Warm bier: groot winter drink of nuttig medisyne?

In ons land, 'n tradisionele bier drink manier vir baie jare is die klassieke chat met gesoute vis, klappers en ander "bier" snacks. Maar ons moet die feit erken dat die kultuur van verbruik van die drink ons nog in sy kinderskoene. Veel meer gebruik van variante van hierdie smaaklike en gesonde matig bier is bekend in lande soos Duitsland, Pole, Tsjeggiese Republiek.

Byvoorbeeld, dit is baie gewild in kroeë hierdie lande, ons beskou uitsluitlik dwelm warm bier. Pools pivomany, byvoorbeeld, soos warm bier met 'n happie van rog brood en spek of varkvet, en Skandinawiërs en Duitsers kook ware bier warm wyn. Vir hierdie doel, verkieslik 'n donker bier, maar dit is eerder 'n kwessie van smaak - hitte kan enige verskeidenheid wees. In die vervaardiging van warm wyn in die warm bier voeg suurlemoenskil, kaneel en naeltjies, wel, 'n paar regters mag terug en melk spat.

Nog 'n weergawe van "warm wyn bier" gemaak kan word van enige verskeidenheid van ligte bier. Vir hierdie liter bier in 'n emalje pot diep uitgestort (tydens kook skuim sal styg, sodat die kraal by die geregte hoog moet wees), is daartoe 4-5 teelepels suiker en suurlemoenskil by. As daar geen begeerte om syg drink - gerasperde skil kan vervang word met fyn gesny skil. Daar is ook 'n bietjie kaneel (knippie) en 4-5 stukkies naeltjies voeg. Die mengsel is op medium hitte sit en toegelaat tot kookpunt te kom. Terwyl die voorbereiding van warm bier, in 'n aparte bak versigtig gevryf n paar eiergele met suiker. Wanneer die mengsel word 'n homogene skuim, bier en kook, eiergele in 'n dun straaltjie, terwyl versigtig roer, opgeneem in die pan. Daarna het bring die mengsel tot kookpunt dit is nie nodig nie - die dooier sal skif, en glühwein sal nie werk nie. Sodra bier drank sal verdik, is dit van die hitte verwyder en gooi dit in glase. Dien dit om die tafel moet onmiddellik voordat dit koud kry.

Hierdie drankies is tradisioneel in die noorde van Skandinawië, waar hulle soms die bekende ons tee en koffie te vervang. Hulle is noodwendig gevoed aan die winter maaltyd, en hulle behandel gaste die pad vir hulle 'n kans om op te warm om te gee. Terloops, verhitting eienskappe en warm bier is die basis vir die gebruik daarvan as medisyne.

Warm bier is koud - vir en teen.

Ten spyte van die feit dat die wetenskaplike doeltreffendheid van hierdie behandeling is nie bewys, is dit hier gebruik word vir eeue as 'n effektiewe boereraat. Met 'n uitstekende sweet middel effek, warm bier help met verkoues, verlaag die temperatuur, verbeter die toestand van die boonste lugweë. bier ook in 'n staat help versnel die metabolisme, bloedvate verwyd en normaliseer bloeddruk.

Maar terselfdertyd verwys na die aantal warm bier delikaat bedryf fondse is nie nodig nie, so voor jy dit gebruik as 'n dwelm, evalueer hul vermoëns. En, natuurlik, moenie dit aan kinders en mense wat glad nie drink nie. In die algemeen, as jy weet presies wat jy in staat is om meer warm bier (wat nogal 'n spesifieke smaak drink) drink sal wees, dat jy veilig kan uit te voer so 'n eksperiment.

Effektief warm bier hoes - dit maak asemhaling makliker en help verlig droë hoes. Vir 'n maksimum doeltreffendheid en die vermindering van die onaangename smaak van die warm bier kan een of twee eetlepels heuning los en voeg 'n bietjie suurlemoensap. Onmiddellik na die drink warm bier moet gaan slaap en draai jouself - dit sal sweet verhoog. Die beste opsie is die gebruik van nasionale fondse vir die nag - deur oggend koue simptome verminder of verdwyn geheel en al.