Heerlike resepte: slaai met vark

Baie mense tereg glo vark een van die mees smaaklike en gesonde vleis. Daarbenewens, vark is ook baie maklik om voor te berei: jy kan braai, bredie, kok, bak, en die soet smaak meng goed met baie voedselsoorte, insluitend neute, groente, vrugte. Van daardie vleis voorberei kan word in 'n groot verskeidenheid van geregte. Nou sal ons probeer om jou te vertel oor 'n paar slaai resepte met varkvleis.

Slaai met vark en Chinese kool

Vir die voorbereiding wat jy nodig het: Vark - 200 g Chinese kool - 500 g vars komkommer - twee rissies - een warm rissies - een, mayonnaise, tamatiesous - twee teelepels en knoffel - 1 huisie.

Vark moet met soutwater gekook vir ongeveer 20 minute, dan sny in blokkies. Flard kool, paprika en komkommer in blokkies gesny, en rissies - ringe. Maalvleis die knoffel by en meng met mayonnaise en tamatiesous. Al die bestanddele meng en geur met warm sous verkry. Hierdie slaai is ontwerp vir diegene wat daarvan hou skerp min.

Warm slaai met vark en pasta

Produk vir die voorbereiding van slaai: vark vleis (vleis) - 150 g spek - 50 g pasta (verkieslik van spiraal vorm) - 50 g, sampioene gepekelde - 50 g, olywe - 30 g, komkommers - 30 gram kersietamaties - 50 g, 'n halwe rooi bol. Vir geurmiddels: Mosterd (Dijon pas of korrel) - 1 teelepel, sonneblomolie - 3 tafel. l, knoffel -. 1 sny tamatie sap - 2 el. l., basiliekruid, pietersielie en soetrissie en swart.

Pasta kook in soutwater, en sprinkel met 'n bietjie olie. Sny in groot stukke varkvleis sout die braai en wanneer dit is byna gereed, voeg by die uie en braai 'n paar minute. Spek nodig in dun skywe en braai ook, maar sonder olie te sny. Sampioene, komkommer, tamaties en olywe sny. Dan is dit al aan te sluit en te vul met 'n mengsel van die volgende: olie te verhit, kombineer mosterd, gemaalde knoffel, speserye en tamatie sap en kook vir sowat 3 minute. Hierdie slaai met varkvleis moet die tafel warm of warm te bring.

Resep slaai met vark en kaas

Produkte vir dit om te kook slaai: vark maer - 250 g tamaties - agt stukke, kaas - 100 g suurroom - dieselfde knoffel - 'n paar naeltjies, asyn - 5 eetlepels water - 'n halwe liter, uie - 4-5 eenhede. setperke.

Sny in dun snye van varkvleis en vul die kook vir 3 CHASA marinade wat bestaan uit water, ui, knoffel en asyn. Tamaties sny so fyn as moontlik (jy kan selfs vryf op 'n rasper soliede dele) en meng met suurroom. Tamaties op 'n bakkie met suurroom, 'n mengsel van vark en uitgerafelde kaas val aan die slaap van bo kruie. Slaai is gereed!

Slaai met varkvleis, "Olivier"

Sommige voorbereidings vir Olivier slaai wors of gebruik 'n lae-vet vleis. Dit kan egter gekook met varkvleis. Want dit wat jy nodig het slaai 200g vark, krap vleis - 100 g, dieselfde aantal geblikte ertjies, uie - 1 eenhede, rys -. 150 g, swartpeper, mayonnaise en setperke.

Vleis was en kook in soutwater, wanneer koel - in blokkies gesny. Ui en fyn kap die krap vleis, rys en kook, wanneer koel, kombineer al die bestanddele en boog mayonnaise. Op die top van 'n slaai garnering met kruie na smaak.

Slaai met vark en broccoli

150 g, 200 g broccoli, prei blaar 1, Funchoza 50 g, 2 eetlepels - om die vark wat jy nodig 250g, groenbone berei. l. dennepitte, 1 huisie knoffel olie, olyfolie, en 1 lepel sojasous.

Broccoli bloei moet verdeel en kook vir 15 minute (kan wees met of sonder sout, dit hang af van persoonlike smaak). Funchoza 10 minute in kookwater (moenie kook nie) gehou word, moet jy die bone kook (10 minute is genoeg). Uie in ringe, knoffel sny, kap die maksimum. Vark sny in dun lae en braai olie by sowat 5 minute. meng dit dan met die groente, geur met die sous en sprinkel met neute.

Slaaie met varkvleis is om die plek van enige maaltyd!