Hoe mooi is? Etiket: gedragsreëls op die tafel. Hoe om eetgerei te gebruik

Alle mense weet dat daar verskillende reëls van gedrag by die tafel. Maar hier in meer detail in wat min mense verstaan. Vir baie is dit genoeg dat hulle weet watter kant jy nodig het om 'n mes te hou, en 'n paar - 'n vurk. Dit is egter baie min. In hierdie artikel wil ek om te praat oor hoe om op te tree by die tafel korrek.

etiket

Die eerste ding om te sê dat daar verskillende tipes gedrag in 'n spesifieke instelling of selfs 'n land of 'n ander. As jy verstaan hoe mooi dit is, sal hierdie kwessie absoluut een van die Europese lande waar die tafel om op te tree die minimum stil, en Asiatiese, waar te danke aan die eienaar vir 'n heerlike ete en druk hard smack champing wees. Die gedrag in die restaurant en besoek familie by die tafel kan effens verskil.

restaurant etiket

Om te verstaan hoe mooi is, is dit baie belangrik om die mense wat van tyd tot tyd 'n verskeidenheid van restaurante te besoek. So, hier is dit belangrik om reeds onmiddellik nadat dit gaan oor die drumpel instellings op te tree. Dit is belangrik om te onthou dat die besoekers is welkom by die maitre d ', praat oor of daar 'n oop spasie, en lei jou na die gewenste tafel. Ook in sy plig om klere besoekers neem. Nader aan die tafel, 'n man (as jy heteroseksueel gaste het) moet eers help om dame sit, stoot terug haar stoel 'n bietjie, dan gaan hy af alleen. Dit is ook belangrik om te onthou hoe om behoorlik te sit by die tafel. Met betrekking tot die situasie, moet die verteenwoordiger van die sterker geslag wees teenoor die vrou of haar linkerkant. As die dame 'n bietjie laat, kan die man 'n sitplek in te neem by die tafel, maar wanneer die maitre d 'om dit te hou na die aangewese plek, die man staan beslis as 'n teken van respek.

Die keuse van die einde

Wanneer 'n paartjie is reeds by die tafel, die kelner spyskaart bedien altyd. Kies jou etes moet nie haastig in sulke instellings is nie in 'n haas geneem. Dikwels is die kelner sien dat die gaste is gereed om iets te bestel, en hy sal doen. Maar jy kan knip van die pols wink personeel om hom. Bestel maak eerste vrou, en slegs dan - 'n man. Tog kan die dame die man vra om dit te doen vir haar, is dit ook toegelaat. As gaste die keuse van wyn nie kan bepaal, kan hulle vra vir advies van die kelner. Jy kan ook raadpleeg met hom oor 'n spesifieke gereg, dit toegelaat word om die reëls van etiket.

verwagting

Hoe om op te tree by die tafel, totdat die einde nog nie aangekom het? Gaste kan rustig te kommunikeer op hierdie tyd. Die eerste, heel waarskynlik, die kelner bring die wyn. Onkurken die bottel net restaurant werknemer, 'n man is nie nodig om weg te breek van die plek om dit te doen. Eerste drankie bedien aan die dames, en dan die ouens. Soos vir kos, begin hulle om te eet net nadat almal by die tafel reeds bestel geregte.

reëls

Ontleding van hoe mooi dit is, is dit ook belangrik om te onthou dat in die restaurante is streng verbode om op te lig van die vloer val voorwerpe. Dit sal die kelner maak. Hy moet 'n skoon toestel te bring. As daar was verwarring en 'n gebreekte, byvoorbeeld, 'n bord of 'n glas, moenie bekommerd wees nie. Net die restaurant sluit die waarde daarvan in die wetsontwerp, en die saak sal gesluit wees. Geen skandaal daaroor sal nie hou nie. As jy wil sout die gereg, en sout is aan die ander kant van die tafel, sleep jouself agter dit is nie nodig nie, is dit nodig om blizsidyaschego vra net toe te pas wat jy nodig het. Dit is ook belangrik om desibels onthou: praat in die restaurant wat nodig is sodat dit nie ander steur nie.

