Geel tamaties: beskrywing, opbrengs, graad. Geel tamaties: nuttige eienskappe

Tamaties - een van die mees gunsteling dacha tuin gewasse. Baie van hulle is gegroei op hul erwe is nie net rooi nie, maar geel of oranje tamaties. Plantvariëteite, is die meeste tuiniers aangeraai om seker te wees. Na alles, is geel tamaties gestoor vir 'n kort tyd. En so aan hulle baie moeilik in die winkels en selfs in markte te voldoen. Intussen het hierdie tamaties is baie beter as die rooi op 'n aantal nuttige eienskappe.

Die belangrikste verskille is geel tamaties

Geel tamaties is gewoonlik baie groter as die rooi. Natuurlik, daar is rasse en kompak vrugte van daardie kleur. Maar meer dikwels geel tamaties is eintlik groter en word gebruik vir verbruik vars of in slaaie. Pulp in hierdie tamatie groter as dié van die rooi en dit het 'n baie delikate tekstuur. Sy kenmerk is en sappigheid. Rooi-geel vlees van tamaties 'n bietjie anders en die smaak en reuk.

voedingstowwe

Vorm geel tamatie vrugte, sowel as die dimensies, kan baie anders wees. Vacationers gekweek in hul tuine pertsevidnye, ovaal, ronde, pruimtamaties dat kleur. Maar in al geel tamaties bevat sulke nuttige stowwe vir die liggaam, soos likopeen en tetra-cis-likopeen. Volgens dieselfde aantal verskillende vitamiene vlees van tamaties oorskry selfs 'n paar sitrusvrugte.

Lycopene in tamaties geel twee keer meer as rooi tamaties. Maar die voedingstowwe in hulle minder. Dit wil sê, vir mense sit op 'n dieet, die bekendstelling van tamaties op die spyskaart is net die perfekte oplossing.

Die gewildste rasse

Variëteite van tamaties daar net 'n groot aantal. Vacationers gekweek op hul erwe 'n verskeidenheid van grade. Geel tamaties in die meeste gevalle, pretensieloos en weerstand teen siektes. Sorg van hulle is ongeveer uitgevoer op dieselfde tegnologie as wat vir die rooi. Die gewildste onder vragmotorbestuurders rasse is:

• Golden koeël.
• Heuning spa.
• Gold bul.
• Oranje piesang.
• Die Goue Eeu.
• Geel kersie.
• Lemon reus.

Verder, al die besonderhede van die transaksie met watter eienskappe onderskei hierdie variëteite van geel tamatie.

Tamaties Golden Bullet: beskrywing

Hierdie vroeë-rypwording bepaalde verskeidenheid. Vrugte Golden koeëls is nie te groot (50 g) en 'n silindriese vorm. Skil het glad, skraal, mooi styf. Die vlees is tender, smaakvol, het 'n soet smaak. Vir die seisoen tamatie Golden Bullet groei tot 50-100 cm in hoogte. Daarom, wanneer die verbouing word aanbeveel om enige ondersteuning te gebruik, byvoorbeeld, traliewerk. Die voordele van hierdie soort, onder andere, insluit veelsydigheid. Gebruik die vrugte van die Golden Bullet kan nie net slaaie, maar ook vir sout of beit. Soms omdat hulle doen ook die pasta.

Groei hierdie verskeidenheid is gewoonlik in die oop veld. Maar dit kan geplant word in die kweekhuise. Maar in die laasgenoemde geval is dit nodig om insekte te lok of voer selfbestuiwing.

Graad Honey Spas

Die vrugte van hierdie spesies het hartvormige geel tamaties of niervormige en verskil nogal groot in grootte (300-400 g). In een kwas groei 5-6 tamatie. Een van tamaties terwyl besig om meer gewig as die res - 500-600 Op die hoogtepunt van die tamaties heuning spa groei tot 1,5-1,7 meter. Ten spyte van die groot grootte, is die vrugte van hierdie verskeidenheid byna nooit kraak.

Die voordele van hierdie tamaties is ook ingesluit 'n lang tydperk van vrugvorming. Pluk die tamaties uit die bosse heuning spa moontlik tot die van September. Maar teen die einde van die somer vrugte word effens kleiner.

Tamaties Golden Bull: eienskappe

Dit geel verskeidenheid gewild onder vragmotorbestuurders is hoofsaaklik te wyte aan sy heerlike vrugte. Tamaties Golden Bull het plat-ronde vorm en grootte (300-400 g). Hul belangrikste kenmerk is baie melenkie sade. Veral lekker is die tamaties word na verskyning op die top van hulle is nie te helder rooi strepe. Die vlees van hierdie geel en rooi tamaties is baie sappig. Die kleur van haar heldergeel (mid - pienk).

Die voordele van hierdie soort, onder andere, sluit in die vroeë stadiums van rypwording. in Junie - die eerste tamaties Golden bul kan vroeg in die somer te ontwrig. Plus hierdie tamaties is ook van mening dat, wanneer geplant in die oop veld, het hulle nie nodig het om te hervorm. In die meeste gevalle, is hierdie tamaties vars geëet word, of by slaaie.

Funksies verskeidenheid Orange Banana

Dit is baie hoog (tot 1,7 m) graad. Die vrugte van die Oranje piesang is nie te groot (100-130 g), sterk verlengde. Hul vernaamste karakterisering funksies, bykomend tot 'n ongewone vorm, is 'n klein hoeveelheid van sade en Vlesigheid. Die pulp van die tamatie rasse wat 'n lus om die smaak, met 'n effens suur smaak. Die vrugte is geskik vir inmaak en baie mooi kyk na die banke.

