Puffball sampioen. of dit eetbaar?

Stekelrige reënjas (Lycoperdon perlatum Pers) - hierdie stof macromycetes. Hy het 'n baie eksotiese voorkoms. Daarom, baie wonder of eetbare sampioen reënjas? Hy het 'n veel groter kapasiteit as ander swamme, versamel gifstowwe uit die omgewing. Ten spyte van hierdie funksie, reën-swam - eetbaar.

Die vermoë om skadelike verbindings ophoop het gelei tot die feit dat aktiewe makromitsetov gebruik een keer vir die skoonmaak van grond na omgewingsbesoedeling. Hierdie selfde gehalte veroorsaak dat die skepping op die basis van 'n verskeidenheid van voedingsaanvullings dat gifstowwe te verwyder. Makromitsetov ook gebruik word vir die produksie van kosmetiese voorbereidings. Hoewel reënjas sampioen is eetbaar, items wat groei in die gebiede eet van omgewingsrampe en naby gevaarlike industriële fasiliteite, is dit nie aanbeveel nie.

beskrywing

Dit reën dekking sampioen met 'n ronde gesluit, soms peer vrugte liggaam en pseudopodia. Dit behoort tot die familie van champignon. Been makromitsetov glad in die enjinkap. Pulp swam is 'n homogene digte elastisch vlesige weefsel. Soos hulle groei in die Glebe gevorm holtes gevoer hymenium. Later, is hulle vernietig en weggegooi spore poeier massa, wat geverf in kleure wat wissel van bruin tot donker groen. Hoewel reënjas sampioen is eetbaar, maar nie aanbeveel om te gebruik in sy kos op hierdie stadium. Die boonste deel gevorm makromitsetov uitdryf hawe spore poeier. Vrugvorming liggaam van die swam, het gewoonlik 'n hoogte van 4-8 cm. Dit kan in alle skakerings van geverf wit, soms grys of geel. Die boonste deel van die vrug liggaam cover dorings.

Die verhouding van sampioen en kulinêre eienskappe

In bedrieër is daar baie folk name :. Fungus tabak, gesplete aartappels, damn tavlinka, pylevik, oupa tabak, ens Dit is 'n paar neerhalende byname, wat die verhouding van "stille jagters" om hierdie macromycetes spreek. En inderdaad, ten spyte van die feit dat die swam is eetbare puffball, 'n seldsame sampioen stop langs hom. Ouer monsters is nie geskik vir kos. Gooi spore druk, hulle draai in iets soos 'n nat lap. Maar op 'n jong ouderdom (met onvolwasse hymenium) puffball sampioen is eetbaar en ook baie lekker. En dit hoef nie geweek en pre-gekookte voor braai, marinades en sout.

habitat

Reënjas gewone kan gevind word in die woude van bladwisselende en beboste tipes, prairies, wei. Hierdie swam groei dikwels in die vermeste grond, vrot stompe en rommel. Dit is wydverspreid in byna alle Europese deel van Rusland. Versamel dit vanaf die lente tot herfs.

nuttige eienskappe

Sedert antieke tye, mense bekend antiseptiese en hemostatic eienskappe van hierdie sampioen. Vir wonde en snye gesny moet word volwasse reënjas en heg aan beskadigde gebiede. As gevolg hiervan, tot stilstand kom vinnig die bloed, eerder as etter gebeur in die toekoms. Werknemers van chemiese aanlegte en ander gevaarlike nywerhede word aangemoedig om hierdie sampioen in jou dieet in te sluit. Dit help voorkom siektes soos sarkoïdose, en long.