Familie van pampoen. Antieke verteenwoordigers van die familie van pampoen

Pampoen word verteenwoordig deur jaarlikse of meerjarige, kruipende of krulende grasse, minder dikwels bosse. Die familie van pampoen sluit ongeveer 900 spesies in. Die mees algemene sluit in: komkommer, pampoen, courgette, spanspek en waatlemoen.

Elke plant van die pampoenfamilie hou baie van die lig, daarom kan dit net op 'n oop, sonnige plek groei. Daarbenewens is hulle baie termofilies, daarom kan 'n gematigde klimaat alle pogings om sekere gewasse te laat groei, byvoorbeeld waatlemoen en spanspek.

struktuur

Ontsnap uit 'n pampoenplant wat gewoonlik met antennas kruip of klim, wat 'n aangepaste laterale stam is. Die vel is eenvoudig, gereeld, tot verskillende grade gedissekteer. Blomme kan actinomorfe, dieselfde geslag, enkel of versamel word in die okselvormige bloeiwyse. Die periant en die basis van die meeldrade lyk gewoonlik soos 'n buis wat met die eierstok gesmelt word. Corolla kan skistoseptief wees, vyf-lobed, dikwels geel. Die aantal meeldrade is 5, soms 2. Die stamper bevat 3, en soms 5 karpels. Die eierstok is die onderste, en die vrug word voorgestel deur die squash.

Die oudste lede van die familie

Antieke man het waarskynlik wilde plante, soos boontjies en ertjies, of wortelgroente versamel, byvoorbeeld wortels. Daar word algemeen geglo dat hierdie groente, sowel as blaarslaai en kool, deur primitiewe mense in hul tuine gekweek is. Vir laasgenoemde word gekenmerk deur ontwikkelde en lekker blare.

Antieke Egiptenare het verskillende soorte blaarslaai, kool, bone, waatlemoene, radyse, uie en artisjokke verkies. Dit is, selfs duisende jare gelede, 'n mens se eettafel spog met 'n goeie stel groente.

Die antieke Romeine en Grieke het dieselfde groente as die Egiptenare gekweek, maar terselfdertyd het die lys met komkommers, aspersies en seldery aangevul.

Oor die algemeen is die oudste verteenwoordigers van die pampoenfamilie komkommers en waatlemoene.

Die gewildste verteenwoordigers van die familie

Die familie van pampoen is:

• Komkommers - die mees algemene groente op die wêreld . Die belangrikste positiewe punt is die feit dat komkommers die hele jaar deur verbou kan word - in die winter-lente in verwarmde kweekhuise, in lente en somer - in gewone kweekhuise, warmbeddens en kleinfilmskuilings, en in die somer herfs - in oop grond. Komkommers - ou verteenwoordigers van die familie van pampoen - is jaarlikse kruidagtige plante en die mees hitteverblyde groentegewasse. Normale groei kan 'n temperatuur van minstens 25-27 grade verseker, anders staak die plant om te ontwikkel.

• Pampoen is 'n jaarlikse plant met manlike en vroulike eensame blomme. Die fetus groei groot en multi-saad. Op die penta stam is 5-7 lobed blare. Sommige variëteite kan vrugte dra tot 90 kg. Die bos tipe van 'n pampoen word 'n taverne genoem. Die land van oorsprong is Mexiko, die pampoen het in die 16de eeu na Europa gekom.

Meloenen en Waatlemoene

Meloenen en waatlemoene is spanspekke en spanspekke, veral wat op lug- en grondtemperature vereis.

Meloen is 'n jaarlikse plant wat aan die pampoenfamilie behoort. Blomme is dikwels dieselfde geslag, selde biseksueel. 'N Manlike blom word gewoonlik in 'n bondel versamel, en 'n vroulike een is enkel en baie groot. Die vrug blyk geurig, sappig.

