Tinktuur van framboos vodka: die voorbereiding en toepassing

Frambose - 'n struik wat deel uitmaak van die familie Rosaceae. Op die hoogtepunt bereik dit een en 'n half meter en vrugte heerlike en gesonde vrugte. Framboos tred hou op verskillende tye, afhangende van weerstoestande en sy verskeidenheid.

In ons land is dit groei byna oral, behalwe vir die noordelike streke. Die eerste framboos tuin in Rusland ontstaan in die twaalfde eeu, is dit gestig Yuriem Dolgorukim.

Tot op datum, op die tuin plotte groei groot aantal verskillende variëteite van die plant. Sy bessies is groter as in die natuur. Alhoewel dit 'n bos framboos geur uitstaan, met sy medisinale eienskappe die meeste uitgesproke.

helende eienskappe

Framboos het 'n groot aantal van verskillende voedingstowwe, insluitend stikstof, Pectine stowwe en tannien, essensiële olies, vesel, vitamiene A, C en B, yster, kalium, sink, koper, kobalt en magnesium. Berry het protivoskleroticheskim eiendom en die vermoë om die kapillêre te versterk.

Dit bevat salisielsuur, die vermindering van die hitte en sonder enige newe-effekte. Sy nuttig om te gebruik in siektes van die spysverteringskanaal, niere, en bloedarmoede.

Resepte alkoholiese drank

Van dit wat jy kan 'n verskeidenheid van alkoholiese drank kook, met die huis infusie van frambose sal 'n wonderlike smaak en sal die vakansie tafel te versier.

vodka tinktuur Framboos

Jy het nodig:

• 0.5 liter goeie gehalte vodka;
• frambose (een liter pot);
• 100 ml van die gefilterde / kookwater;
• 'n koppie suiker.

voorbereiding:

1. Ten einde te kook infusies van framboos begin, bessie moet versigtig nagaan, kies die plaag en twis. Spoel dit in 'n vergiettes met water, sodat dit nie die vrugte beskadig. Opsy gesit vir 'n paar minute, sodat die water is heeltemal glas.
2. Plaas die bessies in 'n kwart bottel, maak dit baie versigtig sodat dit nie om hulle te beskadig.
3. Gooi vodka vlotte sodat dit hulle heeltemal dek. Bank om stywe deksel toemaak.
4. Verwyder zaspirtovannye frambose vir 'n paar maande in die yskas.
5. Na afloop van die bepaalde tyd van die bank moet kry vodka gooi in 'n ander houer, en dan verwyder dit weer in die koue.
6. Die oorblywende bessies moet vul met suiker, bedek en kragtig gedraf. Daarna word die bank ook uit die bessies in die yskas vir 'n paar maande. Soms is dit nodig om te onttrek en skud.
7. Wanneer die infusie is voltooi, moet jy 'n pot van bessies kry, laat die sap. Die mengsel is tot kamertemperatuur gebring.
8. 'n halwe koppie water wat jy nodig het om te kook, dan gooi sy bessies. Die gevolglike vloeistof moet perkoleer deur kaasdoek.
9. Die gevolglike stroop met die vodka, wat reeds lank in ons yskas is. Alle tinktuur op vodka met framboos gereed!

Inkorporering van framboos

Jy sal nodig hê om voor te berei:

• 1.3 kg suiker;
• framboos - 3.5 kg.

Dit is 'n baie eenvoudige resep van tinktuur van frambose. Ryp, skoon vrugte gooi in vyf-liter pot, voeg die suiker, bedek met gaas en skoon vir 3 dae. Volgende, verwyder die kaasdoek en maak die water trap. Die gevolglike mengsel is laat staan vir 'n paar weke totdat jy die fermentasieproses te stop. Volgende, filtreer die likeur deur die papier of 'n dik lap. Bottelering en zakuporte hulle.

Tinktuur van frambose op alkohol

Vir sy voorbereiding wat jy nodig het:

• 0.5 l van alkohol;
• 3 kg van bessies;
• 7 liter water.

