Shore House Restaurant: beskrywing, antwoorde en foto's

Shore House - restaurant, wat in Moskou geleë is op die gebied van die kompleks "Crocus City". Dit is beslis een van die bekendste metropolitaanse voorstedelike projekte. Daar is alles vir 'n gemaklike en aanbiedbare verblyf.

Voordele van Shore House

Shore House - 'n restaurant waarin alles toegerus is vir 'n romantiese aand of 'n luukse vakansie in 'n prettige geselskap. As die somer in die tuin is, kan die gaste op die stoep sit en geniet die gesig op die golwe van seiljagte. Die restaurant is immers reg op die pier. U kan ook by die swembad in die ligstoele sweer, geniet van die somerkosse.

Jy kan ook 'n plek in 'n groot tent neem, waarvan die oppervlakte ongeveer 200 vierkante meter is. Die tent is ideaal vir die reël van 'n trou ontvangs of 'n banket. Vir besigheidsonderhandelinge en konferensies in die Shore House restaurant kan u voorsien word van 'n aparte kamer.

En in die winter en met kinders

Dit is moontlik om hier in die winter seisoen te rus. Op veral ysige dae word lekker pannekoeke met verskillende vulsels en alkoholiese of nie-alkoholiese gemengde wyn in die kombuis voorberei. Op u keuse.

Op vakansie met kinders is dit die beste om oor naweke te kom. Saterdag en Sondag is daar 'n kinderkamer. Jong besoekers word opgelei deur spesiaal opgeleide animators en narre.

Die verskeidenheid van die spyskaart sal selfs die mooiste gourmets bevredig. Benewens die Europese en Japannese kombuis, wat vandag byna by elke horeca gevestig word, kan jy hier tradisionele nasionale geregte van die volke van Oesbekistan, Azerbaijan en ander lande proe. Die konsep van die seiljagklub van die Shore House restaurant is om jou in staat te stel om ten volle buite die stad te ontspan sonder om Moskou te verlaat.

Hoe om daar te kom?

Shore House - restaurant op die adres: Moskou, die 66ste kilometer van die ringweg in Moskou. Die spysenieringsentrum is geleë op die gebied van die grootste in die landhandel- en uitstal- en sakesentrum "Crocus City".

Dit is gerieflik om hier sowel per privaat motor as met die metro te kom. Op die terrein van die kompleks is daar 'n stasie van die Moskou metro "Myakinino". Die vermaaklikheids sentrum is geleë in 'n skilderagtige plek aan die oewer van die Moskwivier.

Sjefvestiging

Shore House is 'n restaurant, vir die kombuis en die bediening van geregte waarin die sjef Vitaliy Kim verantwoordelik is.

Dit is 'n redelik bekende persoonlikheid in die metropolitaanse omgewing van restaurateurs. Hy is in 1969 in Oesbekistan gebore. Hy is gebore in 'n klein dorpie Nukus.

In die middel-90's na Moskou verskuif, toe tuis was, was daar geen manier om ordentlike werk en verdienste te vind nie. Hier het hy van onder gegaan tot die leierskap van een van die mees gesogte metropolitaanse instellings.

In 1995 het hy homself as skottelgoedwasser vir die stoomboot "Valery Bryusov" gevestig. 'N Jaar later het hy gegroei tot die posisie van kok. Hy was toevertrou om geregte van Suid-Koreaanse kombuis op te stel. In 1997 het hy verhuis na die noordelike hoofstad, waar hy ook as kok gewerk het. Hy het 'n professionele internskap in Suid-Korea geslaag.

Ten slotte, in Moskou, het Kim teruggekeer in 1999. Gedurende hierdie tydperk het 'n skerp loopbaangroei in sy lewe plaasgevind, wat in die eerste plek verband hou met die oorgang van Suid-Koreaans na Europese kombuis.

Voorbereiding van geregte van Italiaanse kombuis Kim het die bekende sjef Luigi Di Sepio bemeester. Later het hy die kombuis in die gesogte restaurant "Verandas by Dacha" gelei.

Die Shore House-restaurant, waarvan die foto in hierdie artikel is, werk sedert sy opening.

Hoofspyskaart

Hierdie spysenieringsentrum is gereed om besoekers 'n gevarieerde en ryk spyskaart aan te bied.

Groot verskeidenheid slaaie. Onder hulle is sulke ongewone kombinasies soos burrata-kaas met tamaties, tartaartuna met toast, mengsel van slaaibladies met gerookte salm, slaai met seekat met gekookte aartappels, warm slaai met konynlewer, slaai van seewier kaiso, satsivi van eiervrug.

