Bruikbaar as gans vet?

Dit is bekend dat in streke tradisioneel gekenmerk deur 'n hoë lewensverwagting, is daar 'n spesiale kulinêre tradisies. Byvoorbeeld, inwoners van Japan die dieet bestaan hoofsaaklik uit seekos, Franse inwoners van die dag kan nie leef sonder antioksidant-ryke rooiwyn, en in Italië en Griekeland versprei die beroemde Mediterreense dieet. Maar die geheim van langslewendheid van inwoners van die Franse streek van Gers, geleë op die Haute Garonne eet gans vet, foie gras (gans lewer patee) en gans bredie.

Dit is bekend dat die eerste voël mak deur die mens, was 'n gans. Beelde van binnelandse ganse gevind selfs in die Egiptiese piramides. Oor die medisinale eienskappe van gans vet in Asiatiese legendes. Hier antieke tye was dit bekend dat gans vet het tonikum eienskappe en letterlik lig die bed verswakte pasiënte. Daarbenewens het hierdie produk help om spysvertering te normaliseer. Amerikaanse wetenskaplikes het bevind dat gans vet is 'n bio-stimulator, wat 'n positiewe uitwerking op die immuunstelsel het, veral in die geval van moegheid, swakheid en lente beriberi. Hierdie produk is suksesvol gebruik word vir die voorkoming van akute respiratoriese infeksies en griep, is dit ook getoon in die behandeling van aterosklerose en seksuele swakheid.

In Korea, is dit geglo dat gans vet in staat is om gewasse te ontbind. Daarbenewens, as hierdie produk help produseer gal, word dit aanbeveel vir mense met cholelithiasis. Volgens Koreaanse dokters, is gans vet getoon en in die geval van vergiftiging, aangesien dit help elimineer gifstowwe uit die liggaam.

Hoekom gans vet?

In teenstelling met ander dier vet, gans het die vermoë om die eerder 'n hoë temperatuur (tot 200C) te weerstaan, sonder om die molekulêre struktuur. Hierdie produk is nie swaar vir vertering. Daarbenewens het die vet behoort aan mono-onversadigde, en nie skade aan die hart en bloedvate. En, belangriker, gans vet is lekker om die smaak, dit gebruik kan word in baie resepte. Op helende eienskappe en vele diervette beter gans vet. Die gebruik van hierdie produk is onmiskenbaar in die behandeling van brandwonde, bevroren en velsiektes, veral psoriase en ekseem. Gebruik hierdie vet vir kosmetiese doeleindes. Oor die effektiwiteit daarvan is nie minderwaardig aan moderne ys vir droë vel.

Gans vet met longsiektes

In ons breedtegrade, die mees gebruikte gans vet wanneer jy hoes, longontsteking, longtering en die voorkoming van half wilde perd-longsiektes. Tradisionele medisyne bied baie doeltreffende voorskrif om hierdie kwale te behandel.

wanneer jy hoes

4 dele olie met een deel vryf was. Die massa moet genoeg dik kry. Hierdie mengsel wit die rug of bors.

Wanneer inflammasie van die longe

In erge longontsteking voorkom gemengde 500g. gans vet met 100gr. gemaalde knoffel. Hierdie mengsel is toegelaat vir twee minute op 'n water bad te staan. Die gevolglike massa is dik toegepas op perkament papier, geolie vel aangewend word om die bors en styf vasgemaak wol serp. Die compress oorbly op die hele nag.

longtering

100 gr. gans vet neem 150 gr. aalwynsap en 100 gram. kakaopoeier en heuning. Neem 'n mengsel van 'n eetlepel met 'n glas warm melk drie keer per dag.

wanneer kortasem

Meng 1 kg. gans vet en heuning, gooi die massa van 'n liter vodka. Die bestanddele word deeglik gemeng en sit op twee weke in 'n warm plek. Neem 'n eetlepel van 'n halfuur voor etes.

Vir die voorkoming van half wilde perd-longsiektes

Skoon en rasper 'n groot ui, gemengde met gans vet. Hierdie massa gevryf die bors en nek, dan vasgemaak n warm serp. Die mengsel kan ook ingeneem word deur hoes (1 eetlepel. Lepel vas).