Dieet in gastritis met 'n hoë suur: wat en hoe om te eet tydens siekte

Dieet gastritis met 'n hoë suur is ontwerp om die aktiwiteit van maagsap aansienlik verminder. Na alles, as jy dit nie doen nie, die suur stof wat deur die hoof van die spysverteringstelsel mukosa selle kan eenvoudig verbrand dit, skep dus 'n gasheer van ander probleme.

Dit sal opgemerk word dat dieet vir gastritis met 'n hoë suur gebaseer op drie verskillende beginsels. Ten einde te verstaan wat dit is, kyk na elk van hierdie in meer detail.

1. Weiering om te eet, wat meganies kan optree op die gastriese mukosa. Hierdie produkte sluit radyse, draderig vleis, rape, rutabagas, muesli, semels produkte, bruinbrood, kool, seldery. Met ander woorde, moet jy skakel uit jou dieet growwe en veselagtige weefsel. Dit is ook nodig om op te gee kos, gebraai in botter.
2. Weiering om te eet, wat chemies kan invloed op die gastriese mukosa. So, moet die bestanddele vermy, te opgewonde maag sekresie. Hierdie produkte sluit alkoholiese drank, koolzuur water, sitrusvrugte (lemoene, naartjies, grap fruits) en sap van hulle, koffie, kakao en sterk vis, vleis en sampioen sous.
3. Daarbenewens, 'n dieet in gastritis met 'n hoë suur beveel aan dat moed opgee nie te warm of, omgekeerd, koue geregte, soos hierdie irriterend vir die slukderm en maag kan beïnvloed. Die optimum temperatuur van die siek persoon kos moet wissel 15-60 grade.

Ten einde te verstaan wat en hoe om te eet met die opkoms of verergering van die siekte, bied ons u aandag 'n gedetailleerde daaglikse spyskaart.

Dieet vir gastritis met 'n hoë suur: die spyskaart vir die dag

ontbyt:

• haver pap gemaak met melk - 'n klein plaat;
• tee met melk - glas;
• sandwich brood (gister) en botter - 1 st.

middagete:

• maer beesvleis gekook - 150 gr;.
• geplooide aartappels - 100 gr;.
• tee met melk - glas.

snack:

• suur kaas met 'n 20% room - 100 c.

aandete:

• gekookte seekos - 150 gr;.
• pasta met olie (nie gebraai) - 100 c.

Soos jy kan sien, die spyskaart is baie hartlike en gebalanseerde met gastritis met 'n hoë suur. Dit is ook opmerklik dat in tussen etes, kan jy reël vir jouself lig snack in die vorm van slaaie van gekookte groente (jy kan besonder geskik vinaigrette, maar sonder die uie en ertjies).

Dit is ook noemenswaardig dat die dieet in gastritis met 'n hoë suur verbied die gebruik van die volgende produkte:

• afgeroomde melk of enige melkprodukte (jogurt, suur wrongel aankoop kefir, jogurt, kaas);
• verteerbare koolhidrate, naamlik, 'n eenvoudige suiker, koring meel, koeke, sjokolade.

Dit moet fokus op die volgende bestanddele:

• maer vleis (bul, haas);
• Visrivier;
• seekos;
• graan;
• gekookte groente (zucchini, muurbal, groen ertjies, wortels, beet).