Hoe om te sit

Ontleding van hoe mooi dit is, is dit belangrik om te onthou dat jy nodig het om te sit op die tafel. So, Moenie jou elmboë op die tafel, aan te val op 'n stoel swing op dit. Ook dit is onmoontlik lae te buig oor die bord. Spina sitting moet glad wees, hoef nie ook slap. Daar moet egter die houding geen spanning en styfheid wees, moet alles natuurlik wees. Wanneer jy die skottelgoed te verander, is die gas toegelaat om effens terug leun in sy stoel, sodat dit nie in te meng met die kelner en 'n bietjie rus in 'n gemaklike posisie.

oor kos

Dit is die moeite werd om te onthou dat die restaurante nie gemaak moet opskud, eet etes stadig om hul smaak te geniet. As die kos is redelik warm, kan jy nie blaas dit. Om af te koel, hoef jy net 'n bietjie wag, hou die gesprek. As daar brand brand kos, kan jy nie swaai dit na sy mond met 'n snesie of jou hande, kan jy net was al die water. Verskeie been, insluitend vrugte, is streng verbode spoeg uit of uit die mond met die hand. Om dit te doen, gebruik 'n vurk, wat liggies om die mond gebring en al die onnodige ontwikkel daar. As die smaak van kos 'n persoon nie wil, kan naby aan haar mond wees om handdoek en al om dit uit te spoeg bring, sonder om die aandag van ander versteurings by hierdie geleentheid.

As jy wil om te beweeg

Kultuur van gedrag by die tafel het hul aanbevelings oor selfone. Byvoorbeeld, as 'n gas genoem, dit kan kortliks sê dat die oproep terug kan skei van sy sitplek. Maar, as die oproep is dringend, dit is seker om te beweeg. Praat by 'n tafel op die telefoon - slegte vorm. Ook, as jy nodig het om homself afwesig is, byvoorbeeld, na die badkamer, moet jy toestemming vra van almal teenwoordig by die tafel diegene. Ons kan ook nie praat met die mense sit by die volgende tafel. As hierdie man of net iets nodig het om te vra, moet jy opstaan en gaan na hom toe. In die geval dat die restaurant sluit bekende, moet hulle die vergadering, effense knik van die kop verwelkom. Die man staan op net vir die tafel met sy vrou is aangeheg. Vroue nie beweeg in enige situasie.

Einde van die maaltyd

Wanneer aandete verby was, het die gaste gevoed en gelukkig is, kan hulle gevra word deur die kelner, wat sou beteken dat hulle verblyf in die instansie 'n einde gekom. Room service sal die gids waarin deur sal gespesifiseerde bring. Dit is ook belangrik om wenke te onthou - 10% van die einde waarde. Wie moet betaal die prys - dis 'n ander vraag. So, doen dit meestal mans in die post-Sowjet-lande. In Europese lande, is vroue aktief sukkel met hierdie, glo 'n oorblyfsel van die verlede, en dit kan betaal vir almal. Wanneer aandete was net vriendelik, die kelner in advance, kan jy vra vir 'n persoonlike rekening, 'n aparte een vir elke persoon bring. Dit is ook belangrik om te onthou en om oor te gee. As dit nodig is, 'n persoon eenvoudig is stil. As die gids is geld, terugkeer waarvan sommige nie nodig nie, net nodig het om te sê "nee oorgawe", en in hierdie geval is verby. Dit is belangrik om te onthou dat besluit wie gaan betaal, moet jy voortgaan sonder om lekker om dit te doen in die voorkant van die kelner. Wat jy nodig het om te weet oor hoe mense hul griewe moet uitspreek. Praat oor alles wat jy graag of nie daarvan hou nie, moet jy kelner kop en die kelner het nie.

eetgerei

Maar as al die bogenoemde is nie te dryf die onkundige vrees, hier is hoe om dit te doen met eetgerei - is 'n wetenskap. Na alles, daar is so baie verskillende groottes en bestemming borde, messe, lepels en glase. Elementêre behoefte om te weet hoe om 'n vurk en hoe om dit te gebruik hou. So, wanneer 'n persoon gaan sit by die tafel, maak nie saak waar dit voorkom - in 'n restaurant of by die huis, dit moet lyk. So, volgens die reëls van reg moet 'n snack plaat, die reg van dit wees - Pie Shop of weefsel. Aan die linkerkant van die bord moet wees lepels en messe op die regte - vurk. As die tafel al ontmoet het, kan ons aflei dat die gas vereis sekere wyse. Jy moet ook onthou dat voor die plaat is geleë nagereg toestel, waarskynlik, 'n teelepel. Oor dieselfde plaat sal wees wynglase en wynglase, hulle het ook hul eie lot.

