Squash (pampoen) - die lekkerste pampoen: verbouing. Hoe bruikbaar n pampoen vir die liggaam

Pampoen - is een van die kosbaarste geskenke van die natuur, is dit nuttig en pretensieloos groente wat in staat is om van die verrigting wonderwerke is. Te danke aan die stewige kors dit kan gestoor word totdat die lente. Soort dit baie, dus selfs as jy gereeld groei hierdie groente op jou tuin webwerf, jy nog steeds sal versamel uit hierdie artikel baie interessant. Vandag wil ons oor hierdie spesie te praat, soos muurbal. Pampoen hierdie in Rusland is nie baie gewild, maar dit is tevergeefs.

Inheems aan Noord-Amerika

Dit was van daar na ons muurbal (pampoen) gekom. Vandag, baie van ons is maar net begin met hierdie wonderlike groente, terwyl die Indiërs gebruik dit as kos sedert die vroegste tye. Tog is dit wat ingesamel is in die wilde groeiende vorm van sy voorkeur en sade, nie die vlees. Wild stamme is baie goed vertroud met wat is nuttig en wat is nie. Squash - pampoen, wat is 'n fantastiese bron van vitamiene en minerale, vesel, en het ook 'n uitstekende smaaklikheid.

'n bekende naam

Moet nie haastig om te sê dat hy nog nooit gehoor van so 'n groente. Jy het waarskynlik gesien dit te koop net 'n naam op die prysetikette is dikwels 'n paar ander. Squash (pampoen) - is dieselfde as dié van macaroni pampoen. 'N Unieke vrug wat iets van 'n kruising tussen 'n pampoen en zucchini, maar die smaak is anders, en van daardie, en van die ander. Dit is gebak en wat gebruik word vir die maak van slaaie, gekook en gebraai in olie.

Voorkoms en smaak

Squash - groente spesiale, wat met die eerste oogopslag op die pampoen is nie baie lief en wil. Dit het 'n verlengde eier vorm en oor die algemeen dra geen ooreenkoms met hul eweknieë. Sy dun vel is gewoonlik wit, maar elke jaar is daar nuwe variëteite, en vandag kan jy kleurvolle vrugte te vind.

Maar die mees interessante ding vir die gourmet - dit is natuurlik smaak. Squash - groente met n raaisel. In rou vorm pulp blyk integrale, en toe verhit gestratifiseer in crispy vesel. Vlees is byna spierwit, baie soortgelyk aan die een wat kenmerkend van die bekende na ons groente. En buitendien, sal jy verbaas wees deur te probeer om muurbal te wees. Dit is regtig die lekkerste pampoen!

Die vlees is baie sag, dit is aangenaam herinner aan crunches en pitte. Die gewone pampoen en waatlemoen smaak is heeltemal afwesig. Dit is ook 'n hoogtepunt van die vrugte van die data. Die vlees ruik soos vanielje en neute, omdat dit moontlik is om 'n pragtige nagereg voor te berei.

Hoe bruikbaar n pampoen vir die liggaam

Die eerste van haar onthou die vrou toe gaan op 'n dieet. Lekker, soet en crunchy vesel bevat 'n minimum van kalorieë en 'n klein hoeveelheid suiker. Dit is 'n ideale kandidaat vir insluiting in 'n gewigsverlies program. Vervang tradisionele groente vermicelli pasta en mayonnaise - suurlemoensap, en dan kry vinnig van die grond af.

Maar eet dit word aanbeveel om nie net om gewig te verloor. As gevolg van die inhoud van kalium, hierdie soort van pampoen is nuttig vir kardiale aktiwiteit, en in Daarbenewens help om ontslae te raak van swelling.

energiedoeltreffendheid

Atlete is deeglik bewus van wat nuttig pampoen vir die liggaam. Muurbal kan gevind word in byna al die resepte gewy aan herstel. Vir 'n man wat baie tyd spandeer in die gimnasium, dit is 'n groot pluspunt. Geen wonder dat elke professionele dieetkundige en fiksheid afrigter is nodig om te beveel hul kliënte om dit op te neem in jou daaglikse dieet. Hierdie verskeidenheid van pampoen is ryk aan gestruktureerde water, vesel, vitamiene B en C. Dit word gebruik vir soet nageregte, en 'n groot bykosse om 'n verskeidenheid van geregte. Om dit te doen, net gekook heel vrugte (nie geskil) of bak in die oond vir sowat 20-30 minute.