Al die bestanddele te meng in 'n bottel desyatilitrovoy. Losweg bedek en sleep die doek, en dan sit op twee weke naby die venster. Elke dag, skud die bottel, wat is die voorbereiding van ons tinktuur van frambose om alkohol. Na 14 dae, ons bessies begin "speel": beweeg die bank van bo na onder en van onder na bo. Dit beteken dat die framboos likeur is gereed. Dit moet dreineer deur kaasdoek en laat trek vir 'n paar dae. gooi dit dan in bottels.

Dit sal opgemerk word dat die bottel waarin ons framboos likeur sal gestoor word op die vodka, is dit beter om die sjampanje te neem, ten einde te verhoed dat geruk interne druk. Tot die nek van die hervul is nie nodig nie. Verlaat 3 cm in die lug. In hierdie geval, moet jy 'n prop draad of 'n tou te bind, soos 'n sjampanje. Hierdie toevoeging van framboos vodka gehou in 'n koel, geventileerde plek onderstebo. Ses weke later is dit ryp word ten volle, dan kan jy reeds gebruik. Moenie ontmoedig word as 'n paar bottel bars, want die oorblywende likeur reeds ryp is. Dit is geskik vir Kersfees of Nuwe Jaar se tafel. Winkel kan nie meer as ses maande wees.

Inkorporering van kersies en framboos

Vir die voorbereiding wat jy nodig het:

• 200 velle kersie;
• framboos - 1 kg;
• suiker - 1 kg;
• Water - 1.5 l;
• vodka - 1 L;
• sitroensuur - 3 liter.

Cherry laat en bessies, kook 5 minute oor lae hitte. Aan die onderkant van die vergiettes verder uit te lê die gaas op haar vou die blare en bessies en pers. Stuur in 'n groot kastrol, voeg die sitroensuur en suiker, gooi die vodka. Daarna, kook, en net dan gooi in voorbereide bottels in advance.

cognac

So nou kyk ons na hoe om 'n tinktuur van framboos brandewyn maak. Sy smaak goed gaan met bessie. Die drank word aanbeveel om te doen sonder suiker om die natuurlike smaak te behou.

Wat jy nodig het:

• 1 l van hierdie goeie brandewyn;
• 750 g van framboos.

voorbereiding:

1. Frambose gewas en skoongemaak word, waarna dit in 'n pot verwyder.
2. Agter dit is gevul met brandewyn sodat dit strek oor 'n laag van frambose.
3. Bank verseël en skoongemaak vir twee maande in die hitte.
4. Tinktuur word gefiltreer en in 'n gerieflike berging bottels gegooi.

met konfyt

Wat jy nodig het:

• 0.5 L van vodka;
• 500 g van frambozenkonfituur.

voorbereiding:

1. Jam gevul met vodka, dan 'n styfpassende deksel.
2. Bank verwyder in 'n warm plek vir 4 dae, terwyl dit nodig is om elke dag te skud.
3. Wanneer sal die bepaalde tyd, moet jy die stroop dreineer, versprei dit met skoon water.

drank

Wat jy nodig het:

• 500 gram suiker;
• 2 koppies frambose;
• 2 L van sitroensuur;
• 0.5 L van vodka;
• 40 velle van kersies.

voorbereiding:

1. Die blare en bessies vol liter suiwer water, en dan gekook 5 minute.
2. Tinktuur gefiltreer en verkoel, dan bygevoeg om griessuiker, sitroensuur, en verhit weer.
3. Sodra die mengsel afkoel, dit gaan vodka. Die gevolglike drank in gerieflike bottels gegooi en verwyder vir infusie vir 'n maand.

aansoek

Natuurlik, kan al hierdie drankies tydens feeste en ysige gebruik word om op te warm in die winter en koel in die herfs. Tinktuur Framboos vodka is die meeste gebruik word in die vermaaklikheids doeleindes, hoewel dit beteken nie dat dit nie nuttige eienskappe het nie. Byvoorbeeld, dit is middels met 'n hoes, keelseer, verhoog die immuunstelsel en warmer.

kontra

As gevolg van die feit dat alles in die artikel tinkture bevat basies alkohol, is dit nie aanbeveel vir gebruik tydens swangerskap en laktasie. Hierdie tinkture moet nie gegee word aan kinders. Hoewel volwassenes hulle nie beter nie misbruik, smaak lekker en sentimentele hulle kan jy verras met sy alkoholiese effek.