Quinoa versprei: beskrywing, nuttige eienskappe, kenmerke van toepassing

Quinoa is 'n plant wat baie tuiniers 'n nuttelose onkruid oorweeg. Hulle probeer hul webwerf daarvan skoonmaak. Sekerlik sal hulle verbaas wees om te leer dat hierdie onopvallende gras baie nuttige eienskappe het en selfs vir kook gebruik word.

Quinoa versprei: beskrywing

Dit is 'n kruidagtige jaarlikse plant, wat deel uitmaak van die familie van amarant (genus - quinoa). In die hoogte kan dit van 15 tot 80 cm wees. Die blare is gereeld, die middel en onderkant het 'n rhomboid-lansvorm en ingewande rande. Die boonste blare is heelgesny, sessiel, sonder die ore.

Die blomme van die quinoa is klein, onopvallend, versamel in klein tangels. Dit is die apikale bloeiwyses. Hulle het 'n eenvoudige blomdek, vyf blomblare, wat soms saamsmelt. Soms is die periant afwesig, en dit word vervang deur 'n driehoekige skutblare. Tweekleurig, maar eenvormig, met vyf meeldrade blomme het 'n swaan verspreiding. Wortelstelsel is staafvormig, vertakt. Die wortel penetreer diep in die onderlaag.

Die vrugte is droog, enkelgesaai, kan in skutblare ingesluit word. Blomde kersieblomme vanaf Junie tot middel September. Vrugte verskyn in Augustus.

verspreiding

Quinoa is wyd versprei in Europa, Sentraal-Asië, die Midde-Ooste en Noord-Afrika, en word in China aangetref. Op die grondgebied van ons land groei dit feitlik in alle gebiede, behalwe die Verre Noorde. Die Quinoa het ook in Noord-Amerika versprei. Sy verkies behandelde gebiede, plase, tuine en tuine. Dikwels kan jy hierdie plant langs die paaie vind.

Chemiese samestelling

Quay verspreiding is veral ryk aan bruikbare stowwe tydens blom. In die bogenoemde dele van die plant,

• betaïne;
• saponiene;
• karoteen;
• Askorbiensuur;
• rutin;
• Essensiële olie;
• vesel;
• Proteïene (tot 30%);
• Minerale soute.

Quicksilver: nuttige eienskappe en beskrywing van medisinale verbindings

As gevolg van die inhoud van 'n groot aantal medisinale middels, het die plant 'n kalmerende, spysverteringskanaal en anti-inflammatoriese eienskappe. Pektiene en vesel help om die liggaam van gifstowwe te reinig. Die wondgenesende eienskappe van die plant maak dit moontlik om dit in die behandeling van sekere velsiektes te gebruik.

Quinoa versprei, waarvan die medisinale eienskappe sedert antieke tye bekend is, word suksesvol in volksgeneeskunde gebruik. Dit berei melk en poultices voor vir die genesing van sere, wonde, velontstekings. Quinoa help om die werk van die spysverteringskanaal te normaliseer, verlig van uitputtende droë hoes, hoofpyn, genees geelsug en vergeet maagkoliek. Infusie van swane word gebruik vir sproei en langdurige, oorvloedige menstruasie.

Sap van swane (van wurms)

Om vars sap te kry, benodig jy jong, nie grof stingels en blare van swane nie. Gaan dit deur 'n vleissnit of slyp dit met 'n blender. Die gevolglike massa moet deur gaas gevou word, in verskeie lae gevou. Die gevolglike sap word aanbeveel om drie keer per dag 'n halfuur voor etes op een lepel (kantien) te neem.

Afkooksel vir jig

Hierdie samestelling word vinnig en maklik voorberei. Jy benodig 'n swaan verspreiding - twee eetlepels (droë en gebreekte blare). Vul hulle met 0,1 liter kokende water. Sit die mengsel vir vyftien minute op 'n stadige vuur. Nou moet die sous gefiltreer word en die gevolglike hoeveelheid vloeistof om kookwater na die aanvanklike volume te bring. Hierdie sous moet drie maal per dag voor etes op 'n eetlepel geneem word.

Afkooksel met sproei

Dertig gram fyngekapte (vars) kruie gooi 250 ml water, sit die houer sowat twintig minute lank teen 'n stadige vuur. Rou druk, en in die gevolglike sous voeg 500 ml steil kookwater by. Koel en gebruik vir douching (twee keer per dag).

Afkooksel met stomatitis

Maal drie teelepels droë gras tot 'n poeieragtige toestand. Giet dit 300 ml kokende water en laat dit vir 'n uur in 'n styf geslote kastrol sodat die sous ingeasem word. Dan kan die samestelling gefiltreer word, en die gras word vasgespyker. Afkooksel moet die mond in die oggend en aand spoel.

tee

Quinoa versprei - die plant is uniek. Haar blare kan gebruik word om tee te brou, wat sal help met hoes. Hy sal ontslae raak van dik, moeilik-aparte sputum.

Gebruik in Kook

Salade blare is 'n lekker en baie nuttige gereg. Dit word aanbeveel aan mense wat onder stres, met long- en brongiale siektes is.

Van die volgrapse sade van die quinoa kook hulle 'n heerlike, voedsame pap wat smaak soos 'n semolina na smaak. Daarbenewens word die meel uit die sade voorberei, nadat die onreinheid, die hamer, ontslae geraak het. Sulke meel is 'n uitstekende toevoeging vir broodbak.

Quinoa versprei - 'n uitstekende spesery vir tweede vis of vleisgeregte. Die blare van die plant is goed gedroog en dan gemaal.

Aankoop van grondstowwe

By volksgeneeskunde word bykans al die plant gebruik: blare, blomme, growwe stamme en sade. Voorbereiding van medisyne gebaseer op quinoa kan gedoen word uit 'n vars plant en van grondstowwe wat in die somer geoes word. Doen dit in die bloeiperiode. Droog dit, soos die meeste kruie, onder 'n blik, in die lug. 'N Goed geventileerde kamer kan vir hierdie doel gebruik word. Saad word geoes as hulle volwasse word.

Die groen gedeelte van die plant in gedroogde vorm behou nuttige eienskappe dwarsdeur die jaar, en sade - drie jaar.

kontra

Alle medisinale plante het sekere kontraindikasies. In hierdie sin is die quinoa geen uitsondering nie.

1. Medisinale preparate gebaseer op quinoa word nie aanbeveel vir mense wat aan cholelithiasis en urolithiasis ly nie.
2. Salisilate, wat deel van die swane is, kan bloeding veroorsaak in mense met 'n lae bloedstollingsvermoë.
3. Langdurige, onbeheerde inname van dwelms wat op hierdie plant gebaseer is, kan chroniese siektes van die ingewande en maag vererger.

Ten slotte wil ek sê dat, ten spyte van die teenwoordigheid van baie nuttige eienskappe, die swaailers nie in tradisionele medisyne gebruik word nie. Dit het baie ernstige kontraindikasies, dus begin nie behandeling sonder om jou dokter te raadpleeg nie, veral as jy chroniese siektes het.