Ryp tamaties Orange Banana redelik vinnig. Terselfdertyd, en baie vrugte voort vir 'n lang tyd. Gebruik tamaties in hierdie klas is nie net vir bewaring, maar ook vir dit om te kook allerhande slaaie.

Tamaties Golden Age

Hierdie verskeidenheid behoort aan die middel-. Tamaties ryp rondom die middel van die somer. Die vrugte van tamatie goue era van groot (400-600 g), ronde, effens plat. Vir die seisoen struik kan groei tot 140 cm. Die vrugte het die oorspronklike geel-oranje kleur, het swak ribbeligheid. Die belangrikste voordele van hierdie spesies sluit in die feit dat dit 'n stabiele opbrengs in 'n enkele jaar.

Die Goue Eeu van tamaties is geskik vir beide vars verbruik en vir inmaak. Onder andere, verskil hulle 'n goeie transportability. Groei die tamaties in 1-2 steel. Sedert die hoogte van die bos is nogal groot, word dit aanbeveel om ondersteuning te gebruik. Die pulp van die tamatie vrugte Golden Age het soet smaak. Gebruik van die tamatie rasse hoofsaaklik vir vars verbruik of vir slaaie.

Reuse tamatie suurlemoen

Hierdie tamatie is gewoonlik gegroei in kweekhuise. Bosse getrek baie hoog -. 2 m Wanneer groeiende Lemon reuse dus ondersteuning wat nodig is. Ook vir hierdie tamaties aanbeveel pasynkovanie. Dikwels is hierdie soort van vorm in een steel.

Reuse tamatie suurlemoensap genoem word, nie alleen ter wille van die groot struik, maar ook as gevolg van die baie groot vrugte (700 g). Tamaties van hierdie spesie, onder andere, wat gekenmerk word deur 'n buitengewoon aangename smaak. Gebruik dit meer dikwels in slaaie of sap.

graad Cherry

Hierdie tamaties is die lekkerste. Kersie tamaties geel bevat 2-3 keer meer suiker as gewoonlik. Die waarde van die klas, onder andere, is dat dit kan verbou word nie net in die veld of in die kas, maar ook op die vensterbank.

Opbrengste van rasse

Natuurlik, wanneer die keuse van 'n spesifieke spesie van geel tamatie tuiniers aandag nie net om die smaak van die vrugte of biologiese eienskappe van die plante, maar ook op produktiwiteit. In baie gevalle is dit die bepalende faktor by die aankoop van saad. Onder ons 'n klein tafel aan te bied om jou aandag waaruit jy kan leer hoe Opbrengste sekere variëteite van geel tamaties.

Nuttige gehalte geel tamaties

Daar is tamaties is veral aanbeveel vir mense wat ly aan allergieë. Die geel tamaties bevat baie minder stof wat 'n negatiewe reaksie kan veroorsaak. Ook vervat in hierdie tamaties, kan likopeen aansienlik verminder die risiko van kanker.

Die geel tamaties kleiner as rooi, vitamien C. Daarom, hulle is nuttig as diegene wat ly aan 'n hoë suur van die maag te hê. Deur die eet van rooi tamaties sulke mense dikwels sooibrand. Geel tamaties, sure wat minder in hierdie verband bevat baie minder gevaarlik.

In bykomend tot likopeen in tamaties wat kleur 'n spesiale ensiem bevat - miotsin. Hierdie verbinding help om die mure van die bloedvate te versterk. In sy afwesigheid in die liggaam voorkom so 'n siekte as pellagra veroorsaak dementia, dermatitis en wat lei tot die dood.

Resensies van geel tamaties

Natuurlik is hierdie tamaties is baie gewild vir alle mense sonder uitsondering. Hulle is lief vir hulle en volwassenes en kinders. Na alles, die meeste van hulle het 'n soeter smaak as rooi. Baie tuiniers aangeraai op die werf so vroeg en laat variëteite van tamaties te sit. In hierdie geval, sal slaaie van tamaties by die familie tafel hele somer. Baie welverdiende geel tamaties resensies vir eenvoud en gemak van sorg. Maar om te sit op die voorstedelike gebiede word aangeraai tuiniers net bewys rasse.

Hoe om op te slaan en eet

Mees bruikbare geel tamaties rou geëet of in slaaie. Soos die rooi, hulle is nie te "soos" yskas. Hou hulle op die manier, natuurlik, moontlik te maak. Maar in die yskas geel tamaties raadsaam om meer as 'n paar dae te hou. Voor gebruik in hierdie geval, moet die tamaties op die tafel om ten minste 'n halfuur te hou om hul smaak te open. Dit is die beste om hierdie tamaties stoor in 'n papiersak in die kas. Deur te eet, onder andere, moet aandag gee aan die geel tamatie sade. Hulle moet wit wees. As die sade is swart - so oorryp vrugte.

Vandag op die voorstedelike gebiede verbou rasse verskeidenheid geel tamaties. Natuurlik, die vrugte van al hierdie rasse is baie nuttig vir die mens se gesondheid. Die gunstige uitwerking op die liggaam kan so tamaties het en wat bewaar. Maar die mees bruikbare ding om dit te gebruik, natuurlik, vars.