Gerber - messe wat jy hoef te koop!

"Die belangrikste sleutel tot sukses kokke in die kombuis - 'n skerp mes," - dit was die verklaring van een van die mees bekende sjefs Geri Roudsa Verenigde Koninkryk. Maar dit is debatteerbaar, en dit is wat sommige kenners in die kulinêre besigheid. Hulle argumenteer dat die gehalte van 'n mes word beïnvloed deur verskeie faktore wat oorweeg moet word by die keuse van jou byvak in die kombuis, en nie die laaste posisie neem vaardigheid kook wat volgens mes uitgeoefen. Om mee te begin om te verstaan dat die werklike kok is dit onwaarskynlik dat 'n mes kos in die kombuis. 'N ware sjef is om in te lê, wat bestaan uit verskeie soorte messe.

Professionals adviseer voordat jy hierdie item te koop om jouself te beantwoord 'n paar vrae, naamlik: waarom, wat en waarvandaan? Die antwoord op die eerste vraag is die doel van jou toekoms mes. Ja, daar raznofunktsionalnye messe, as jy nie weet nie. Daar is verskeie tipes, so gou as wat jy nodig het om die doel van die koop besluit. Die antwoord op die tweede vraag sal dien as die materiaal waarvan sal vervaardig jou toekoms aankoop. Wel, die derde vraag vra jy oor die maatskappy wat jy verkies wanneer die keuse van 'n mes vir myself. Laat ons die volgende antwoord al hierdie vrae en nog vele meer saam!

Tot op datum, die verkope mark van kombuisgereedskap , daar is net 'n groot verskeidenheid van messe. Ek raai jou aan om aandag te skenk aan net dié items wat gemaak word van hoë koolstofstaal. Hoekom? Die antwoord op hierdie vraag is eenvoudig vir 'n ware kenner in hierdie gebied. Dit is te wyte aan die feit dat die lemme van hierdie materiaal is baie maklik om te skerp, en dien lank, en hou die lengte van die punt. Maar daar is 'n fout in die lemme van hierdie materiaal - sal hulle vinnig roes. Daarom is hulle vervang deur lemme gemaak van 'n hoë koolstof vlekvrye staal. Die nadele van hierdie materiaal kan toegeskryf word net om die probleme in die maal. Regverdig beskou as een van die beste Gerber lemme. Ook uitstraal vandag messe gemaak van keramiek, wat die voordele van 'n baie meer as die nadele. Pottebakkery is 'n baie duursame materiaal (sterker slegs oorweeg diamant), so nie 'n baie gereelde slyp van die lem nodig het. Een van die beste keramiek messe beskou Gerber Gator.

Kom ons praat oor wat messe beter koop. Aan die begin van hierdie artikel, ek het jou gesê dat daar geen universele mes, en jy, op sy beurt, moet 'n stel van hulle het. Ek wil die slagspreuk van een van die maatskappye wat gehalte messe vervaardig gee: «Gerber - messe, geslyp jou liefde". Dat Japannese vakmanne in staat was om hierdie ding te maak. By the way, wat Japan word beskou as 'n leier in die produksie van goeie messe van enige materiaal en Gerber-messe was geen uitsondering op hierdie reël. Miskien is dit hul sedert-oupa se oupagrootjie, omdat die samurai sy geskiedenis, kyk vir die beste staal vir hul skate.

By the way, in Japan en die eerste lemme verskyn. Hulle is gebruik vir die sny van tabak blare, wat is vreemd aan moreplavtsy gebring. Koop messe kombuis so as die beste Japannese. Beskou as die beste messe in die wêreld van die Japannese "honyaki", en dit is baie moeilik om te gebruik en kan nie geslyp. Maar daar is 'n legende wat sê dat die sjef wat perfek bemeester "honyaki" sal jou help om meester in hul veld en in staat is om al die messe onderwerp sal wees. Meesters, wat "honyaki" nou Gerber gemaak messe geproduseer. "Honyaki" met die hand gemaak van meesters van 'n hoë-koolstof staal, so hulle prys byt. Die tweede ná die "honyaki" is nou beskou as natuurlik Gerber-messe. Hierdie maatskappy het self gewild geword juis as gevolg van sy kwaliteit van die produk, so koop 'n mes beter vir hierdie vervaardiger.