Waatlemoen is 'n plant wat gekenmerk word deur ligte heinings, diep pinnat-dissekteerde blare en 'n stel drie-delige antennas. Die vlees van die vrug is bloedrooi en soet. Sap bevat tot 5% suiker. Die inheemse land van waatlemoen is Afrika, waar verteenwoordigers van wilde waatlemoen-coloccint groei, waarvoor 'n klein vrugte (nie meer as okkerneut) en harde vleis kenmerkend is nie.

pampoen

Pampoen, natuurlik, is 'n lid van die pampoenfamilie. Watter plante is voerplante, en watter kan op 'n tafel geplaas word? Vir die eerste is gekenmerk deur 'n groot grootte en gewig, en die tweede voldoen aan 'n heeltemal ander vereistes - 'n klein hoeveelheid, goeie smaak en 'n hoë inhoud van voedingstowwe en medisinale stowwe.

Pampoen is 'n baie antieke kultuur wat 3 duisend jaar gelede op Amerika se grondgebied gegroei het. Nadat die Nuwe Wêreld oopgemaak is, is die plant na Europa gebring. Tans glo baie suidelike streke dat dit 'n oer-Russiese kultuur is.

Voeding Feite

Die familie van pampoen is ryk aan suiker, karoteen, verskeie vitamiene, naamlik B1, B2, B6, C, E, PP, T. Laasgenoemde versnel die proses van vertering baie vinnig en fasiliteer die assimilasie van vleis en ander swaar produkte.

Pampoen bevat soute van sulke stowwe soos fosforsuur, kalium, magnesium, en as jy die hoeveelheid yster in ag neem, kan dit 'n kampioen onder groente genoem word. Daarbenewens het dit baie kalium en pektien, wat die voorkoms van inflammasie in die dikderm blokkeer.

Kundige mense verseker dat pampoenpap, wat dikwels vir kos gebruik word, 'n wonderlike terapeutiese effek het teen hipertensie, vetsug en metaboliese afwykings. En slapeloosheid kan genees word met pampoensap of 'n afkooksel van pampoen met heuning.

Saad van hierdie wonderplant is 'n absoluut veilige anthelmintic.

Oor die tipe pampoen

Grootvrugtepampoen is die koudste, maar veel later ryp as harde kern. Die stingel van die plant het 'n silindriese vorm. Die vrugte word gekenmerk deur sulke aanwysers soos groot grootte, langtermyn bewaring, hoë smaak eienskappe en 'n groot aantal sade.

Die soliede pampoen is nie bang vir skielike temperatuurskommelings nie. Die stingel is gefaset, gegroef. Vir die fetus word gekenmerk deur: klein grootte, 'n houtagtige kors en 'n stekelig verwoestende verlaging.

Muskatpampoen word beskou as die mees termofiele en laat-rypwordende, dikwels langblaar, sonder 'n trosse vorm. Die stam word in 'n afgeronde vorm voorgestel. Die vrugte is klein of medium, het 'n langwerpige vorm en word in die middel vernou. Die vlees het 'n oranje kleur en 'n neutmuskaat aroma.

Daarbenewens is onder die groente-produsente-liefhebbers baie gewild: eetkamer, voer, gymnosperm, dekoratiewe en breekwarepampoen. Hul biologiese eienskappe verskil nie heeltemal van die bogenoemde nie.

Die genesende eienskappe van pampoen

Die pampoenfamilie sluit 'n onbetwisbare nuttige verteenwoordiger in - 'n pampoen. Dit bevat 'n groot hoeveelheid vitamiene en minerale, baie nuttig vir menslike gesondheid.

Nuttige invloed van pampoen:

• Verseker normale werking van die spysverteringskanaal;
• Om ontslae te raak van sulke probleme soos hardlywigheid en parasiete;
• Normalisering van metaboliese prosesse;
• Diuretiese aksie;
• Eliminasie van gifstowwe;
• Afname in die hoeveelheid cholesterol in die bloed;
• Verwydering van pyn by akute sistitis en uretritis;
• Gewig normalisering;
• Genesing van hoofpyn, slapeloosheid en selfs senuweestelsel.

Daarbenewens word hierdie groente baie waardeer op die gebied van skoonheid. Dus, met behulp van 'n pampoenmasker kan jy die vel glad maak en vitamienreserwe maak, aknee genees en verskillende soorte ekseem.