Voeg by 'n lewe te verf saam met die restaurant Die Safe in St Petersburg!

Hierdie hoek van Peter se amazing! Daar is alles: pragtige, pragtige, maar terselfdertyd inspirerende atmosfeer, helder, ontspanne binneland, lekker kos en edele wyne ... Ontmoet: hierdie restaurant Die veilig!

Italiaanse kos en wyn

Op die oomblik, in die meeste lande, insluitend in Rusland, was dit baie gewild in Italiaanse kombuis. Almal weet geregte soos pizza (alle vorme), calzone, pasta, vlotten, carpaccio, bruschetta, focaccia, en so aan. En byna elke goeie sommelier, of bloot 'n bewonderaar van goeie geeste weet dat Italiaanse wyn is een van die mees edele en goeie wyn in die wêreld. En as die kombinasie van beide, dit blyk goed, net iets ongelooflik. Hierdie kombinasie - Italiaanse kos en wyn - en voorgee om 'n ware suksesvolle resep vir 'n goeie restaurant wees, wat is die kluis in St Petersburg, wat net verlede jaar in die noordelike hoofstad van Rusland het. En dit is geleë op laan. Moskou.

'N Paar woorde oor die restaurant ...

Die idee en vergestalt in die lewe van hierdie baie interessante en suksesvolle projek behoort Anne Moskvitinoy - in Rusland bekend, insluitend St Petersburg en Moskou, sommeliers Italië Groep.

Volgens bekende historiese inligting in verband met die instelling perseel, voor die bank is geleë in die gebou. En dit was 'n kluis met geld en dokumente. En toe daar 'n restaurant gevestig, die staal gehou veilig nie minder waardevolle bottels van groot wyne. By the way, hier is dit net die naam - Die Veilige - ". Veilig" wat vertaal as

En hier is daar 'n wyn winkel!

restaurant spyskaart

Natuurlik, die kombuis in hierdie plek, nie net Italiaans, maar eerder Europese. Ook op die spyskaart en handtekening geregte uit die sjef - Alekseya Kvasova! Dit kombineer perfek die beste produkte met die beste tegnologie van hul voorbereiding. En die resultaat is groter as net die verwagtinge!

Byvoorbeeld, "tamatiesop met gerookte bone en quinoa", "Green oor met salm en prei" of "bruschetta garnale en avokado sous", "Borodinskiye roosterbrood met gesoute salm." En hier kan jy proe heerlike geregte met seekos ( "Octopus met koeskoes en seldery"), vleisgeregte en Italiaanse pasta van verskillende soorte.

Van alkoholiese drank in die restaurant bied besoekers rondom vierhonderd variëteite van wyn. En hulle is almal uit verskillende streke van sonnige Italië. Ons bied ook wyn by die glas. Die spyskaart het sowat twintig soorte happies om hierdie alkoholiese drank (sien posisie Tapas en Rou mure).

Daar is ook 'n diens wyn skool, waar almal wat wil hê dat die verskillende interessante eienskappe en subtiliteite met betrekking tot wynmaak leer.

En van die nageregte veral gewild, natuurlik, "kaaskoek", "heuning koek met karamel" en "Banana millefeuille".

Die situasie plekke

Restaurant Die Safe is nogal moderne, stylvolle en verfynde binneland. Alle kamers is smaakvol versier en in 'n enkele ontwerp besluit.

In terme van die oorheersende kleur is lig kleure, insluitend grys, en beige lig koffie.

Daar is 'n hele paar groot sale, en elkeen van hulle het sy eie meubels. In een daar tafels en stoele. In 'n ander - langs die groot vensters gerangskik tafels en groot banke met kussings, dus 'n soort van geïsoleerde "kamers" vorm.

Baie oorspronklik versier bar en die hoof tou muur panele. Dit gee die instelling van 'n spesiale flair. En tussen die eerste en tweede vlak van die restaurant gebou net ongelooflik installasie van as't ware swaai glase wyn wat is die kenmerk van die instelling.

Beligting restaurante bied talle lampe en kandelare, waaraan 'n groot aantal hangers is aangeheg.

Op grond hiervan is dit duidelik dat in die restaurant jy kan kom as 'n groot en vriendelike maatskappy en familie, asook saam met 'n geliefde, geleë in 'n afgesonderde "kamer". Of in besit wees van 'n besigheid vergadering baie organiese. Vir elke smaak.

Vir die besoekers wat besluit het om te gaan na die restaurant as 'n familie of net met die kinders, daar is se 'n aparte kinders kamer, toegerus met helder kleure met verskillende toestelle vir die hele gesin.

Daar is 'n baie speletjies, en vir diegene wat vermaak gaste spandeer. Jy kan 'n meisie kind in diens te neem indien nodig.

Die filosofie van die restaurant

Soos met elke sodanige inrigting, restaurant Die Safe het ook sy eie filosofie.

Waar almal wat wil toeskryf aan die kuns van drink en hom te leer. Soos hierbo genoem, in hierdie instelling geopen Wine School. Dit kan wees onder die leiding van 'n sommelier proessionalnogo leer om die verskillende variëteite van wyne te verstaan.

restaurant koördineer die Safe

Vind hierdie heilige plek is eenvoudig en maklik. Dit is geleë op die adres: Moskou Laan, 208. naaste aan hom die metro stasie - "Victory Park" en "Moskou" .. Teen ongeveer dieselfde afstand om te gaan van beide die eerste en die tweede.

Tydens sy dae: Maandag, Dinsdag, Woensdag, Donderdag en Sondag - 12,00-23,30; Vrydag en Saterdag - vanaf 12.00 tot 02.00 in die nag. Daar is ook 'n sake-ete - van Maandag tot Vrydag by 11,00-16,00.

Die vorm van betaling per tjek: beide kontant en nie-kontant.