die bak bied sal hê. Gebruik hierdie deel kan wees as 'n Tandoor. Die innerlike sone is gevoer met vuurvaste bakstene. 'N stap is om 'n uitsteeksel vir branders te vorm. Rasper en braai vir rooster moet verwissel wees. Deure versterk met staaldraad. 'N boog dak oor die verbrandingskamer word gevorm deur die patroon van die planke. Vierkantige opening uitgevoer kan word met behulp van metaal hoeke.

Aanbevelings vir die konstruksie van 'n braai met Kazan

Komplekse braai wat hierbo beskryf kan die volgende dimensies :. 1.6 x 1.6 x 0.8 m Die eerste twee waardes het - die hoogte en breedte, terwyl die derde - die diepte. Nodig om te begin bou met die giet van beton hiervoor is soms bereid en nie as 'n diep put. Sommige meesters word aangeraai om net verdiep 10cm.

Hy moet dieselfde parameters soos die een wat 'n toekoms bou sal gegee word. Die eerste ry is droog gelê word, sal dit die plek van die produk te bepaal. Steenwerk moet geneutraliseer deur 'n halwe baksteen. As gevolg hiervan, moet jy 'n patroon wat die skaakbord lyk soos kry. Dit sal die gebou meer betroubare en duursame maak.

Lê 'n braai met sy eie hande neem, is foto's aangemoedig om te oorweeg, sal hulle jou laat weet of jy doen die werk reg. Begin met die 6-reeks van messelwerk baksteen gevorm deur plek oor, sal dit klein uitsteeksels vorm. Hulle is verder nodig is om 'n stuk metaal of laaghout te akkommodeer. Moet aan die onderkant van stoorplek, hout en steenkool bly. Die volgende geledere is uit met 'n geneutraliseer gedra. Tiende reeks van lopies oor die vorming van nuwe projeksies. Hulle geïnstalleer 'n rooster of palet. Die oorblywende drie lyne gevorm moet word op die gewone manier.

Aanbevelings vir die konstruksie van 'n braai met Kazan

Wanneer 'n stel van barbecue met Kazan, moet die mure sterker as die vervaardiging van konvensionele ontwerp wees. Die aantal stene in 'n ry in hierdie verband moet verhoog word. Die kant van die oond behoefte aan ruimte laat vir die versameling van stof, moet daar geskep word 'n slot vir die installering van die deur. Die laer vlak sal oorvleuel drie soorte stene, in hierdie plek 'n plek vir die vestiging bewys met ash pan.

'N skoorsteen moet net begin nadat die grootste deel van die struktuur oplossing stol. Soms gebruik nie net bakstene vir hom. Vir hierdie doel, is die raam gebou met behulp van rade en staal stawe. Dan geïnstalleer bekisting, en in die hol ruimte is gevul met beton mortier.

Nuttige wenke oor gebou

Foto's, braai tekeninge dikwels toelaat om foute te vermy. Daar moet egter die konstruksie in werking gestel, met inagneming van jou eie voorkeure. Byvoorbeeld, is 'n braai dikwels toegerus met 'n afdak of dak. Die hoogte van die struktuur word bepaal gebaseer op die ligging van die grootste verskeidenheid element. Dit sal gebraaide groente, vis en vleis. Ideaal hoogte sou 'n oplossing wat die gebruik van 10 brand-weerstandige of normale stene behels wees. As die struktuur maak voorsiening vir 'n toonbank, dan is dit geplaas op die kant van die rak.

gevolgtrekking

Die gehalte van die kos gaar op die braai sal afhang nie net op die nakoming tegnologie in die konstruksie, maar ook op die ontwerp van korrekte werking. Byvoorbeeld, om die brand die vlamme nie gebruik petrol of lampolie, want dit is 'n baie gevaarlike aksie.

In plaas daarvan, kan jy spesiale gereedskap te gebruik. Kole en hout hoef nie te word bevrug met brandstof en smeermiddels, is dit beter om 'n spesiale vloeistof te koop. Smaak en voedselsekuriteit sal ook afhang van die gehalte van brandstof.