Hoe om van te kies en hoe om puer tablette brou

In ons land, het tee lank 'n gewilde drank. Ek bewonder die Russe en eksotiese tee puer. Resensies van dit gehoor kan word baie anders: sommige net geniet die ongewone smaak, iemand neem dit as 'n kuur vir baie siektes, en iemand wat dit gebruik, selfs probeer om ontslae te raak van oortollige gewig. In elk geval, puer 'n aktiewe deel van ons lewens. Die doel van hierdie artikel - om te praat oor sy funksies, hoe om die regte keuse tee, pu-erh brou as die tablette, sowel as die nuanses van die kook vel en gedruk tee.

Hoe om puer kies

1. As jy nie 'n baie ondervinding in die seleksie van tee het, is dit die beste om te verwys na die fynproewer, wat goed vertroud met hierdie saak. Maar wanneer dit nie moontlik is, moet jy aandag te skenk aan die jaar van vervaardiging en die naam van die fabriek wat die produk vervaardig. Soos van vandag, veral gewild tee, vervaardig in China in die 80s van die 20ste eeu. Fabriek "Syanguan-Chaguan", "Kunming-Chaguan", "Menghai-Chaguan", "Lincang-Chaguan" bekend vir hul verantwoordelike houding aan die vervaardigingsproses en aandag aan die tee uittreksel.
2. Kyk na die voorkoms van gedruk tee. Puer langtermyn blootstelling moet 'n rooibruin kleur hê, maar soms is daar ligbruin skakerings. Die donkerbruin kleur van die tee kan so lank bejaardes produk getuig.
3. Te vorm puer is ook onderhewig aan spesiale vereistes. Voor die koop van, maak seker as druk - die blare het 'n impak, en enige vreemde stowwe moet nie.
4. Tee, wat gestoor word vir meer as tien jaar, het minder gewig en bros. As die rand van puer digte en moeilik om te breek, is dit nie te veel blootstelling.
5. Kwalitatief, skermutselinge al die tee blare moet sag en ongeveer dieselfde grootte wees. Die teenwoordigheid van soliede nier dui 'n goeie gehalte puer en dof van kleur en die teenwoordigheid van buitelandse puin - oor die slegte.
6. Geur teenwoordig tee moet sluit nie onsuiwerhede en geurmiddels.

Brewing puer tablette

Gedruk puer gewoonlik verkoop in teëls van verskillende groottes en gewigte. By die huis, maklik om te gebruik in klein pilletjies, as elkeen van hulle verteenwoordig 'n gedeelte.

Voor brou puer tablette, is dit belangrik om water voor te berei. Ten einde die smaak van rou puer te bederf, hoef dit nie te vul met kookwater. Die water moet wees oor 90 grade. Moenie vergeet om vooraf stoom die teepot, giet warm water vir 'n paar minute met hom.

So, mash tablet met mes en gooi die mengsel in die teepot. Tradisioneel gebruik keramiek, klei of glas tee ketels. Puer eerste keer vul met water vir 'n paar sekondes en dan gooi dit. Dit word gedoen om die ou tee skoon te maak van stof en vuil. Elke daaropvolgende sweiswerk langer as 'n paar minute, almal van hulle kan wees tien. Ons moet egter onthou dat hoe langer gebrou tee, hoe meer bitter dit is.

Brewing gedruk puer

As jy kom na tradisionele puer smaak, kan jy voorraad op hulle vir die toekoms deur die verkryging van groot uitgedrukte bord. Voor Brewing puer saamgeperste tee moet verdeel word met 'n spesiale mes. Die belangrikste ding wat jy moet weet - tee teël kan nie uitgeroei word. Die mes wat gebruik word vir die oortreding van af lae van twee of drie vierkante sentimeter, en begin die skeiding proses nodig is van die plaat rand. Aantal brou het empiries bepaal, totdat jy die beste opsie te bereik. Verdere puer gebrou in die hierbo beskryf onder "Brewing puer tablette" wyse. Soos jy kan sien, niks ingewikkeld.

Brewing vel puer

Amateurs en professionele mense waardeer die blaar Chinees tee puer. Hoe om hierdie tipe van tee brou ten einde sy smaak volle openbaar? In die eerste plek, moet jy die bedrag behoorlik te bereken. Vir een persoon, net een teelepel met skyfie 500 ml water. Volgende, sit in die tee stomende tee en gee dit brou. In hierdie geval, moet die eerste tee blare nie nodig het om te gooi in 'n paar minute later kan jy geniet die smaak van hierdie wonderlike drink. Dit is bekend dat hierdie tee kan gebrou vir ses of sewe keer, maar laat dit nie vir lank nie. 'N Uur later, sal die smaak tert en bitter wees. Die Chinese glo hierdie tee is skadelik en raai nie drink nie.

'N Paar wenke

1. Vir puer is beter om 'n aparte teepot koop as spesiale geur intrek in 'n bak en dan sal vermeng met ander rasse te proe.
2. Dit moet die smaak van die drank met suiker nie bederf nie.
3. Dit word nie aanbeveel om te drink puer voor jy gaan slaap as gevolg van die sterk tonikum effek.
4. Drink tee kan net vars wees, aangesien dit uiteindelik verdwyn sal baat vind.
5. Store puer nodig in 'n donker plek by kamertemperatuur. Verskillende grade moet van mekaar geskei word nie.
6. Moenie vergeet dat tee perfek absorbeer reuke, en dan ontslae te raak van hulle is onmoontlik. Daarom moet puer weg van die speserye, geure en koffie lê.