Hoe om eetgerei te gebruik

So, hoe om 'n vurk te hou? Hierdie vraag word dikwels opgewonde mense. Dit is die moeite werd om te onthou dat die toestelle wat oorgebly het van die plate, geneem met die linkerhand, wat op die regte - reg. Dit is al wat die wetenskap. Nagereg dieselfde toestelle gerangskik sodat die handvatsel sal kyk na die linker-of regter kant. Afhangende van hierdie, en wat jy nodig het om te besluit watter hand om hulle te neem. Soos vir die mes, moet die einde van sy pen op die reëls rus in die middel van die palm, duim en middelvinger is geleë aan beide kante van die mes, die indeks - in die middel. Die res van die vingers gebuig effens na die palm. Vurk terwyl eet rus sodat sy tande afkyk, hanteer dieselfde as dié van die lem rus op die palm. In die geval wat jy nodig het om klein stukkies kos, sowel as 'n bykos eet - kapokaartappels of pap, omgekeerde vurk tande opwaarts, dus kan help om 'n bietjie mes in set van kos. Lepel hou in sy linkerhand, sodat sy einde was op die basis van die wysvinger, en die begin - op die gemiddelde. As die gereg maklik geskei word, kan die kelner net die prop in te dien, in hierdie geval is dit nodig in die regterhand te hou. Nou is alles moet duidelik wees, nie net hoe om 'n vurk en mes, maar ook ander nuanses van die gebruik van eetgerei hou. Veral omdat dit is nie so moeilik as wat dit eers lyk.

doilie

Ontleding van hoe mooi om te eet, is dit belangrik om te weet dat ook nodig om in staat wees om deur te kom met 'n doek. Dikwels is dit 'n saak van die tafel versiering, maar dit het 'n direkte doel. Voor die ete, moet die doek versigtig in die helfte gevou en sit op haar knieë om die rand self. Dit sal jou help om die pak of rok druppels wat kan oorspoel beskerm. Ook, kan hierdie lap sy hande of mond afvee na die eet of drink. Hang as haar kraag, maak die bib is streng verbode. Dit is ongerieflik, en baie lelik. Stained vingers liggies en rustig vee op die boonste rand van die doek, wat nog steeds op sy knieë. As jy nodig het om die lippe nat, haal 'n doek, maar so dat dit geheel en al in sy hande, nie gehang. Delg (nie gevryf) lippe halfpad servette, dan is dit terug sit in plek. gebruik dit nooit as 'n sakdoek of handdoek vir nat of vuil hande. Ook, kan jy nie vee die lap eetgerei, kyk na hulle 'n plek. Dit kan groot wees om die gashere aanstoot. As hierdie voorwerp gedaal het, moet gevra word om 'n nuwe een te bring. Teen die einde van die maaltyd die doek geplaas aan die linkerkant van die plaat, maar nooit hang op die rug van 'n stoel.

oor drank

Almal weet dat die korrekte optrede by die tafel - die sleutel tot sukses van die aand in 'n kulturele instelling. Dit is ook belangrik om 'n paar woorde en drankies, asook houers wat hulle pas nie. Die belangrikste ding - onthou die reël: hoe sterker die drink, hoe minder kapasiteit wat nodig is vir dit. Glas - vir vodka drink, Maderna glas - vir bevestiging, bril of bril vir wit en rooi wyne, wyn glas of glas - sjampanje. First served sterker drank, ens - in stygende volgorde. Wynglase is gevul deur twee derdes.

oor kinders

Belangrik is die etiket vir 'n tafel vir die hele gesin, want die kinders moet ook weet hoe om op te tree in die samelewing. Dit moet egter gesê word dat die reëls vir hulle om ligter en meer ingetoë as vir volwassenes. En kinders foute by die tafel niemand moet spesiale aandag te skenk. Daar moet egter die moeder of 'n ouer maak krummels rustig opmerking, hom onderrig hoe om op te tree. Wat is belangrik vir kinders met gedrag by die tafel? Dit is belangrik dat die kinders weet dat die tafel nie hard kan praat, lag, huil. Jy kan nie met jou mond vol praat, dit is lelik en selfs skadelik vir die proses van eet. Jy kan ook nie slurp en smack, dit is onaanvaarbaar. Jy moet jou kind vertel hoe om te gaan met 'n lap: dit moet gebruik word om die lood lippe en hande afvee, en wanneer dit nie nodig is - moet wees op sy knieë. Ook, moet jy jou kind vertel dat daar geregte wat jy kan eet met jou hande, en dié waarvoor dit nodig om eetgerei te gebruik. Byvoorbeeld, frites, garnale, vis stokke, jy kan maklik jou hande te neem, kan jy ook die bloei van blomkool vang. Maar dit eindig 'n lys van produkte, wat geneem word sonder instrumente. Vir onbekende redes, die kinders graag pasta eet met hulle hande, maar dit is lelik en verkeerd. Baba hierdie is dit nodig om te sê. Kinders moet ook onthou dat hulle nodig het, solank dit nie om te eet by die tafel te bly. En, natuurlik, is dit belangrik om te sê "dankie" aan die eienaars, wat regaled. In die geval van die kos in die restaurant "thank you" aan die hoof kelner praat. As dit is te swaar vir die krummels van die wetenskap is die etiket op die tafel, foto's - wat baie goed kan help in opleiding. Dit is slegs nodig om die kind te wys 'n paar video tutoriale, of spesifieke beelde, en dit alles raak meer duidelik.