Shredder vir kool vir elke smaak: van die mes om die Snijder

Elke herfs kom die tyd van die oes groente in 'n verskeidenheid van piekels en ingemaakte slaaie. Nice winter bederf jouself met hierdie lekker. Maak nie saak hoeveel huisvroue 'n verskeidenheid van snacks en slaaie, marinades, sentrale plek in die groente rykdom voorberei neem steeds suurkool. Maar haar voorkoms is voorafgegaan deur 'n taamlik moeisame en nie baie gunsteling proses van verkleining kool.

Baie jare gelede het ek onthou, het ek gesê "kap kool". Dit is omdat gebruik vir so 'n geval 'n spesiale mes-tjop, of helikopter, nie Vernietiger vir kool. Kool gekap kaf in die ronde hout trog, Linden of eikebome, en dit is gesoute in hout bakkies en gestoor tot die volgende oes.

En laat die nou baie min mense deursuur die hele kool vate, probeer sny proses gefasiliteer deur verskillende toestelle. Maar vir klein volumes uitgevind 'n spesiale mes met 'n paar skerp staal lemme, skuins. Dit shredder vir kool (handleiding, soos dit genoem word) is absoluut veilig en kan aansienlik bespoedig die sny en die kwaliteit daarvan te verbeter. Dit blyk gladde dun strooitjies, wat gewoonlik 'n mes kan nastrogat tensy die kok-professionele. True, moet ons 'n paar vaardigheid, maar enige gasvrou om hierdie toestel, klein wysheid vinnig leer.

Vir 'n klein aantal geskikte plastiek shredder vir kool. Hierdie eenvoudige toestel lyk soos 'n konvensionele rasper en is 'n vorm van soliede plastiek met verwissel messe. Sommige produkte het 'n houer vir sny groente.

Vinniger en meer betroubaar shredder vir hout kool, is ook baie eenvoudig toestel, wat verkies om baie huisvroue gebruik. Dit kan gekoop word by die winkel of maak jou eie. Hout shredder is 'n bord waarop die gewapende plaat staal messe. Die grootte van gapings tussen die lemme en die dikte van die raad is afhanklik van die sny stukke. Gewoonlik hout kap kool vir die maak van groot grootte en plaas dit direk op die kapasiteit vir beit. Vir die veiligheid van die werk, 'n paar ed beweeg aanbod hopper 'n kubus vorm met 'n druk cap. Kop pas in die hopper, bedek met die cap, en dan vorentoe beweeg om die messe. Dit shredder vir kool is veilig om te gebruik en het 'n goeie prestasie.

Al die bogenoemde toestelle maak dit maklik shredder is net die helfte, want die hand is nog moeg om kop uit te hou. Maar tegnologiese vooruitgang, soos ons dit ken, nie stil te staan, en nou 'n paar huisvrouens vertrou shredder moderne grinder met spesiale nozzles, insluitend kool. Voedselverwerker - selfs meer verbeterde en opgegradeer shredder, met krummels van kool, gekraakte hy in 'n kwessie van minute. Ten slotte, die Snijder - elektriese groente snyer.

Maar nadat verkleining kool in hierdie wonderwerk tegniek blyk nie so mooi soos ek wil, so baie huisvrouens verkies slaw eenvoudiger toestelle. Of die outydse manier, met sy eie hande.