Valse russula: die eienskappe en kenmerke

In ons woude is daar min van hierdie sampioene, wat plukkers is sal behandel word met 'n effense minagting. Maar russules sluit dit in hul nommer. Maar dit is baie vreemd, want volgens hulle smaak en voedingswaarde eienskappe van hierdie "verdryf" is baie goed, en in 'n slegte jaar en het 'n ware heil sampioen geword.

Ongelukkig, selfs hierdie gewone-looking, maar baie nuttig verteenwoordigers van die sampioen stam het 'n donker kant. Dit is 'n valse russula, wat indien dit verbruik word in staat is om verbruikers 'n hele klomp van die probleme lewer.

In hierdie artikel sal ons 'n lys van al die simptome, met die fokus op dit, kan jy maklik hierdie verraderlike tweeling identifiseer. Onmiddellik, ons daarop let dat die valse russula uiters "veelsydige", aangesien onder hierdie naam skuil 'n paar van hul spesie. En die verskille tussen 'n paar van hulle is so skamele wat onderskei hulle kan slegs ervaar mikoloog. En selfs dan, as die hand wat hy sal 'n laboratorium met al die nodige toerusting het.

Let daarop dat basies russules make-up 45% van die swam massa van ons woude, so hulle versameling reëls baie goed onthou. Dit is die beste om die wat hoed enige spoor van rooi en donker pers bevat nie neem. As jy so 'n sampioene sien, sal jy byna seker voordat jy vals russula.

So, brand-korrosiewe spesie het net dieselfde diep rooi hoed. Die vlees van die swam is baie bros en effens rooierige op die breek. Oor giftige menings van wetenskaplikes.

Die verdeling van mening was te danke aan die feit dat daar na 'n lang vertering met verskeie veranderinge van water hierdie valse russula word eetbare, en in ander gevalle sal jy nog steeds nie in staat wees om te eet as gevolg van die uiters bitter smaak.

Dieselfde kan gesê word oor hul bloedrooi verskeidenheid. Oor haar voorkoms kan gesien word in die titel. Pulp - wit, effens rooierige by die baie hoed. Volgens die smaak eienskappe wesenlik soortgelyk is aan die bogenoemde siening.

Bosluiskoors russula in stof oor die algemeen soortgelyk aan die smaak, wat dit die naam gegee. By the way, in die herfs is dit baie in die beboste woude. Kleur haar oker-rooi of geel oker. Dit is maklik om te onderskei as die bos was reën onlangs: word deur en deur bevogtig, word dit slym hoed wat nie tipies van syroezhek.

Moeras dieselfde vorm in die "slegte maatskappy" en beteken het heeltemal onverdiend. Die onderskeidende kenmerk - 'n bloedrooi cap, dun vel wat verwyder met moeite. Dit kan gevind word beide op die vleie en in die dennewoude, toegegroei met Sphagnum mos. Daar word dikwels na verwys as 'n valse spesies, maar tevergeefs, want dit smaak net groot.

In kort, kan jy opgemerk het dat geen valse russula is giftige sampioene in die volle sin van die woord. Die gebruik daarvan is eenvoudig onmoontlik fisies, en 'n klein gedeelte in groot hoeveelhede, wat, alhoewel bederf jou sampioen geregte, benadeel jou gesondheid sal nie enige veroorsaak.

Op die ou end, maak 'n fout in hulle keuse van moeilik: breek uit 'n klein stukkie van die vleis van die swam. As die hande was jy vals russula (foto's wat in die artikel het), sal jy dadelik weet.