Poplar roei (sandpiper sampioen)

Poplar roei - 'n sampioen, wat in die mense nog steeds 'n sandpiper, topolnik of podtopolnikom genoem word. Hierdie makromiket is eetbaar (die derde kategorie), maar skaars genoeg. Poplar roei is 'n sampioen, in die naam waarvan dit duidelik weerspieël word waar dit ingesamel moet word. As 'n reël groei dit in groot groepe. Hierdie makromycete het genoeg bewonderaars onder die "stil jag" aanhangers.

beskrywing

Die populierry is 'n sampioen met 'n hoed met 'n deursnee van tot 15 cm, met 'n veselagtige-skubberige of veselagtige rand. In jong makromikete het dit 'n halfrondige vorm. Dan word dit konveks-prostrate, en dan gebreek en depressief. Die hoed van die put kan donkerbruin wees met 'n rooierige tint of geelgrysbruin. Sy vlees is dik, wit en vlesig. Onder die vel is dit grysbruin. Op die snye en snye verkry die vlees 'n bruin kleure. Dit smaak bitter, dit ruik van vars meel. Breë, gereelde plate van makromycete kan aan die stam of vry geheg word. In jong monsters is hulle witterig met 'n ligte ligte pienk tint, in die oue is hulle bruinerig met rooi kolle. Spore van die kelder is sferies of ovaal. Hulle poeier is wit. Been van sampioen digte, droë, veselagtige, silindriese, onderkant verdik, effens afgeplat, soliede binnekant, geelbruin. Dit bereik 'n deursnee van 4 cm en 'n lengte van 8 cm. In plekke van druk verskyn daar bruin kolle daarop.

habitat

Baie "stil jagters" is geïnteresseerd in waarheen om hierdie sampioene te versamel. Populierroei kom dikwels voor in loofplantasies met die teenwoordigheid van populiere. As 'n reël is hierdie sampioene goed bedek met 'n laag gevalle blare. As gevolg hiervan hou vuil en sand aan hulle vas. Baie sampioenpluiteerders grap dat dit nodig is om met 'n graaf te jag vir hierdie reeks, en nie met 'n mes nie. Die podtopolniki groei altyd in baie groot trosse. Hierdie makromikete kan gevind word op paaie en in parke (daar moet 'n populier wees). In droogtes moet hulle gevind word in die laaglande, sowel as langs die oewers van waterliggame. Hierdie swamme is wydverspreid in alle gebiede waar daar populiere is: Oos-en Wes-Europa, die suid- en middelband van die Russiese Federasie, Siberië, die Oeral, die Verre Ooste. Populierroei begin in Augustus vrugte dra. In meer noordelike streke is die landmerk die begin van die blaarval. Seisoen eindig as 'n reël teen die eerste van November.

dubbelspel

Poplar roei - 'n sampioen, wat op 'n jong ouderdom soortgelyk is aan 'n ry vol. Laasgenoemde is 'n voorwaardelike eetbare makromycete, dus dit is nie vreeslik om te verwar nie. Daar is egter nog 'n dubbele - 'n giftige tierreeks. Dit is nodig om te fokus op die insameling van die feit dat die ondervloei, anders as laasgenoemde, in groot gemeenskappe groei en altyd naby populiere is.

Kookkuns

Populierroei - die sampioene is lekker smaaklik in gepekelde en gesoute vorm, maar dit kan op ander maniere gekook word. Vreemd genoeg is dit glad nie moeilik om die geledere van sand en vullis te was nie. Om bitterheid uit makromikete te verwyder, moet hulle vir ten minste twee dae geweek word met gereelde waterveranderinge en dan gekook word. Maak die slang skoon van die vel.