Hoe en wat nuttig seldery help die menslike liggaam?

Die naaste "relatiewe" pietersielie - seldery - word dikwels genoem "skat van skoonheid en gesondheid." Vir watter dienste hierdie wortel groente het 'n gunsteling in die dieet van mense met 'n aktiewe lewenstyl? Die nuttige seldery die aandag van voedingkundiges en mediese ligte van die wêreld? Hierdie wonderwerk groente - nie net die mees waardevolle produk ryk aan vitamiene en essensiële spoorelemente, maar ook 'n middel wat help in die behandeling van baie siektes. Amptelike en alternatiewe medisyne het 'n lang erken sy wonderbaarlike magte. Gespruit seldery is as heilig beskou en medisinale plant sedert die begin van die beskawing, die Romeine en Grieke. Dokters en kokke beveel die gebruik van alle dele van hierdie pittige groente blare, stingels, wortels. Seldery stingel, nuttige eienskappe wat nie ontvanklik is vir berekening (asook velle en wortel) is, bevat waardevolle vitamiene groep B (tiamien en riboflavien), die "vitamien van die jeug en skoonheid» - E, provitamien A, item, normaliseer bloedstolling - K, en die bevordering van die immuniteit askorbiensuur. Die blare en wortels van seldery is baie handig aminosure, waarvan een is asparagien - 'n stof in staat bindende die giftige ammoniak wat vrygestel is deur die verval van die proteïene. Verder is 'n unieke wonderwerk groente is ryk in tirosien, karoteen, nikotiensuur en essensiële olies. Daarbenewens is dit sluit nie net minerale: kalsium, magnesium, natrium en fosfor - maar proteïen glikosied apiin, citrine, choline, mannitol, oksaalsuur, furokumariny, flavonoïede, glikosiede, en ander nuttige items. Pleasant spesifieke smaak van speserye gee hom kamfer pietersielie - apiol.

Kalorie, of wat nuttig seldery mag mense verras om gewig te verloor?

Ten spyte van die geweldige voedingswaarde van seldery Hierdie plant behoort tot die kategorie van produkte met 'n "negatiewe" kalorieë. Dit wil sê, die energieverbruik vir sy vertering is aansienlik hoër as die inname van kalorieë in die liggaam. Minder as 20 kcal vervat in 100 g van verfynde groente!

In die Weste, het ons 'n lang waardeer sy wonderbaarlike krag in die stryd teen die oortollige gewig en voeg al die groente en vleisgeregte, smoothies, cocktails en groentesap, slaaie en bykosse. Gespruit seldery, nuttige eienskappe wat uitgedruk in inflammatoriese en diuretika, antiallergic en kalmerende uitwerking, en normaliseer die metaboliese prosesse in die liggaam en verhoog libido, mag gebruik word as vars of gestoofde, geroosterde, gekombineer met groente, appels suur variëteite en pynappel. Dit is moontlik om aansienlik verminder die kalorie-inhoud van vleis of vis, hulle te voorsien met 'n garnering van rou of gaar gegeurde groente.

Die nuttige seldery kan nog die menslike liggaam te behaag? Daarbenewens die gunstige uitwerking op die spysverteringstelsel en senuweestelsel, hierdie ryk bron van vitamiene en antioksidante versterk die hartspier suksesvol bekamp rumatiek en jig, verhoog die water-sout ruil, normaliseer die lewer en niere, reinig die liggaam van gifstowwe. "Groente-mnogostanochnik" pare in 'n bedrag helfte bestaan uit eetlepels daaglikse dosisse vitamiene, die produk in 'n bedrag van 3 kilokalorieë!

Hoe werk die gebruik van seldery op mans en vroue?

Die nuttige seldery mag mans help? Versterking van die produksie van die manlike geslagshormoon - testosteroon - geurige speserye invloed op die liggaam van die sterker geslag as 'n kragtige aphrodisiac.

Maar die pragtige helfte van die mensdom, tradisionele medisyne vir PMS voorkoming, voorkom pyn, verbeter bui in die kritieke dae en tydens menopouse beveel vier keer per jaar vir 27 dae behandeling kursusse van seldery saad uit te voer. Drie gram van die rou materiaal (0.5 h. L) gooi 200 ml warm water, maar moenie kook nie! Vul oornag, dan drink 1 eetlepel. l. vier keer per dag voor etes.

En in cosmetologie? ..

Seldery het 'n ontspannende uitwerking op die liggaam nie net binne maar ook buite. Deel van die huishouding maskers plak van die blare, stam of wortel groente perfek wit vel, imbues dit met vog, vitamiene en minerale; dit kan jou help om die epidermis streel, asook inflammasie, brandwonde en bevroren te behandel.

As gevolg hiervan, ...

Nuttige eienskappe verbasend lekker kos en genesende medisyne - seldery - kan 'n goeie gesondheid te bied, 'n uitstekende welstand en goeie bui, is dit nodig net om dit in te voer in jou dieet!