Groeiende rape - 'n winsgewende aktiwiteit

Ongelukkig het die meeste tuiniers (en groot plase) lank gelede verlaat die verbouing van hierdie wonderlike wortel gewasse. Groeiende raap in Rusland tot die aartappel tuine was alledaags. Dit is hierdie groente was byna die stapelvoedsel van die meerderheid van die bevolking. Tot nou toe, in sommige streke van die Russiese Federasie in te samel hierdie wortel oes.

Groeiende rape in jou tuin - 'n winsgewende aktiwiteit. Dit is 'n twee-jaar 'n hoë-opbrengs plant behoort tot die familie van crucifers. Dit het wortels van verskillende vorms: ovaal, ronde, langwerpig, plat-ronde. Die pulp kan van geel of wit (afhangende van die soort raap) wees. In die eerste jaar van die plant vorm 'n wortel en blare, en die tweede - stingels en sade.

Groeiende raap is nie veel verskil van die verbouing van rape en beet. Die voordeel - dit is rypwording. wortel groente gewas geoes kan word na slegs 60-70 dae na ontkieming. Dit is waarom die groeiende rape in een area 2 keer per seisoen kan produseer (in gunstige klimaatstoestande).

Na die oes, is saadplante gehou in die kelder, en in die lente geplant in oop grond vir sade. Blomme rape op die 15de-20ste dag na plant. Sade ryp ten volle op die 65-70 dag. Groeiende raap vereis 'n paar boerdery. Dit verkies sonnige gebiede van vrugbare grond. Om die groei van plante te verbeter in die grond moet hout ash bygevoeg, aangesien dit verminder die suurheid van die grond.

Saai die saad van rape nie vars mis te maak. Hulle groei goed by 15 ° C en die lote na kort bevriesing -6 ° C. gesaai in die lente raap, na droging van die grond (by gegrawe oor 'n daling gedeelte). Dit is die beste om te vorm dit staaltjies of rante, wat reggestel in die lente. Hulle is ontpit en sade. 10 m² plot hulle benodig net 3-4 van saailinge moet dun uit, en laat 'n afstand van 9-10 cm tussen hulle.

Groeiende rape vereis gereelde tuinier skoffel, water (tot op die grond het nie droog) en plaagbeheer. Maak die wortel selektief (soos veroudering), maar seker wees om ryp. Die blare is afgesny, en raap lê in die stoor.

Hoe bruikbaar rape? Hierdie groente - 'n goedkoop bron van karoteen, vitamien C en baie minerale. Dit het 'n baie sitroensuur. Dieetkundiges aanbeveel sluit rape in die dieet as 'n terapeutiese en dieet produk. Dit is lank reeds gebruik word nie net as voedsel, maar ook as 'n medisyne. Afkooksels van dit gebruik as 'n diuretikum, anti-inflammatoriese en strelende agent. Sap van hierdie groente help met verkoues, hoes, toothaches en skeurbuik.

Hoe om die raap gebruik om te eet? Daaruit maak die slaai, is dit gekook, gestoofde en gestop. Dit is die beste geskik is as 'n garnering vir vleis geregte. Baie lekker raap in sop. Selfs haar jong blare word gebruik vir 'n verskeidenheid van slaaie, sop en beit.

Dit is ook noemenswaardig oor hierdie wonderlike groente as voer rape (rape). Dit is 'n twee-jaar 'n hoë-opbrengs plant behoort aan die kruis bloemig familie. Rape gekweek net in die kultuur. Dit kan groei in die noordelike breedtegrade, waar ander plante die koue nie kan staan. Groei dit hoofsaaklik vir veevoer, hoewel sommige variëteite van raap en baie geskik vir menslike gebruik.