Vakansies in Spanje. Nasionale Kombuis

Elke streek van Spanje het 'n spesiale en unieke smaak geregte. Hierdie eienskappe het ontwikkel as gevolg van klimaatstoestande, geografiese ligging van die streek, verskille in individuele lewenstyl. En selfs al die geregte is dieselfde, die resepte sal nog anders wees. Hoe meer dat enige Spaanse sjef daarvan hou om te eksperimenteer, om nuwe geure, resepte soek en verras sy besoekers. Russiese een van die mees geliefde en bekende Katalaans kombuis. By the way, Spaanse kombuis word beskou as een van die beste kombuis in die wêreld! Maar moenie water drink nie uit die kraan, altyd koop drinkwater! Gedurende die dag het ons tapas kan beperk, is hulle meestal bedien vry om te drink. Sodat ons tevrede kan wees, bestel 'n paar glase koeldrank.

Die eerste gewilde Spaanse gereg - paella is. Oorspronklik verskyn in Valencia. Dit rys gereg in verskeie belichaming, gekombineer met vleis, seekos, groente, speserye stel. Mees kleurvolle paella vir toeriste is die swart paella met cuttlefish ink. Vakansies in Spanje sal nie volledig wees as jy nie probeer om hierdie gereg. Dit lyk nie baie smaaklik, maar baie lekker. Maar die gereg is baie ryk in kalorieë en vet, as jy probleme met die maag, gastritis het, is dit beter die gereg nie te eet.

In Barcelona, die mees ikoniese gereg is die tortilla. Dit is 'n kruising tussen 'n omelet en aartappel gratin. Baie eenvoudig en gunsteling Spaans gereg. Want dit sal in dun skyfies gesny aartappels, eiers en groente nodig het. In Spanje, die meeste gebruik word vir aandete by die familie tafel.

Baie gewild sop gazpacho. Dit na vore gekom het aanvanklik in Andalusië. Dit is 'n koue tamatie roomsop met brood, speserye, groente en olyfolie. Daar is baie variasies van hierdie gereg. Dit kan voorsien word as 'n koue sop, en in Andalusië gevoed in die beker ná die hoofmaaltye. Soos byna alle etes in Spanje, gazpacho is nogal skerp. As jy ongemaklik is sien gekruide voedsel, gazpacho is nie vir jou! Jy kan individuele dieet spyskaart vra.

Die volgende gereg uit die lys van verpligte - is Jamon. Dit Gam en been moet altyd terug! In die algemeen, dit ruk vark, soortgelyk aan die gewone ham. Maar die Spaanse Jamon is 'n nasionale lekkerny, het sy eie geskiedenis, en natuurlik rasse. Jamon verskillende rasse van varke, voer, en haar woonplek, sowel as die duur van kook. Daar is twee hoof variëteite: Jamon Iberico en Serrano. Vir Jamon Iberico varke gehou in die buitelug n uitgestrekte weiveld; en gevoed akkers. Iberico beskou as die voedsel van die konings, so dit sal bekostigbaar wees vir nie vir almal nie. Op vakansie in Spanje, moet jy beslis probeer om die ham in kombinasie met spanspek.

Onder die drank is die absolute leier - sangria. Hierdie lae-alkoholiese gaskoeldrank. Natuurlik, baie variëteite van sangria. Die hoofbestanddele is vrugte, wyn en ys. Tradisioneel, 'n kruik sangria voeg 'n glas van 'n sterk alkoholiese drank: brandewyn, jenewer of vodka. Bedien kruike om enige voedsel inname, wat baie goedkoop. Sangria jy kan nie net drink op vakansie in Spanje, na die voorbereiding van dit is baie eenvoudig. Wyne in Spanje aangebied word in 'n besonder wye verskeidenheid. Verkieslik om die klassieke rooiwyne.

Hier kry ons 'n sweetie! Die mees bekende Spaanse nagereg, net ter wille van dit, sommige tot die gestuur toere na Spanje, dit is die Katalaans room. Dit Crème brulee met karamel kors. Elke restaurant 'n bietjie anders, maar almal ewe lekker. Dit word bedien die hele jaar deur, maar die tradisie is 'n verpligte ete op Vadersdag in Spanje. Ook baie gewild is poedings en koekies met amandel crème vulling.

Die Spanjaarde, natuurlik, soos die toeriste ... Maar nog as jy wil om dit te geniet Spaanse kombuis, beveel ons om te kyk vir plekke wat gereeld deur plaaslike inwoners. Want in toeriste instellings gelukkig reisigers kan toepas nie heeltemal nie heeltemal waar nie. Byvoorbeeld, verhit in 'n mikrogolfoond of voorheen gevries paella sangria met verjaar vrugte. Om te bly in Spanje vir seker sukses vir die eet van ongewone kos vergeet nie oor die winkel. Na alles, hier het jy die geleentheid om gehalte en goedkoop produkte te koop. Byvoorbeeld, leer of pels - Women's hoede, sakke, skoene en ander plesiere - kan gevind word by baie groot afslag op plaaslike uitlaat winkelsentrums.