Japannese kombuis is wyd verteenwoordig. Eerste van alles, 'n groot verskeidenheid rolle - met avokado, tuna, krap, kammossel, paling, garnale, kaviaar, tempura garnale.

Daar is ook speseryrolletjies en gebakte broodjies. Byvoorbeeld, met gebakte sampioene of salm.

Gaste kan warm lekkernye geniet. Onder hulle kutab met vleis of kaas, groentes of pampoen, of gebakte aubergines met kaas en tamaties.

Die fynproewers van die eerste geregte sal 'n groot lys sop vind. Dit is die klassieke oksale en groentesop. En soppuree van lensies. Sop van wit sampioene, tuisgemaakte sop met noedels en gehaktballetjies, stampies met klein lamdompels of parelhoenies, sop met skaapvleisballetjies, kifta, piti - dit is 'n geroosterde lam met groente in 'n pot, soyutma-lamsvleis in sous, lagman en misosup .

Shore House - 'n restaurant in die spyskaart wat verskeie tipes pilaf. Dit is 'n tradisionele pilaf met vleis en kruie, pilaf met lam en kastaiings, pilaf uit Turkye met gedroogde vrugte en nasionale Oesbeek.

Die instelling het sy eie tandoor en rookhuis. Op die kole is daar gekookte seebaars, dorado, sterlet of salm, lamsvleis met speserye, steak riba of New York, vleis van 'n jong bul met gebakte aartappels, hoender met knapperige kors, Shish Kebab uit Oesbek, en Shish Kebab van vark en lam.

Daar is ook klassieke warm geregte in die spyskaart. Onder hulle is dit veral nodig om skaapvleis met groente te onderskei, koolkoolrolletjes met kalfsvleis, dolma druiweblare, sappige Baku-kluitjies, kalfsvleis gebraai met groente, gekapte lamsvleis met lavas en gebakte groente, hoender of kalfsvleissnitte, gebakte spinazie Met 'n eier, 'n skottel aartappels, lewer en niere.

Die Shore House-restaurant het 'n ryk kebab-spyskaart. Gaste praat entoesiasties oor ljub-kebabs van lam, kalfsvleis, hoender, aartappels en lamskotelette in Baku.

Bar Kaart

In die restaurant, wat gewy is aan hierdie artikel, kan jy nie net kookkuns geniet nie, maar ook smaak eksklusiewe alkoholiese drankies of nie-alkoholiese cocktails en sappe.

Die barkaart van die restaurant is baie uiteenlopend: dit is 'n 25-jarige whisky, brandewyn, hawe, bitter, drank, vermout, kalvados, verskeie grade handwerkbier, cocktails wat volgens die skrywers se resepte voorberei is.

Hier vind u verfrissende koffie en baie soorte tee van regoor die wêreld.

Wynlys

Afsonderlik is dit die moeite werd om die wynlys van die instelling te noem. Hier kan jy nie net wit, rooi en pienk rasse probeer nie, maar ook 'n redelik skaars pruimwyn.

Wyne word by hierdie restaurant van al die hoeke van die wêreld gebring, wat bekend staan vir die produksie van hierdie goddelike drank. Dit is Italië, Frankryk, Chili, Australië en baie ander lande.

Resensies oor die plek

Baie gaste is tevrede met die besoek van die Shore House restaurant. Resensies kan meestal positief gevind word.

Besoekers noem lekker en sappige steaks, verrassend pragtige tartaarton, en beleefde personeel. In die algemeen is dit opmerklik dat die meeste van die indrukke van die besoek aan hierdie spysenieringsagentskap net met die fyn kombuis geassosieer word. Die sjef en sy assistente is op hoogte van hul pligte.

Ook 'n spesiale vermelding verdien 'n wonderlike uitsig wat op die rivier uitloop. En die atmosfeer en troos bring jou dadelik na 'n chique landhuis.

Onder die tekortkominge ken baie gaste 'n buitengewone hoë tjek vir die instelling toe. Alhoewel die gehalte van die geregte en die grootte van die porsies, sowel as die houding van die personeel, die geld is wat in die rekening aangedui word aan die einde van 'n feestelike aand of 'n romantiese aandete.

Baie erken dat hulle hier weer en weer sal terugkeer. En probeer om soveel tyd as moontlik te spandeer.