Funksies water in die sel. Die persentasie van H2O inhoud in die menslike liggaam

Water - 'n unieke stof. Dit is oral versprei op ons planeet. Probeer om te dink wat sou ons lewens wees sonder die H2O molekule? Ja, en verteenwoordig niks - lewe op ons planeet sou nie bestaan nie. Die man is 70% water. Hoe jonger die liggaam, hoe meer dit wat dit bevat, maar met ouderdom, hierdie getal verminder. Byvoorbeeld, neem die fetus - die persentasie inhoud daarin is 90% H2O.

In hierdie artikel, stel ons voor jy al die kies funksies van water in die sel en ondersoek elke detail. Dit is belangrik om te noem dat sy gevind in twee vorme: gratis en gebind. Ons sal dit later in die gesig staar.

water

Elke homself weet dat water 'n baie belangrike, maar eerder, 'n belangrike rol in ons lewens speel. Daarsonder sou ons planeet 'n dooie, lewelose woestyn wees. Wetenskaplikes het tot vandag toe is die bestudering van die water en die rol daarvan in die menslike liggaam.

Ons het reeds gepraat oor die feit dat die water in ons selle in die vrye en gebonde vorm. Die eerste dien om stowwe te versprei - aan hulle oor te dra in die sel en daaruit. En laasgenoemde waargeneem:

• tussen die vesels;
• membrane;
• proteïenmolekules;
• sellulêre strukture.

En vry en gebonde water in die sel is nodig om 'n paar funksies wat later bespreek sal word uit te voer. En nou - 'n paar woorde oor hoe sy die organisasie van die H2O-molekule.

molekule

Om mee te begin, dui ons die molekulêre formule vir water: H2O. Dit is 'n baie algemene stof op die planeet, en jy moet dit onthou, want die molekulêre formule vir water is baie algemeen in verskeie areas van kundigheid. Dit is, terloops, in alle menslike liggame selfs in tandemalje en been, maar waar dit is baie klein persentasie - 10% en 20% onderskeidelik.

Soos ons gesê het, as die liggaam jonger, die water in dit nie. Wetenskaplikes het voorgestel dat ons ouer word as gevolg van die feit dat die proteïen 'n groot hoeveelheid van die water nie kan bind. Maar dit is egter net 'n hipotese.

funksies

Kies nou die funksies van water in die sel, meer van hulle verder duidelik uit die volgende lys:

• H2O kan optree as 'n oplosmiddel, soos feitlik alle chemiese reaksies - ioon - en kom in die water. Dit sal opgemerk word dat daar hidrofiliese stof (wat ontbind, byvoorbeeld 'n alkohol, suiker, aminosure en so aan), maar daar is ook hidrofobiese (vetsure, sellulose en ander).
• Water kan optree as agent.
• Voer vervoer, temperatuur beheer en strukturele funksie.

Ons bied elkeen van hulle afsonderlik oorweeg word. Kom ons gaan ten einde, die eerste op die lys - dit is 'n funksie van die oplosmiddel.

oplosmiddel

Water funksies in die sel is talle, maar een van die belangrikste - is om te help in die loop van 'n pluraliteit van reaksies. H2O molekule kan optree as 'n oplosmiddel. Byna al die reaksies in 'n sel - is die ioon, dit wil sê, die omgewing waarin hulle mag plaasvind - dit is water.

reagens

Die volgende funksies van water in die sel - is sy deel in die chemiese rekatsiyah plaasvind in die liggaam as 'n reagens. Dit sluit in:

• hidrolise;
• polimerisasie;
• fotosintese, en so aan.

Nou 'n bietjie oor wat die agent. In chemie, die sogenaamde stof wat betrokke is by 'n paar chemiese reaksies. Die belangrikste ding - dit is wat dit is al betrokke in reaksie, maar die doel van behandeling in hierdie geval is nie. Die reagense in die laboratorium (in 'n ander tog word hulle geroep reagense) - is redelik algemeen.

Water as 'n reaktant wat betrokke is by die voorbereiding van ander stowwe wat die liggaam nodig het.

vervoer funksie

Hoekom moet ons leef? Ons liggaam bestaan net te danke aan die feit dat die selle in die lewe, van waaruit dit saamgestel is. En hulle moet loof om sy unieke struktuur en 'n paar van die eienskappe van die H2O-molekule. Ons het reeds genoem dat water - dit is 'n integrale deel van ons liggaam, en elke sel bevat hierdie unieke molekules, en meer spesifiek, in die eerste plek in die samestelling daarvan.

Die vervoer van water in die sel funksie - is 'n ander doel van H2O in ons liggaam. Water het 'n funksie - 'n insig in die ekstrasellulêre ruimte, te danke aan die voedingstowwe te kry in die sel.

Nog is om te weet dat die bloed en limf bevat ook water, en die gebrek daaraan lei tot 'n paar gevolge: bloeding of trombose.

thermotaxis

Wat is die funksies van water in die sel, ons het nog nie uitgesorteer? Natuurlik, termoregulering. Ons het gesê dat die water is in staat om hitte te absorbeer en behou dit vir 'n lang tyd. So, H2O kan sel te beskerm teen oorverhitting of onderkoeling. thermoregulatory funksie is nodig nie net vir enkele selle nie, maar ook vir die hele organisme.

struktuur-funksie

Wat is die funksies van water in die sel, het ons reeds gelys is, bly dit nog 'n doel te ondersoek - is die instandhouding van selstruktuur.

Het jy al ooit probeer om vloeibare water te druk? Selfs in die laboratorium om dit te bereik is uiters moeilik. Hierdie eiendom van water is nodig om die vorm en struktuur van elke sel in stand te hou.

Onthou altyd: die lewe is onmoontlik sonder water. Ons voel dors wanneer die liggaam verloor sowat 3% water, en die verlies van 20%, die selle sterf en gevolglik die mense ook. Bly op hoogte van hoeveel water jy drink.