Hoe om burgernuyu oopmaak van nuuts af stap vir stap gids

In vandag se vinnige tempo van die lewe in die moderne mens is dikwels nie genoeg tyd vir voldoende kos tuisgemaakte kos. Dis hoekom mense is so gewoond aan peusel op kitskos ete. Maar kitskos moet nie net voldoen aan die honger, maar ook pret. Daarom is daar baie resepte worsbroodjies, hamburgers, hamburgers. Ten spyte van die intense mededinging, kan die besigheid van die verkoop van burgers 'n goeie maandelikse inkomste te genereer, soos gevra deur die voedselindustrie en is besig om vinnig te ontwikkel.

geskiedenis Burger

Voorheen was dit onmoontlik was om te dink dat die gewone kap in 'n bun 'n groot populariteit wen onder alle sektore van die samelewing. In 1904, het Burger bekend by die skou in St Louis. Maar dertig jaar later het hy 'n kulinêre simbool, toe Walter Anderson Kansas eetplekke gestig 'n netwerk genaamd White Castle dan die Hamburger.

Elke dag hierdie gastronomiese produk is besig om meer en meer gewild, sou die meeste mense wil die resep herhaal. Dit was toe dat begin te voorskyn kom in die besigheid het eers gedink oor hoe om oop te maak burgernuyu. So, hoe om burgers te maak?

Hoe om burgernuyu oop te maak?

Soos enige besigheid, moet jy burgernuyu oopmaak met die amptelike registrasie van entrepreneuriese aktiwiteit. Hoe om burgernuyu oop in die stad en dat dit moet gedoen word? Om mee te begin om die probleem op te los met die vorm van besigheid-ooreenkoms: SP of LLC. Die meeste van diegene wat gegrawe burgernuyu kies vorm PI onderneming, omdat 'n klein horeca is nie so 'n groot finansiële omkeerbesit. Vir burgernoy beste om 'n stelsel van belasting te kies - 'n plat belasting op toegerekende inkomste (UTII).

Die proses van die opening van die IP is baie eenvoudig. Eerste wat jy nodig om aansoek te doen by die Departement van die Federale Belasting Diens (FTS) met 'n afskrif van die identiteitsdokument, om 'n aansoek te skryf, betaal 'n staat fooi in die bedrag van 800 roebels. Dit is ook nodig om die tipe van die aktiwiteit in die klassifiseerder NACE kies. Vir burgernoy kan die volgende aktiwiteit kodes kies:

• 56,10 "Aktiwiteite van restaurante en dienste vir die lewering van voedsel."
• 56.10.1 "aktiwiteite van restaurante en kafees, met die volledige diens restaurant, kafeterias, kitskos restaurante en self-service."

Aan die einde van die betrokke liggaam van die maatskappy registrasie sertifikaat uitgereik BIN amptenare, wat die status van IP dui.

Dokumente wat vereis word vir die opening van inrigtings

Hoe om oop te maak burgernuyu dat daar geen probleme met die owerheid? Om dit te doen, kies die kamer wat suksesvol alle mediese ondersoeke sal slaag. Wat jy nodig het om 'n pakket van dokumente wat vereis word vir ongeskeduleerde inspeksies saam te stel. Op versoek van die howe, as 'n reël, moet jy die volgende dokumente:

• Sertifikaat BIN;
• Journal of Safety;
• sertifikaat INN;
• sertifikate vir die afwerking van die nodige vereistes van die SES;
• dokumente verifikasie van instrumentasie en meet gereedskap;
• ooreenkoms met SES en brandweerdienste;
• 'n kontrak met die diens van energiebesparing en riool diens;
• kontrak met die LCD op die vullis verwydering;
• 'n ooreenkoms met die huurder en kontrakwerknemers.

