Vleis en suiwel ras koeie

Moderne veeteelt het oor drie honderd spesies van beesrasse, insluitend rasse van melkbeeste en vleis. Daar is drie gewildste groep van melkkoeie. Hulle is:

Nederlandse ras koeie. Hulle het aanleiding gegee tot die ras van die swart en wit bevolking, wat gewild is in Europa, Rusland, Japan, Amerika en Australië gegee. Hierdie ras is gekenmerk deur 'n hoë opbrengs melk, tien duisend liter per jaar.

Deense en Angler ras koeie het sy oorsprong ras rooi pak. Hierdie diere is algemeen in die Baltiese lande, Pole, Oekraïne en Moldawië. Opbrengs van die ras van tot sesduisend liter per jaar.

Ras, skuld hul eiendomme deur paring van diere Nederlandse ras beeste en plaaslike. Hierdie ras is algemeen in Siberië en sentrale Rusland. Hul melkproduksie bereik vierduisend liter per jaar.

Vir die ontwikkeling van vleisbeeste, ons land het 'n redelike goeie toestande - 'n taamlik sagte klimaat, die beskikbaarheid van verskillende wei en weiding. In die somer te voed die diere op die groen voer in die winter - lywige voer saam met konsentrate. Die vreemd lê in die feit dat beesvleis koeie nie gemelk word. Binne ses tot agt maande van die jaar gekweek kalwers. Hierdie tipe boerdery het sy voordele: kry 'n uitstekende bemesting - mis om grondvrugbaarheid te verhoog. Arbeidskoste verbonde aan die versorging van vee, is dit nodig vir die winter en vroeë lente, wanneer die landbou werk nog nie begin het.

Gewilde vleis ras koeie

Aberdeen Angus beeste teel. Dit is geskep in die agtiende eeu in Skotland. Strawwe klimaatstoestande het 'n hoë aanpasbaarheid om die lewe ontwikkel in die weiding. Noord-boere verkies hierdie ras al die ander vir sy uitstekende vermoë om hoë-gehalte vleis ontvang, wat 'n goeie gesondheid en 'n sterk konstitusie. Hierdie ras is bestand teen klimaatstoestande, die vroeë vorming van die vleis en vet, 'n klein deel van die bene en senings. Vir die manifestasie van die grootste produktiewe potensiaal, hierdie ras vereis 'n goeie voeding. Byvoorbeeld, in klimaat halfwoestyn hierdie ras verloor sy voordele en minderwaardig teenoor die ander, soos Kazakh wit, Hereford of Kalmyk. Wanneer selektiewe teling, die ras Aberdeen Angus oordra aan hul nageslag vleis waardevolle eienskappe.

Ras koeie: Kazakh Whitehead

Dit is die gevolg van selektiewe teling davnoosti 'n halfeeu. Kontinentale klimaat in die steppe van die suidelike Oeral en noordelike Kazakhstan het 'n impak op die nuwe ras, verkry deur die kombinasie van die Kazakh koeie met Kanadese bulle Hereford het. Dit teling eksperiment is wydverspreid. Hereford het sy volwassenheid, hoë produktiwiteit vleis, die vermoë om te betaal vir goeie kos getoon. Plaaslike Kalmyk ras was 'n hoë graad van aanpasbaarheid by die klimaat van die suidoostelike streke en die droë steppe. Daar is 'n paar nadele, soos die tekort aan vleis in die lumbale streek en die agterste deel van die diereliggaam.

Charolais ras - die kampioen van die gewig aanwysers, onder ander spesies. Kleur - wit, met 'n bietjie room skaduwee. Tuisland van die ras van die koeie - Frankryk. Selfs jong diere het 'n hoë vermoë om vinnig 'n klomp vleis kry sonder vet.

Limousin ras is geteel meer as honderd en vyftig jaar gelewe in Frankryk. Kleur vlek - rooi, van lig tot donker. Individue van hierdie ras koeie onderskei uithouvermoë, vrugbaarheid, smaak vleis data, rekords van. Limousine ras beslaan die wêreld tweede hoogste voorkoms, agter net die Charolais ras.