Waatlemoen - Berry, geliefde deur alle

Vanaf Julie tot November mense graag heerlike en spanspek eet. Nou is hulle gegroei nie net in die suide, maar selfs in die nie-chernozem sone. Na alles, in hul normale veroudering net twee warm maande, so kweek waatlemoene selfs in Siberië.

Waatlemoen - bessie wat verband hou met die familie Cucurbitaceae, maar groei dit baie moeilik. Om dit te doen, is spesiale voorwaardes wat nodig is. Vir die voorkoms van soet vrugte temperatuur moet nie laer as die lang 25 grade daal. Gebied waarop groei waatlemoene, genaamd die veld waatlemoen, maar in die sentrale en noord van die strook, is hulle meestal onder die film verbou.

Tuisland van waatlemoen - Afrika. En nou, in die woestyn daar is die verhoging van die wilde verskeidenheid - colocynth. Dit het 'n klein giftige vrugte wat nie bang is vir geen hitte. Nog 'n tipe van waatlemoen, wat algemeen in Amerika - Citron. Maar dit is beter bekende wollerige waatlemoen. Dat hy so is geliefd deur baie. Nou is daar so baie rasse en verskillende in grootte, dikte en kleur van die skil, pulp digtheid en kleur.

Waatlemoen - 'n bessie soet, beteken dit nie duld vervoer. Die lekkerste en soet variëteite soos tonkokorye wat kan ontplof by enige kontak. Daarom, telers probeer om af te lei variëteite van waatlemoene is bestand teen "skuif" en stoor. Hulle het 'n dik vel, hulle kan skuif en selfs gooi sonder vrees dat die bessie bars. Tog is sulke water-spanspekke verloor in smaak en baie moeilik om te sny.

Heel waarskynlik, in Rusland hierdie spanspekke gekom uit Sentraal-Asië. Reeds in die 11-12 eeu op die Wolga gegroei waatlemoene. Maar hulle het versprei oor die land net sedert die laat 19de eeu. Hulle is, natuurlik, aangepas vir plaaslike omstandighede, maar die beste waatlemoene is steeds groeiende in ons suidelike steppe van die Wolga, Krasnodar Krai, die Azof See en die Kaukasus. Hulle word beskou as die mees smaaklike en 'n goeie grootte, groot sade en lig-gekleurde met 'n duidelike strepe.

Maar waatlemoen - Berry, geliefde deur baie mense, dit kan goed groei heerlike en verre noorde. Dit, byvoorbeeld, soos rasse, "Siberiese Lights", "Ogonyok", "Sugar" en selfs "Astrakhan" en "Vroeë Kuban". In die middel sone is goed Ripen "Skorospelka Kharkiv" en "Medovka". Maar wat hulle nodig het om saailinge groei, en die temperatuur verlaag word om film te lê.

Waatlemoen - berry is redelik beskeie. Die voorwaardes van die groei is afhanklik van die verskeidenheid. Daar is diegene wat soet geword net in warm en droë steppe lug en in toestande van swaar reën hulle verrot en bars. Maar daar is ook diegene wat lief is om oortollige vog, byvoorbeeld, in Kasjmir bessies verbou in hangmatten geskors oor die water en nat verpak alge.

Waatlemoen is nie net 'n aangename smaak. Hulle word dikwels gebruik in die folk-medisyne om swelling te verminder en vertering te verbeter. Die pulp word gebruik in maskers vir die gesig, wat die vel te vernuwe. Met waatlemoen dieet kan gewig verloor en reinig die liggaam van gifstowwe. Van die pulp van gekookte heuning, en groot stukke met die vel kan selfs piekel.

Waatlemoen met dik vel goed gehou totdat die nuwe jaar. Maar dit is moontlik om hierdie uit te brei deur 'n eenvoudige metode: Was die vrugte goed, sodat dit nie die vel, droë beskadig, lê alleen in filament nette en hang. Hierdie toestand kan waatlemoene tot die lente (vergeet om gereeld te monitor) wees.