Burgernoy organisasie in 'n klein dorpie

As 'n reël, die stad met die aantal mense wat na 'n honderd duisend mense 'n klein seleksie van goeie kitskos ondernemings. Daarom, die opening van 'n nuwe, nuwerwets burgernuyu, jy kan 'n baie aandag neizbalovannyh inwoners van 'n klein dorpie te lok. 'N Groot plus van sulke nedersettings - is dat in hierdie besigheid byna geen ordentlike mededingers. Die antwoord sal slegs in die regstellende op die vraag: of om burgernuyu oopmaak in 'n klein dorpie? Maar om 'n besigheid te begin, moet jy begin om uit te vind al die voor-en nadele.

Hoe om oop te maak burgernuyu sakeplan stap vir stap

Tydens die ontwikkeling van 'n sakeplan restaurant met kitskos is wat nodig is om die teikengroep van sy kliënte te onderskei. Die meeste van die besoekers sal wees studente en leerlinge, so die kos nie net lekker nie, maar ook bekostigbaar moet wees.

Hoe om burgernuyu oop te maak? Gedetailleerde instruksies sluit in die ontwikkeling van hierdie punte:

1. Die konsep van die instelling. In die begin, jy wil die konsep van sy restaurant te ontwikkel en te huur kundiges in die ontwerp, sodat hulle omvat swanger plan.
2. Soek kamers vir burgernoy. Die ruimte vir die saal moet nie minder as 70 vierkante meter. Skep wenslik restaurant in die middestad, in 'n gebied met 'n hoë verkeer.
3. Kamer voorbereiding en uitnodiging om spesiale openbare dienste aan die implementering van al die vereistes van paragrawe te monitor. Wanneer jy dit oopmaak burgernoy moet die toets van sanitêre-epidemiologiese diens en vuur inspeksie te slaag.
4. Werwing vir die instelling. Alle werknemers moet sanitêre boek wees. By die aanvanklike stadium is dit nodig om te huur: penetrasie, twee werknemers in die kamer en die dogtertjie.
5. Advertensieveldtog. Die belangrikste punt om 'n vinnige terugkeer van die onderneming en wins te verseker. Om die bevordering van die instellings nodig het om behoorlik te oorweeg 'n advertensieveldtog. Die instelling moet sy eie webwerf, wat 'n spyskaart bied, lys van al die dienste van die instelling het. Wanneer die verskaffing van online aflewering instellings moet die vorm aan die orde te vul. Dit is wenslik om die instelling in sosiale netwerke te bevorder.

toerusting burgernoy

By die keuse van toerusting geplaas moet word, moet voldoen aan die konsep van instelling. Om nie te mis nie uit op 'n paar klein nuanses, moet jy 'n lys van wat nodig is items te maak:

• koop stoele en tafels, volgens die ontwerp;
• bestel die bar en meubels vir die bar;
• Om te ontwikkel en buite teken;
• koop of maak om vorm te bestel vir werknemers;
• stel alarms en videokameras;
• koop kombuis toerusting.

Tydens die seleksie van die toerusting, is dit wenslik om hul aandag te fokus op die modelle van betroubare en betroubare verskaffers.

spyskaart die restaurant se

Die lekker en 'n hoë gehalte voedsel in burgernoy, sal die meer winsgewende instelling aan te bied. baie groente, speserye, souse en, natuurlik, is 'n goeie gehalte vleis gewoonlik gebruik om 'n spyskaart van verskeidenheid bied. Sedert die kontingent van plekke baie anders sal wees, moet kos ook gewissel. Dit sou dus 'n groot voordeel wees as bykomend tot burgers, slaaie en skyfies is vegetariese geregte op die spyskaart, etes vir kinders en mense met diabetes.

Hoeveel is die opening van inrigtings?