vrugte sade

Ons het reeds genoem dat hulle die gunsteling lekkerny van die antieke Indiese stamme. Maar selfs vandag, baie min mense weier om 'n wonderlike nagereg wat ons bied met pampoen muurbal. Die sade van haar het 'n ryk vanielje en neutagtige geur. As jy vashou aan 'n streng dieet en kan nie lekkers eet, dan sal hulle 'n goeie alternatief wees. Heerlike en gesonde sade bevat vitamiene en minerale, proteïene, en vette. Hulle kan gebruik word as 'n snack tussen maaltye.

Mini-pampoene (Squash)

Trouens, hierdie familie is groot genoeg, dit sluit nie net beskou word deur ons. Botterskorsie pampoen (pampoen, "okkerneut-olie") groei lig pienk, peervormige, effens verleng. Die vlees van haar oranje, sag en baie soet, botteragtige, neutagtige smaak. Ideaal vir braai geheel. Die resultaat is 'n sagte kors, maar binne - gereed puree.

Botterskorsie Valthaym - 'n later wysiging van dieselfde variëteit. Kenners het vroeër rypwording. Vrugte is verlengde, ligbruin kleur. Die vlees van 'n uitstekende smaak, met 'n neutagtige geur. Wonderlike verskeidenheid, nuwigheid verlede seisoen, wat reeds die liefde en erkenning gewen het.

Blou Hubbard - nog 'n pragtige verskeidenheid wat onlangs geneem is. Vrugte blou-wit kleur kan tot 10 kg, maar met gereelde oes in die algemeen is nie. Die vlees is helder oranje, sag en baie soet. Hierdie spesie kan rou geëet word nie. Goeie smaak groente toelaat dat dit 'n leidende posisie in die dieet te neem. Veral in die winter-lente tydperk, toe die meeste van die vars vrugte reeds 'n paar van hul nuttige eienskappe verloor.

groeiende pampoene

Muurbal heeltemal pretensieloos. Dit kan maklik groei teen 'n webwerf, hetsy huis of die tuin van die huis. Hierdie verskeidenheid van pampoen stil duld gebrek aan vog en is nie veeleisend om te verhit. Daarom, maak nie saak wat weerstoestande jy woon, jy kan 'n voldoende hoeveelheid van die oes vir die winter groei gedurende die somer seisoen.

In goed is gekeur en 2-3 sade natgemaak met 'n oplossing van kaliumpermanganaat. Om die opkoms van vrugte, dig toe film versnel. Baie nuttig kompos om plante te bemes, maak organiese en kalium. Muurbal bloeisels voortdurend en maak 'n baie van eierstokke op die lote, wingerde. As hulle nie knyp, dan skut die vrugte kan byna daagliks afgehaal word. Dwarsdeur die seisoen sal hulle 'n goeie toevoeging tot jou daaglikse dieet. Diegene vrugte wat beplan om te slaan, kan gelaat word op die bosse 'n bietjie langer.

in plaas van 'n gevolgtrekking

Soos jy kan sien, pampoen muurbal - verteenwoordigend van die hele gesin, wat 'n aantal spesies wat soortgelyk in smaak is sluit. Maar die leier onder hulle is die "pampoen-pasta". Die unieke struktuur van sy vlees met net besig om in gewildheid elke jaar. Sodra 'n mens net om dit te probeer by 'n partytjie, en hy sal nie rus totdat hulle groente te kweek op hul eie plot. Lekker, sag en baie nuttig, "pampoen-pasta" is seker 'n gunsteling behandel op jou lessenaar te word. Van dit wat jy kan middagetes en aandetes, feestelike snacks en gesonde opsies, sowel as baie nageregte te maak.