Hoe om burgernuyu oop te maak? Die besigheid sal inkomste genereer? Hoeveel is die opening van so 'n instelling? Hoe om 'n klein burgernuyu oop te maak? Natuurlik, hierdie besigheid is winsgewend, maar op voorwaarde dat die mark van 'n klein aantal deelnemers met 'n soortgelyke besigheid konsep. Oop burgernuyu van nuuts af kan kos ongeveer 5-10 miljoen roebel, wat reeds sluit al die koste van die besigheid terugbetaling tydperk. Op die eerste fase, verdien 'n baie kitskos sal nie werk nie. In die eerste plek sal die wins wees oor 30 duisend. Vryf. per maand. Maar met die regte benadering en 'n sterk veldtog inkomste kan verhoog word deur twee of drie keer. Die terugbetaling tydperk van hierdie besigheid is sowat twee jaar. Vir 'n klein dorpie is dit nogal 'n goeie vertoning. Daarom voordelig burgernuyu oopmaak van nuuts af, beleggings betaal relatief vinnig af.

Nodig het om te belê

Finansiële in die eerste fase van die plan behels 'n baie koste, maar hierdie besigheid is goed in wat jy kan belê in dit geleidelik. Jy kan begin met net 'n paar vorme van burgers en 'n paar drankies. Die aanvanklike belegging in roebels:

• . Iewers 420,000 sal die koste van die toerusting te maak;
• sowat 40 roebels - personeel regte;
• verbruikbare koste beloop sowat 20 duisend.;
• perseel te huur - 50.000.

Die totale bedrag van die aanvanklike koste sal ongeveer 530,000 wees. Roebels.

Wenke vir Entrepreneurs

Met die oog op 'n vaste inkomste ontvang en wetlike bepalings nie in stryd met die nuweling in die besigheid nodig het om 'n paar van die nuanses van die besigheid te leer ken. 'N paar nuttige wenke vir besigheid begin-ups sluit in:

• Verpligte registrasie kasregister met die belasting kantoor;
• samewerking slegs met betroubare verskaffers van voedsel;
• beskikbaarheid van funksies in 'n instelling, eienskappe wat dit onderskei van sy mededingers;
• eers is dit nodig om vertroue van die kliënt se wen, motiveer besoekers, insluitende potensiaal;
• organiseer die kamer moet sodanig wees dat die binneland lyk interessant en nie ophoop nie;
• moet afval oorweeg.

besigheid bemarking

Een van die belangrikste aspekte van die opening van kitskos restaurante - is bemarking. As 'n entrepreneur het besluit om 'n franchise restaurant oop te maak, by die aanvanklike stadium is dit sal vergesel word deur die maatskappy wat die franchise. Dit is een van die maklikste opsies vir die opening van jou besigheid. Maar die sakemanne wat besluit het om te begin met 'n onafhanklike reis, moet jy jou logo en handelsmerk te ontwikkel, sodat kliënte maklik instelling kan onthou.

Die mees kragtige instrument in die bemarking van vandag - die Internet. Nou baie mense is op soek na 'n restaurant op die web, lees die resensies oor die instelling en order. Daarom, wanneer jy oop burgernoy sal nodig hê om 'n plaaslike persverklaring maak, begin 'n spesiale aanbod vir kliënte wat die restaurant op die eerste dag besoek. Die groot pluspunt is die uitnodiging om die opening, 'n gratis wynproe geregte, om aandag van die media en kos bloggers lok.

Nog 'n goeie oplossing vir die verkryging van nuwe kliënte is om te skep lojaliteit programme met coupons en afslag kumulatiewe (dit sal veroorsaak dat die kliënt om weer terug te keer na die restaurant). Jy moet altyd in gedagte hou die addisionele dienste (bv, huis aflewering kos). Miskien selfs meer inkomste moet wees om die konsep van die restaurant afhaal ontwikkel.

'n opsomming van

In hierdie soort van besigheid as kitskos, daar is baie risiko's. Hierdie risiko's kan begin as 'n negatiewe terugvoer van kliënte, en die tjeks en boetes SES. Eienaar burgernoy moet groot aandag te skenk aan kwaliteit van die produk en raklewe van voedsel. Een geval wat verband hou met 'n swak gehalte kos kan die hele besigheid te vernietig. Tevrede kliënte bring geld in die instelling.